菠菜營養(yǎng)豐富.素有“蔬菜之王 的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食.易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對“菠菜豆腐是否不能同食 等問題進行了探究. [查閱資料]①菠菜含有豐富的鐵.草酸鹽.碳酸鹽等.豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽. ②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4) ③醋酸不與草酸鈣反應(yīng).但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等. [提出猜想]“菠菜豆腐不能同食 的原因可能是 . [探究一]菠菜中部分成分分析 (1)步驟③中加入足量的CaCl2溶液的目的 . (2)已知氣體C能使澄清石灰水變渾濁.醋酸的化學(xué)式用HAC表示.寫出步驟④的化學(xué)反應(yīng)方程式 . 沉淀A.B的質(zhì)量關(guān)系為:m(A) m(B). (3)白色沉淀B的化學(xué)式為 .由此可見菠菜豆腐不能同食.以下飲食觀點正確的是 A.禁吃菠菜 B.高鈣牛奶可與菠菜同食C.菠菜烹飪時可用開水燙.可降低草酸鹽含量 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

菠菜營養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對“菠菜豆腐是否不能同食”等問題進行了探究.
查閱資料:①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽.②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4)③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
提出猜想:“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是
 

探究一:菠菜中部分成分分析
精英家教網(wǎng)
(1)步驟③中加入足量的CaCl2溶液的目的
 

(2)已知氣體C能使澄清石灰水變渾濁,醋酸的化學(xué)式用HAC表示,寫出步驟④的化學(xué)反應(yīng)方程式
 
.沉淀A、B的質(zhì)量關(guān)系為:m(A)
 
m(B)(填“>”、“<”或“=”).
(3)白色沉淀B的化學(xué)式為
 
,由此可見菠菜豆腐不能同食.以下飲食觀點正確的是
 
(填字母)
A.禁吃菠菜;B.高鈣牛奶可與菠菜同食;C.菠菜烹飪時可用開水燙,可降低草酸鹽含量
探究二:某草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)熱分解研究
按如圖裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱,使其完全分解,對所得氣體產(chǎn)物進行探究(假設(shè)裝置中各試劑均足量)
精英家教網(wǎng)
(4)①反應(yīng)開始前通入氮氣的目的是
 

②裝置B中硫酸銅粉末變藍,說明產(chǎn)物中有
 
,C、F中澄清石灰水均變渾濁,E中CuO變紅,說明產(chǎn)物還有
 
 
,經(jīng)檢驗A中殘留固體為氧化物.
③對上述裝置從環(huán)保角度提一個改進建議
 

(5)某研究所利用SDT Q600熱分析儀對草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)進行熱分解,獲得相關(guān)數(shù)據(jù),繪制成固體質(zhì)量-分解溫度的關(guān)系如圖.
精英家教網(wǎng)
        固體質(zhì)量-分解溫度的關(guān)系圖
①800℃以上時,固體成分的化學(xué)式為
 

②計算CaC2O4?xH2O中的x═
 
(寫出計算過程,CaC2O4的相對分子質(zhì)量:128).
③殘留固體為CaC2O4時的溫度范圍
 
,寫出固體質(zhì)量由12.8g變?yōu)?0.0g時的化學(xué)方程式
 

查看答案和解析>>

菠菜營養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對“菠菜豆腐是否不能同食”等問題進行了探究.
[查閱資料]①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽.
②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4
③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
[提出猜想]“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是
 

[探究一]菠菜中部分成分分析
精英家教網(wǎng)
(1)步驟③中加入足量的CaCl2溶液的目的
 

(2)已知氣體C能使澄清石灰水變渾濁,醋酸的化學(xué)式用HAc表示,寫出步驟④的化學(xué)反應(yīng)方程式
 
.沉淀A、B的質(zhì)量關(guān)系為:m(A)
 
m(B)(填“>”、“<”或“=”).
(3)白色沉淀B的化學(xué)式為
 
,由此可見菠菜豆腐不能同食.以下飲食觀點正確的是
 
(填字母)
A.禁吃菠菜                    B.高鈣牛奶可與菠菜同食
C.菠菜烹飪時可用開水燙,可降低草酸鹽含量
[探究二]某草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)熱分解研究按如圖裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱,使其完全分解,對所得氣體產(chǎn)物進行探究(假設(shè)裝置中各試劑均足量)

精英家教網(wǎng)(4)①反應(yīng)開始前通入氮氣的目的是
 

②裝置B中硫酸銅粉末變藍,說明產(chǎn)物中有
 
,C、F中澄清石灰水均變渾濁,E中CuO變紅,說明產(chǎn)物還有
 
 
,經(jīng)檢驗A中殘留固體為氧化物.
③對上述裝置從環(huán)保角度提一個改進建議
 

(5)某研究所利用SDT Q600熱分析儀對草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)進行熱分解,獲得相關(guān)數(shù)據(jù),繪制成固體質(zhì)量-分解溫度的關(guān)系如圖.
精英家教網(wǎng)
      固體質(zhì)量--分解溫度關(guān)系圖
①800℃以上時,固體成分的化學(xué)式為
 

