在“膳食寶塔 中的位置食物分類每日攝取量Ⅴ級油脂類小于25gⅣ級豆類和奶類100-150gⅢ級魚.禽.肉.蛋類125-200gⅡ級果蔬類400-750gⅠ級谷類450-500g(1)我們每天都要吃較大比例的谷類食品.因為谷類食品中的 是人體主要供能物質(zhì).(2)處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ．Ⅳ級的食物.原因是 .(3)小明每天刷牙時牙齦容易出血.到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥.而是建議他多攝取表中的 類食物.(4)營養(yǎng)不良會影響健康.如缺少維生素B1會導(dǎo)致 等疾病.(5)下列飲食習(xí)慣合理的是( ) A．經(jīng)常吃“洋快餐 B．睡覺前多吃一些食物.早餐可以不進食C．用喝果汁.可樂等飲料來代替飲水 D．不挑食.不偏食.按時進餐 【查看更多】

 

題目列表(包括答案和解析)

下表中“膳食寶塔”中對各級食物進行分類，并提供了較科學(xué)的攝入?yún)⒖紨?shù)據(jù)．分析下表，回答問題．
在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日建議攝取量（g）
第五層 油脂類 小于25
第四層 豆、奶類 100～150
第三層 魚、肉、蛋類 125～200
第二層 蔬菜、水果類 400～500
第一層 谷類 450～750（1）消化食物和吸收養(yǎng)分的主要部位是消化道中的
小腸
小腸
．
（2）我們每天的主食是谷類食物．因為它提供的
糖類
糖類
 是人體最主要的能源物質(zhì)．
（3）蛋白質(zhì)是構(gòu)成人體細胞的基本物質(zhì)，是人體生長發(fā)育、組織更新和修復(fù)的重要原料，它主要可以從第
三、四
三、四
層食物中獲得．
（4）小明的午餐是米飯、雞湯、清蒸魚、紅燒豆腐，你認為在其午餐中最應(yīng)該增加的是表中
第二
第二
類食物．

查看答案和解析>>

我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，形象地設(shè)計成五級“平衡膳食寶塔”，如下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)．分析下表，回答問題：
在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日攝取量
Ⅴ級 油脂類 小于25 g
Ⅳ級 豆類和奶類 100-150 g
Ⅲ級 魚、禽、肉、蛋類 125-200 g
Ⅱ級 果蔬類 400-750 g
Ⅰ級 谷類 450-500 g（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的
糖類
糖類
是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要是
小腸
小腸

（2）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的
Ⅱ
Ⅱ
類食物．
（3）IV級食物被視為嬰兒的理想食品的原因是
含蛋白質(zhì)豐富，適于嬰幼兒生長
含蛋白質(zhì)豐富，適于嬰幼兒生長
．
（4）新聞報道最近又出現(xiàn)了“大頭娃娃”，其主要原因是這些“大頭娃娃”所攝取的是市場購買的劣質(zhì)奶粉，這些劣質(zhì)奶粉中不含或含有極少量的
蛋白質(zhì)
蛋白質(zhì)
成分，嚴(yán)重影響了嬰兒身體的生長發(fā)育．
（5）李伯伯近期患了冠心病，你幫他分析一下，他在飲食中應(yīng)適當(dāng)多吃第
Ⅱ
Ⅱ
級的食物．

查看答案和解析>>

我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，形象地設(shè)計成五級“平衡膳食寶塔”，下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)．分析下表，回答問題．
在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日攝取量
V級 油脂類 小于25g
IV級 豆類和奶類 100-150g
III級 魚、禽、肉、蛋類 125-200g
II級 果蔬類 400-750g
1級 谷類 450-500g（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的
糖類
糖類
是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場所是
小腸
小腸
．
（2）處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取表中III、IV級的食物，原因是
該類食品中含有較多的蛋白質(zhì)
該類食品中含有較多的蛋白質(zhì)
．
（3）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的
果蔬
果蔬
類食物．
（4）V類食物的消化主要在消化道的
小腸
小腸
中進行，請寫出其消化過程的反應(yīng)式：
脂肪
膽汁
小腸
脂肪微粒
腸液、胰液
小腸
甘油+脂肪酸
脂肪
膽汁
小腸
脂肪微粒
腸液、胰液
小腸
甘油+脂肪酸
．

查看答案和解析>>

我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，形象地設(shè)計成五級“平衡膳食寶塔”，下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)．分析下表，回答：
在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日攝取量
V級 油脂類 小于25g
Ⅳ級 豆類和奶類 100-150g
Ⅲ級 魚、禽、肉、蛋類 125-200g
Ⅱ級 果蔬類 400-750g
Ⅰ級 谷類 450-500g（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的
糖類
糖類
是人體主要供能物質(zhì)，該物質(zhì)在人體內(nèi)被消化的主要場所是
小腸
小腸
．
（2）處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ．Ⅳ級的食物，原因是
該類食品中含有較多的蛋白質(zhì)
該類食品中含有較多的蛋白質(zhì)
．
（3）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的
果蔬類（Ⅱ級）
果蔬類（Ⅱ級）
類食物．
（4）前幾年，中央電視臺“焦點訪談”欄目報道了安徽阜陽劣質(zhì)奶粉充斥農(nóng)村市場，奶粉中蛋白質(zhì)含量大大低于國家規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)，摻雜了大量植物淀粉，給僅靠奶粉喂養(yǎng)的嬰兒造成嚴(yán)重營養(yǎng)不良，生長畸形，導(dǎo)致13名嬰兒死亡．若你是技術(shù)監(jiān)督質(zhì)檢人員，請?zhí)岢鲆环N鑒別劣質(zhì)奶粉的辦法：
將奶粉溶于水，滴加幾滴碘液，若變藍，則說明含有大量植物淀粉，為劣質(zhì)奶粉
將奶粉溶于水，滴加幾滴碘液，若變藍，則說明含有大量植物淀粉，為劣質(zhì)奶粉
．

查看答案和解析>>

我國營養(yǎng)學(xué)家將食物按照每日攝取量，形象地設(shè)計成五級“平衡膳食寶塔”，如下表將寶塔中各級食物進行具體分類并提供了較為科學(xué)的參考數(shù)據(jù)．分析下表，回答問題：

          在“膳食寶塔”中的位置 食物分類 每日攝取量
          Ⅴ級 油脂類 小于25g
          Ⅳ級 豆類和奶類 100-150g
          Ⅲ級 魚、禽、肉、蛋類 125-200g
          Ⅱ級 果蔬類 400-750g
          Ⅰ級 谷類 450-500g（1）我們每天都要吃較大比例的谷類食品，因為谷類食品中的
          糖類
          糖類
          是人體主要供能物質(zhì)．
          （2）處在發(fā)育時期的青少年應(yīng)多攝取表中Ⅲ．Ⅳ級的食物，原因是
          含蛋白質(zhì)豐富
          含蛋白質(zhì)豐富
          ．
          （3）小明每天刷牙時牙齦容易出血，到醫(yī)院看醫(yī)生醫(yī)生并未為他開藥，而是建議他多攝取表中的
          果蔬
          果蔬
          類食物．
          （4）營養(yǎng)不良會影響健康，如缺少維生素B1會導(dǎo)致
          腳氣病
          腳氣病
          等疾�。�
          （5）下列飲食習(xí)慣合理的是（
          D
          D
          ）
          A．經(jīng)常吃“洋快餐”B．睡覺前多吃一些食物，早餐可以不進食
          C．用喝果汁、可樂等飲料來代替飲水   D．不挑食、不偏食，按時進餐．

          查看答案和解析>>


          同步練習(xí)冊答案