1.下列關(guān)于糖的說(shuō)法中正確的是( ) A.符合Cn(H2O)m通式的物質(zhì)一定屬于糖類 B.不符合Cn(H2O)m通式的物質(zhì)一定不屬于糖類 C.1 mol麥芽糖發(fā)生水解反應(yīng).可以生成1 mol葡萄糖和1 mol果糖 D.淀粉.纖維素的通式均為(C6H10O5)n.均為天然高分子化合物 解析:少數(shù)糖不符合通式Cn(H2O)m.如鼠李糖C6H12O5.B錯(cuò)誤,而符合此通式的也不一定是糖類.如甲醛CH2O.乙酸C2H4O2等.A錯(cuò)誤,一分子麥芽糖水解生成兩分子葡萄糖.C錯(cuò)誤. 答案:D 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

下列關(guān)于糖類的說(shuō)法中正確的是( 。
A、糖類都能發(fā)生水解反應(yīng)B、單糖都能發(fā)生銀鏡反應(yīng)C、葡萄糖與果糖是同分異構(gòu)體,淀粉與纖維素也是同分異構(gòu)體D、單糖都能發(fā)生酯化反應(yīng)

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人類日常生活中的吃、穿、用均離不開糖類,下列關(guān)于糖的說(shuō)法中正確的是( 。
A、符合Cn(H2O)m通式的物質(zhì)一定屬于糖類B、不符合Cn(H2O)m通式的物質(zhì)一定不屬于糖類C、麥芽糖分子中不含醛基,屬于非還原性糖D、淀粉、纖維素的通式為(C6H10O5n,均為天然高分子化合物

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下列關(guān)于糖類的說(shuō)法中正確的是  (      )

A、糖類都是有甜味的   

B、由碳、氫、氧三種元素組成的物質(zhì)都是糖類 

C、葡萄糖是單糖,因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,且分子中官能團(tuán)個(gè)數(shù)少

D、葡萄糖兼有醛類和多元醇的一些性質(zhì) 

 

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下列關(guān)于糖類的說(shuō)法中正確的是

A、糖類都是有甜味的

B、由碳、氫、氧三種元素組成的物質(zhì)都是糖類

C、葡萄糖是單糖,因?yàn)槠浣Y(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單,且分子中官能團(tuán)個(gè)數(shù)少

D、葡萄糖兼有醛類和多元醇的一些性質(zhì)  

 

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下列關(guān)于糖類的說(shuō)法中正確的是

A.葡萄糖不能發(fā)生水解反應(yīng),是最簡(jiǎn)單的醛糖

B.淀粉可用于制備葡萄糖、釀制食醋、釀酒

C.蔗糖是最甜的糖

D.葡萄糖是醛糖具有還原性;果糖是酮糖,在堿性條件下不能發(fā)生銀鏡反應(yīng)

 

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