26.食醋.食鹽.堿面.蔗糖.花生油.大米.礦泉水都是廚房常備物品.請選擇物質(zhì)填空: (1)市場上食鹽的品種豐富.有碘鹽.鋅鹽等.這些食鹽中含的碘.鋅等是指 (填“原子 .“離子 .“元素 或“單質(zhì) ).(2)用堿性溶液浸泡蔬菜可降低蔬菜殘留農(nóng)藥的毒性.因此.浸泡新鮮蔬菜時.可往清水里加入適量的 .(3)利用以上物質(zhì).能夠完成的實(shí)驗(yàn)是 .A.檢驗(yàn)自來水的酸堿性 B.區(qū)分食鹽和純堿C. 除去熱水瓶中的水垢 D.檢驗(yàn)雞蛋殼中是否含有碳酸鈣(4)下表是小明晚餐的食譜單. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

食醋、食鹽、堿面、蔗糖、花生油、大米、礦泉水都是廚房常備物品.
請選擇物質(zhì)填空:
(1)市場上食鹽的品種豐富,有碘鹽、鋅鹽等.這些食鹽中含的碘、鋅等是指
主食米飯、饅頭
副食咸雞蛋、紅燒肉、花生米
飲料牛奶
______(填“原子”、“離子”、“元素”或“單質(zhì)”).
(2)用堿性溶液浸泡蔬菜可降低蔬菜殘留農(nóng)藥的毒性.因此,浸泡新鮮蔬菜時,可往清水里加入適量的______.
(3)利用以上物質(zhì),能夠完成的實(shí)驗(yàn)是______.
A.檢驗(yàn)自來水的酸堿性;B.區(qū)分食鹽和純堿
C.除去熱水瓶中的水垢;D.檢驗(yàn)雞蛋殼中是否含有碳酸鈣
(4)右表是小明晚餐的食譜單.
除了水和無機(jī)鹽之外,含有的營養(yǎng)素主要有______等,從均衡營養(yǎng)分析,還缺少的營養(yǎng)素是______.

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食醋、食鹽、堿面、蔗糖、花生油、大米、礦泉水都是廚房常備物品.
請選擇物質(zhì)填空:
(1)市場上食鹽的品種豐富,有碘鹽、鋅鹽等.這些食鹽中含的碘、鋅等是指
主食 米飯、饅頭
副食 咸雞蛋、紅燒肉、花生米
飲料 牛奶
______(填“原子”、“離子”、“元素”或“單質(zhì)”).
(2)用堿性溶液浸泡蔬菜可降低蔬菜殘留農(nóng)藥的毒性.因此,浸泡新鮮蔬菜時,可往清水里加入適量的______.
(3)利用以上物質(zhì),能夠完成的實(shí)驗(yàn)是______.
A.檢驗(yàn)自來水的酸堿性;B.區(qū)分食鹽和純堿
C.除去熱水瓶中的水垢;D.檢驗(yàn)雞蛋殼中是否含有碳酸鈣
(4)右表是小明晚餐的食譜單.
除了水和無機(jī)鹽之外,含有的營養(yǎng)素主要有______等,從均衡營養(yǎng)分析,還缺少的營養(yǎng)素是______.

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(2009?朝陽區(qū)一模)食醋、食鹽、堿面、蔗糖、花生油、大米、礦泉水都是廚房常備物品.
請選擇物質(zhì)填空:
(1)市場上食鹽的品種豐富,有碘鹽、鋅鹽等.這些食鹽中含的碘、鋅等是指
主食米飯、饅頭
副食咸雞蛋、紅燒肉、花生米
飲料牛奶
(填“原子”、“離子”、“元素”或“單質(zhì)”).
(2)用堿性溶液浸泡蔬菜可降低蔬菜殘留農(nóng)藥的毒性.因此,浸泡新鮮蔬菜時,可往清水里加入適量的.
(3)利用以上物質(zhì),能夠完成的實(shí)驗(yàn)是.
A.檢驗(yàn)自來水的酸堿性;B.區(qū)分食鹽和純堿
C.除去熱水瓶中的水垢;D.檢驗(yàn)雞蛋殼中是否含有碳酸鈣
(4)右表是小明晚餐的食譜單.
除了水和無機(jī)鹽之外,含有的營養(yǎng)素主要有等,從均衡營養(yǎng)分析,還缺少的營養(yǎng)素是.

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26、食醋、食鹽、堿面、蔗糖、花生油、大米、礦泉水都是廚房常備物品.
請選擇物質(zhì)填空:
(1)市場上食鹽的品種豐富,有碘鹽、鋅鹽等.這些食鹽中含的碘、鋅等是指
元素
(填“原子”、“離子”、“元素”或“單質(zhì)”).
(2)用堿性溶液浸泡蔬菜可降低蔬菜殘留農(nóng)藥的毒性.因此,浸泡新鮮蔬菜時,可往清水里加入適量的
純堿

(3)利用以上物質(zhì),能夠完成的實(shí)驗(yàn)是
B、C、D

A.檢驗(yàn)自來水的酸堿性;B.區(qū)分食鹽和純堿
C.除去熱水瓶中的水垢;D.檢驗(yàn)雞蛋殼中是否含有碳酸鈣
(4)右表是小明晚餐的食譜單.
除了水和無機(jī)鹽之外,含有的營養(yǎng)素主要有
糖類、油脂、蛋白質(zhì)
等,從均衡營養(yǎng)分析,還缺少的營養(yǎng)素是
維生素

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(1)合理搭配飲食是我們健康生活的理念。比如早餐搭配:牛奶、面包、黃油、水果等,其中含有的營養(yǎng)素有油脂、水、蛋白質(zhì)、維生素、無機(jī)鹽和        。

(2)目前市場上有“補(bǔ)血口服液”、“高鈣奶粉”等,這些鐵、鈣應(yīng)理解為       (填原子、分子、元素、單質(zhì));人體缺鐵可能會引起        。

(3)我們常用洗滌劑清洗餐具上的油污,這是因?yàn)橄礈靹┚哂?u>        的功能。

(4)廚房中常備的物品有:食醋、食鹽、純堿、蔗糖、花生油、大米、礦泉水等。利用以上物質(zhì)能夠完成的實(shí)驗(yàn)是__________。

      A.區(qū)分食鹽和純堿

      B.檢驗(yàn)自來水的酸堿性

      C.除去熱水瓶中的水垢

      D.試驗(yàn)以上物質(zhì)是否能溶于水

 

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