②計算CaC2O4?xH2O中的x(寫出計算過程,CaC2O4的相對分子質(zhì)量:128).
③殘留固體為CaC2O4時的溫度范圍
 
,寫出固體質(zhì)量由12.8g變?yōu)?0.0g時的化學(xué)方程式
 

查看答案和解析>>

菠菜營養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對“菠菜豆腐是否不能同食”的問題進行了探究.
【查閱資料】
①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽.
②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4
③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
【提出猜想】“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是:菠菜中草酸鹽與豆腐中鈣鹽發(fā)生反應(yīng)生成草酸鈣.

(1)步驟③中加入足量的CaCl2溶液后產(chǎn)生白色沉淀A為
混合物
混合物
填“純凈物”或混合物”).
(2)白色沉淀B的化學(xué)式為
CaC2O4
CaC2O4
,由此可見菠菜豆腐不能同食.
(3)以下飲食觀點正確的是
C
C
(填字母)
A.禁吃菠菜              B.高鈣牛奶可與菠菜同食   C.菠菜烹飪時可用開水燙,可降低草酸鹽含量.

查看答案和解析>>

菠菜營養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對“菠菜豆腐同食是否易得結(jié)石”等問題進行了探究.
[查閱資料]
①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽等.
②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4).
③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
[提出猜想]“菠菜豆腐同食易得結(jié)石”的原因可能是
菠菜中的草酸鹽與豆腐中的鈣鹽反應(yīng)生成草酸鈣
菠菜中的草酸鹽與豆腐中的鈣鹽反應(yīng)生成草酸鈣

[探究一]菠菜中部分成分分析

(1)白色沉淀B的化學(xué)式為
CaC2O4
CaC2O4
,由此可見菠菜豆腐不能同食.
[探究二]某草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)熱分解研究
按如圖裝置將草酸鈣晶體樣品高溫加熱,使其完全分解,對所得氣體產(chǎn)物進行探究(假設(shè)裝置中各試劑均足量).

(2)①裝置B中硫酸銅粉末變藍,說明產(chǎn)物中有
H2O
H2O
,C、F中澄清石灰水均變渾濁,E中CuO變紅,說明產(chǎn)物還有CO2
CO
CO
,經(jīng)檢驗A中殘留固體為氧化物.
②對上述裝置從環(huán)保角度提一個改進建議
F處加一個酒精燈點燃
F處加一個酒精燈點燃

(3)某研究所利用SDT Q600熱分析儀對草酸鈣晶體(CaC2O4?xH2O)進行熱分解,獲得相關(guān)數(shù)據(jù),繪制成固體質(zhì)量--分解溫度的關(guān)系如圖.

①800℃以上時,固體成分的化學(xué)式為
CaO
CaO

②計算CaC2O4?xH2O中的x(寫出計算過程,CaC2O4的相對分子質(zhì)量:128).
③殘留固體為CaC2O4時的溫度范圍:
200℃--400℃
200℃--400℃

④寫出固體質(zhì)量由12.8g變?yōu)?0.0g時的化學(xué)方程式
CaC2O4
  △  
.
 
CaCO3+CO↑
CaC2O4
  △  
.
 
CaCO3+CO↑

查看答案和解析>>

菠菜營養(yǎng)豐富,素有“蔬菜之王”的美稱.民間流傳:菠菜豆腐同食,易得結(jié)石.某化學(xué)興趣小組對“菠菜豆腐是否不能同食”等問題進行了探究.
查閱資料:①菠菜含有豐富的鐵、草酸鹽、碳酸鹽等,豆腐中含有豐富的蛋白質(zhì)及鈣鹽.
②人體結(jié)石的主要成分:草酸鈣(CaC2O4
③醋酸不與草酸鈣反應(yīng),但能與碳酸鈣反應(yīng)生成可溶性鹽等.
提出猜想:“菠菜豆腐不能同食”的原因可能是:________.
實驗探究:菠菜中部分成分分析
(1)步驟④中加入足量醋酸溶液的目的________.
(2)已知氣體C能使澄清石灰水變渾濁,醋酸的化學(xué)式用HAC表示,寫出步驟④的化學(xué)反應(yīng)方程式:________.
(3)沉淀A、B的質(zhì)量關(guān)系為:m(A)________m(B)(填“>”、“<”或“=”).
交流討論:以上實驗說明,菠菜中含有的草酸鹽、碳酸鹽________(填“可溶”或“不溶”)與熱水;白色沉淀B的化學(xué)式為________,由此可見菠菜豆腐不能同食.以下飲食觀點正確的是________(填字母)
A.禁吃菠菜 B.高鈣牛奶可與菠菜同食 C.菠菜烹飪時用開水燙,可降低草酸鹽含量.

查看答案和解析>>


同步練習(xí)冊答案