維生素C是一種水溶性維生互.分子式為C6H8O6.人體缺乏這種維生素能 患壞血癥.所以維生素C人稱抗壞血酸.維生素C易被空氣中的氧氣氧化.加熱易變質(zhì).在新 鮮的水果.蔬菜中都富含維生素C.新鮮橙汁中維生素C的含量在500mg?L-1左右.校外活動小組測定某品牌的軟包裝橙汁中維生素C的含量.下面是測定實驗分析報告.請?zhí)?寫有關空白:(1)測定目的:測定某品牌軟包裝橙汁中維生素C的含量 (2)測定原理:C6H8O6+I2C6H6O6+2H+2I-(3)實驗用品及試劑:①儀器和用品(略) 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

根據(jù)表中維生素C的有關信息,回答下列問題:
分子式 C6H806
物理特性 可口酸味
化學特性 還原性,易被氧化
重要功能 抗壞血病
主要存在 新鮮水果,綠色蔬菜
(1)小明同學在超市中購買了以下食品:蘋果、西紅柿、薯片、牛肉干,上述食品中,富含維生素C的是
 
 
;
(2)維生素C是一種水溶性維生素,溶液顯
 
性(填“酸”或“堿”),生吃新鮮蔬菜要比熟吃時,維生素C的損失小,因為維生素C在受熱時很容易被
 
(填“氧化”或“還原”);
(3)維生素c可以治療的疾病是
 

A.壞血病    B.腦炎    C.骨折    D.肺炎.

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精英家教網(wǎng)維生素C是一種水溶性維生素(其水溶液呈酸性)化學式為C6H8O6,結構如圖所示.人體缺乏這種維生素C易得壞血癥,所以維生素C又稱抗壞血酸.下列關于維生素C的敘述不正確的是( 。
A、人體只能從食物中獲得維生素CB、中學生每天需要補充維生素CC、維生素C在水溶液中或受熱時容易被氧化D、纖維素C中C、H、O三種元素摩爾質(zhì)量比為6:8:6

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(1)維生素C是一種水溶性的維生素,缺乏VC會使人患上
壞血病
壞血病

(2)微量元素與人體健康密切相關,若膳食結構不合理,攝入某種微量元素不足,就會引起某些疾病,例如身材矮小,腰背彎曲可能是由于缺
元素;患“大脖子病”是缺
元素;人體鐵元素攝入量不足可能會導致
缺鐵性貧血
缺鐵性貧血

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精英家教網(wǎng)維生素C是一種水溶性維生素(其水溶液呈酸性),它的分子式是C6H8O6.維生素C易被空氣中的氧氣氧化.在新鮮的水果,蔬菜,乳制品中都富含有維生素C,如新鮮橙汁中維生素C的含量為500mg?L-1左右.某校課外活動小組測定了某品牌的軟包裝橙汁中維生素C的含量,下面是測定分析的實驗報告:
(1)測定目的:測定XX牌軟包裝橙汁中維生素C的含量.
(2)測定原理:C6H8O6+I2→C6H6O6+2H++2I-
(3)實驗用品:
①實驗儀器:酸式滴定管,鐵架臺,錐形瓶,滴管等.
②試劑:指示劑
 
(填名稱),7.5×10-3mol?L-1標準碘液,蒸餾水.
(4)實驗步驟:
①洗滌儀器:檢查滴定管是否漏水,潤洗好后裝好標準碘液.
②打開軟包裝橙汁,目測顏色(橙黃色,澄清度好),用
 
(填儀器名稱)向錐形瓶中移入20.00ml待測橙汁,滴入2滴指示劑.
③用左手控制滴定管的
 
(填部位),右手搖動錐形瓶,眼睛注視
 
直到滴定終點,判斷滴定終點的現(xiàn)象是
 

④記下讀數(shù),再重復操作兩次.
(5)數(shù)據(jù)記錄處理,若經(jīng)數(shù)據(jù)處理,滴定中消耗標準碘溶液的體積是15.00ml,則此橙汁中維生素C的含量為
 
mg?L-1.從最終測定的含量來看,測定的橙汁是天然橙汁嗎?
 
(填“是”或“否”)
(6)誤差分析:若在實驗中存在下列操作,其中會使維生素C的含量偏低的是
 

A量取待測橙汁的儀器水洗后未潤洗
B錐形瓶水洗后未用待測液潤洗
C滴定前尖嘴部分有一氣泡,滴定終點時消失
D滴定前仰視讀數(shù),滴定后俯視讀數(shù)
E在滴定過程中劇烈震蕩錐形瓶.

