1.要點
①磷脂雙分子層 構(gòu)成生物膜的基本支架,但這個支架不是靜止的,它具有流動性。
②蛋白質(zhì) 鑲嵌、貫穿、覆蓋在磷脂雙分子層上,大多數(shù)蛋白質(zhì)也是可以流動的。
③天然糖蛋白 蛋白質(zhì)和糖類結(jié)合成天然糖蛋白,形成糖被具有保護(hù)、潤滑和細(xì)胞識別等
3. 選擇透過性膜
可以讓水分子自由通過,一些離子和小分子也可以通過,而其他離子、小分子和大分子則不能通過的膜。
□ 生物膜是一種選擇透過性膜,是嚴(yán)格的半透膜。
2. 無機(jī)鹽等其他物質(zhì)
① 不同生物吸收無機(jī)鹽的種類和數(shù)量不同。
② 物質(zhì)跨膜運輸既有順濃度梯度的,也有逆濃度梯度的。
1.水分
條件 |
濃度 |
外液 > 細(xì)胞質(zhì)/液 |
外液 < 細(xì)胞質(zhì)/液 |
現(xiàn)象 |
動物 |
失水皺縮 |
吸水膨脹甚至漲破 |
植物 |
質(zhì)壁分離 |
質(zhì)壁分離復(fù)原 |
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原理 |
外因 |
水分的滲透作用 |
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內(nèi)因 |
原生質(zhì)層與細(xì)胞壁的伸縮性不同造成收縮幅度不同 |
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結(jié)論 |
細(xì)胞的吸水和失水是水分順相對含量梯度跨膜運輸?shù)倪^程 |
○ 滲透現(xiàn)象發(fā)生的條件:半透膜、細(xì)胞內(nèi)外濃度差
○ 滲透作用:水分從水勢高的系統(tǒng)通過半透膜向水勢低的系統(tǒng)移動的現(xiàn)象。
○ 半透膜:指一類可以讓小分子物質(zhì)通過而大分子物質(zhì)不能通過的一類薄膜的總稱。
○ 質(zhì)壁分離與復(fù)原實驗可拓展應(yīng)用于:(指的是原生質(zhì)層與細(xì)胞壁)
、僮C明成熟植物細(xì)胞發(fā)生滲透作用; ②證明細(xì)胞是否是活的;
③作為光學(xué)顯微鏡下觀察細(xì)胞膜的方法; ④初步測定細(xì)胞液濃度的大;
(四)細(xì)胞物質(zhì)的運輸
○科學(xué)家研究細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)的歷程是從物質(zhì)跨膜運輸?shù)默F(xiàn)象開始的,分析成分是了解結(jié)構(gòu)的基礎(chǔ),現(xiàn)象和功能又提供了探究結(jié)構(gòu)的線索。人們在實驗觀察的基礎(chǔ)上提出假說,又通過進(jìn)一步的實驗來修正假說,其中方法與技術(shù)的進(jìn)步起到關(guān)鍵的作用
成分:磷脂和蛋白質(zhì)和糖類
結(jié)構(gòu):單位膜(三明治)→ 流動鑲嵌模型
細(xì)胞膜 特性 結(jié)構(gòu)特點:具有相對的流動性
生理特性:選擇透過性(對離子和小分子物質(zhì)具選擇性)
保護(hù)作用
功能 控制細(xì)胞內(nèi)外物質(zhì)交換
細(xì)胞識別、分泌、排泄、免疫等
細(xì)胞既是生物體結(jié)構(gòu)的基本單位,也是生物體代謝和遺傳的基本單位。
4.與外界的關(guān)系上:每個細(xì)胞都要與相鄰細(xì)胞、而與外界環(huán)境直接接觸的細(xì)胞都要和外界環(huán)境進(jìn)行物質(zhì)交換和能量轉(zhuǎn)換。
3.調(diào)控:細(xì)胞核是代謝的調(diào)控中心。其DNA通過控制蛋白質(zhì)類物質(zhì)的合成調(diào)控生命活動。
2.功能:細(xì)胞的不同結(jié)構(gòu)有不同的生理功能,但卻是協(xié)調(diào)配合的。如分泌蛋白的合成與分泌。
1.結(jié)構(gòu):細(xì)胞的各個部分是相互聯(lián)系的。如分布在細(xì)胞質(zhì)的內(nèi)質(zhì)網(wǎng)內(nèi)連核膜,外接細(xì)胞膜。
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