第二步:向1-5號(hào)試管各加入一定濃度的溶液2毫升.使其pH分別為5.6.6.2.6.8.7.4.8.0,第三步:再在各試管中加入稍加稀釋了的唾液2毫升,第四步:將各試管置于37℃的恒溫水浴鍋中進(jìn)行水浴,第五步:間隔一段時(shí)間后. .探究結(jié)果如下表所示:試管編號(hào)12345pH 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

酶的催化能力受各種因素的影響,如溫度、酸堿度等.為了驗(yàn)證酸堿度對唾液淀粉酶的影響,小芳進(jìn)行了如下探究:
第一步:取5支潔凈的試管,依次編號(hào)為1~5,各加入2毫升漿糊;
第二步:向1~5號(hào)試管各加入一定濃度的溶液2毫升,使其pH分別為5.6、6.2、6.8、7.4、8.0;
第三步:再在各試管中加入稍加稀釋了的唾液2毫升;
第四步:將各試管置于37℃的恒溫水浴鍋中進(jìn)行水;
第五步:間隔一段時(shí)間后,探究結(jié)果如下表所示:
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試管編號(hào) 1 2 3 4 5
pH 5.6 6.2 6.8 7.4 8
加碘顯色 深藍(lán) 淺藍(lán) 橙黃 淺藍(lán) 深藍(lán)(說明:溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度常用pH表示.小于7為酸性,大于7為堿性,等于7為中性.)
請根據(jù)上表回答下列問題:
(1)請你幫小芳將第五步探究步驟補(bǔ)充完整.
分析現(xiàn)象,得出結(jié)論
分析現(xiàn)象,得出結(jié)論

(2)探究過程中所用的水浴鍋,為什么要選擇37℃的恒溫?
唾液淀粉酶在37℃下效力最強(qiáng).
唾液淀粉酶在37℃下效力最強(qiáng).

(3)3號(hào)試管加碘液出現(xiàn)橙黃色,說明了什么?
說明3號(hào)試管內(nèi)的淀粉被唾液淀粉酶完全分解了
說明3號(hào)試管內(nèi)的淀粉被唾液淀粉酶完全分解了

(4)根據(jù)上述探究過程及結(jié)果可以得出怎樣的結(jié)論?
唾液淀粉酶在PH=6.8的時(shí)候催化能力最強(qiáng)
唾液淀粉酶在PH=6.8的時(shí)候催化能力最強(qiáng)

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酶的催化能力受各種因素的影響,如溫度、酸堿度等。為了驗(yàn)證酸堿度對唾液淀粉酶的影響,小芳進(jìn)行了如下探究:
第一步:取5支潔凈的試管,依次編號(hào)為1~5,各加入2毫升漿糊;
第二步:向1~5號(hào)試管各加入一定濃度的溶液2毫升,使其pH分別為5.6、6.2、6.8、7.4、8.0;
第三步:再在各試管中加入稍加稀釋了的唾液2毫升;
第四步:將各試管置于37℃的恒溫水浴鍋中進(jìn)行水。
第五步:間隔一段時(shí)間后,______________________________。
探究結(jié)果如下表所示:

(說明:溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度常用pH表示。小于7為酸性,大于7為堿性,等于7為中性。)請根據(jù)上表回答下列問題:
(1)請你幫小芳將第五步探究步驟補(bǔ)充完整。
(2)探究過程中所用的水浴鍋,為什么要選擇37℃的恒溫?
(3)3號(hào)試管加碘液出現(xiàn)橙黃色,說明了什么?
(4)根據(jù)上述探究過程及結(jié)果可以得出怎樣的結(jié)論?

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酶的催化能力受各種因素的影響,如溫度、酸堿度等.為了驗(yàn)證酸堿度對唾液淀粉酶的影響,小芳進(jìn)行了如下探究:
第一步:取5支潔凈的試管,依次編號(hào)為1~5,各加入2毫升漿糊;
第二步:向1~5號(hào)試管各加入一定濃度的溶液2毫升,使其pH分別為5.6、6.2、6.8、7.4、8.0;
第三步:再在各試管中加入稍加稀釋了的唾液2毫升;
第四步:將各試管置于37℃的恒溫水浴鍋中進(jìn)行水;
第五步:間隔一段時(shí)間后,探究結(jié)果如下表所示:
試管編號(hào) 1 2 3 4 5
pH 5.6 6.2 6.8 7.4 8
加碘顯色 深藍(lán) 淺藍(lán) 橙黃 淺藍(lán) 深藍(lán)
(說明:溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度常用pH表示.小于7為酸性,大于7為堿性,等于7為中性.)
請根據(jù)上表回答下列問題:
(1)請你幫小芳將第五步探究步驟補(bǔ)充完整.______
(2)探究過程中所用的水浴鍋,為什么要選擇37℃的恒溫?______
(3)3號(hào)試管加碘液出現(xiàn)橙黃色,說明了什么?______
(4)根據(jù)上述探究過程及結(jié)果可以得出怎樣的結(jié)論?______.

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酶的催化能力受各種因素的影響,如溫度、酸堿度等.為了驗(yàn)證酸堿度對唾液淀粉酶的影響,小芳進(jìn)行了如下探究:
第一步:取5支潔凈的試管,依次編號(hào)為1~5,各加入2毫升漿糊;
第二步:向1~5號(hào)試管各加入一定濃度的溶液2毫升,使其pH分別為5.6、6.2、6.8、7.4、8.0;
第三步:再在各試管中加入稍加稀釋了的唾液2毫升;
第四步:將各試管置于37℃的恒溫水浴鍋中進(jìn)行水;
第五步:間隔一段時(shí)間后,探究結(jié)果如下表所示:
試管編號(hào)12345
pH5.66.26.87.48
加碘顯色深藍(lán)淺藍(lán)橙黃淺藍(lán)深藍(lán)
(說明:溶液的酸堿性強(qiáng)弱程度常用pH表示.小于7為酸性,大于7為堿性,等于7為中性.)
請根據(jù)上表回答下列問題:
(1)請你幫小芳將第五步探究步驟補(bǔ)充完整.   
(2)探究過程中所用的水浴鍋,為什么要選擇37℃的恒溫?   
(3)3號(hào)試管加碘液出現(xiàn)橙黃色,說明了什么?   
(4)根據(jù)上述探究過程及結(jié)果可以得出怎樣的結(jié)論?   

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