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精英家教網(wǎng)維生素C是一種水溶性維生素(其水溶液呈酸性),又稱抗壞血酸,化學式為C6H8O6,結構如圖所示.維生素C易被空氣中的氧氣氧化.下列關于維生素C的敘述錯誤的是( 。
A、維生素C能使溴水褪色B、維生素C可發(fā)生酯化反應C、維生素C不能發(fā)生水解反應D、維生素C具有還原性

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(一)選擇題

1.D  2.C  3.C  4.D  5.C  6.D  7.B、C  8.B  9.C  10.A  11.B  12.C、D  13.C、D  14 .B、C  15.B  16.D  17.D  18.D  19.B  20.C  21.A  22.A、B  23.B  24.D  25.D

(二)非選擇題

1.答案為

2.(1)(A)4  (B)7  (C)5  (2)(D)4  (E)4  (F)2

3.(1)N2H4, 

(2)H2N-NH2+H2OH2N-NH2?H2O

H2N-NH2?H2O+H2OH2O?H2N-NH2?H2O

4.(1)NxHy+O2N2+H2O  (2)N2H4

5.(1)略  (2)14.7  (3)NOx(或NO、NO2)、CO.

6.(1)23.3% (2)1.26×1018kJ     (3)A=[×6×44g/mol]÷1000或A=  Q為每生成1  mol葡萄糖所需要吸收的能量(或:每消耗6 mol CO2所需吸收的能量)

7.(1)b、c、b、c、b (2)NaOH―CH3CH2OH溶液、加熱

(3)

8.(1)甲酸甲酯,HCHO,

(2)CH3COONa+NaOHNa2CO3+CH3

(3)(或  ,

  

9.(1)3∶2∶3  (2)

10.(1)CH2O (2)30,60;CH2O,C2H4O2

14.(1)乙二醇,乙二酸

(2)①,②,④  (3)②,④

(4)

17.(1)       40%

(2)CH3CH2CH2CHO,(CH3)2CHCHO,

(3)CH2=CHCH(CH3)2

18.(1)2ClCH2COO?-2eClCH2CH2Cl+2CO2

2H2O+2eH2+2OH

(2) 

(3)          

?   ?n

19.(1)CaC2+2H2OCa(OH)2+C2H2

(2)CH≡CH+H2CH2=CH2

(3)CH2=CH2+HClCH3CH2Cl

20.(1)n(C)=0.160(mol)  n(H)=0.120(mol)  n(O)=0.08(mol)

(2)最簡式為C4H3O2.

(3)

21.(1)4     (2)C4H6O4      (3)5, 

(4)CH3OH,  C2H5OH,H2O

22.A:CH―CH3―CH3,B:CH2―CH3―CH2OH,C:CH3CH2―O―CH3;A∶B∶C=1∶3∶6

          |

     OH

        O

              ‖

23.(1)CH4,CH3―C―CH3

(2)CH2=C―COOH+CH3OHCH2=C―COOCH3+2H2O

|          。

CH3                     CH3

(3)加成,取代

               COOCH3

               |

(4)nCH2=C-COOCH3?CH2―C?n

|         。

CH3          CH3

24.(1)CxHy+()O2mCO2+H2O+(x-m)CO        (2)C4H8

(3)

分子式

n(CO)∶n(CO2)

C3H8

1∶2

C4H6

1∶3

                               O

                                                          ‖

25.(1)(略)      (2)縮聚nCH3 ―CH―COOHH?O―CH―C?n―OH+(n-1)H2O

              。          。

OH                      OH

              O

              ‖

(3)H?O―CH―C?nOH+(n-1)H2OnCH3―CH―COOH

     |              。

OH                          OH

 

26.(1)6CO2+12H2OC6H12O6+6H2O+6O2

(2)C+O2=CO2

CnH2n+2+O2nCO2+(n+1)H2O

CH4+2O2=CO2+2H2O

CH4產(chǎn)生的CO2最小,對環(huán)境負面影響最小

27.(1)C9H10O2      (2)4

28.(1)O=C=C=C=O

                    O       O

                    ‖      ‖

(2)C3O2+2HClCl―C―CH2―C―Cl]

                    O       O

                    ‖      ‖

C3O2+2C2H5OHC2H5―C―CH2―C―OCH2

29.(1)C15H13O2F(或C15H13FO2)

30.(1)A,B;C,F(xiàn);D,E         (2)都有18O標記。因為反應中間體在消去一分子H2O 時,有兩種可能,而乙氧基(OC2H5)是保留的。

(3)(或答中間體) ,因為這個碳原子連有4個原子團。

31.(1)C6H5―CH―NH―CO―C6H5+H2OC6H5―CH―NH2+C6H5COOH

        |                             |

HO―CH―COOH                   HO―CH―COOH

 (2)α      (3)C31H38O11

32.(1)0.125;0.30;0.100;5:12:4

(2)可以;因為該最簡式中H原子個數(shù)已經(jīng)飽和,所以最簡式即分子式C5H12O4

(3)C(CH2OH)4

33.(1)十肽    (2)4個谷氨酸    (3)3個苯丙氨酸

 

 

 


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