27.維生素C主要存在于蔬菜.水果中.它能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力. ①取3片維生素C壓碎后溶于10mL水中過濾.取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液.溶液變紅.說明維生素C的水溶液是 性. ②維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定.高溫時易被破壞.請你想一想.如何食用黃瓜.才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

維生素C主要存在于蔬菜、水果中,能促進(jìn)人體的生長發(fā)育,增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力,還有防癌作用.維生素C的化學(xué)式為
C6H8O6,它是由
3
3
種元素組成的,它的每個分子中含有
20
20
個原子.

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維生素C 主要存在于蔬菜、水果中,其化學(xué)式為C6H8O6,它能促進(jìn)人體生長發(fā)育,增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力.近年來科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)維生素C有防癌作用.根據(jù)維生素C化學(xué)式進(jìn)行以下計算:
(1)維生素C的相對分子質(zhì)量
176
176

(2)維生素C中C、H、O三種元素的質(zhì)量比
9:1:12
9:1:12

(3)維生素C中氫元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)(要求:寫出計算過程,結(jié)果保留一位小數(shù).)

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維生素C主要存在于蔬菜、水果中.它是無色晶體、易溶于水,水溶液呈酸性.它的化學(xué)性質(zhì)較活潑,遇熱、堿和重金屬離子容易分解.試回答:物理性質(zhì)
維生素C是無色晶體、易溶于水
維生素C是無色晶體、易溶于水
;化學(xué)性質(zhì)
水溶液呈酸性,遇熱、堿和重金屬離子容易分解
水溶液呈酸性,遇熱、堿和重金屬離子容易分解

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維生素C主要存在于蔬菜、水果中,能促進(jìn)人體的生長發(fā)育,增強(qiáng)人體對疾病的抵抗力,還有防癌作用.維生素C的化學(xué)式為C6H8O6,它的相對分子質(zhì)量是
176
176
,其中碳元素、氧元素、氫元素的質(zhì)量之比是
9:1:12
9:1:12
,質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大的元素是
氧元素
氧元素

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維生素C主要存在于蔬菜、水果中,它能增強(qiáng)人體對疾病的抵抗能力.
①取3片維生素C壓碎后溶于10mL水中過濾,取少量濾液向其中滴加幾滴紫色石蕊試液,溶液變紅,說明維生素C的水溶液是
性.
②維生素C在酸性環(huán)境中比較穩(wěn)定,高溫時易被破壞,請你想一想,如何食用黃瓜,才能充分利用黃瓜中豐富的維生素C.

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