電磁爐采用感應(yīng)電流（渦流）的加熱原理，是通過(guò)電子線路產(chǎn)生交變磁場(chǎng)，把鐵鍋放在爐面上時(shí)，在鐵鍋底部產(chǎn)生交變的電流。它具有升溫快、效率高、體積小、安全性好等優(yōu)點(diǎn)。下列關(guān)于電磁爐的說(shuō)法中正確的是（  ）

電磁爐采用感應(yīng)電流（渦流）的加熱原理，是通過(guò)電子線路產(chǎn)生交變磁場(chǎng)，把鐵鍋放在爐面上時(shí)，在鐵鍋底部產(chǎn)生交變的電流。它具有升溫快、效率高、體積小、安全性好等優(yōu)點(diǎn)。下列關(guān)于電磁爐的說(shuō)法中正確的是（   ）

A．電磁爐面板可采用陶瓷材料，發(fā)熱部分為鐵鍋底部

B．電磁爐面板可采用金屬材料，通過(guò)面板發(fā)熱加熱鍋內(nèi)食品

C．電磁爐可以用陶瓷器皿作為鍋具對(duì)食品加熱

D．可以通過(guò)改變電子線路的頻率來(lái)改變電磁爐的功率