Question

【題目】用干冰可以制作口感類似汽水的“碳酸水果”。

（1）干冰與水果一起放置12小時后，水果變得冰涼，原因是___________。

（2）干冰制作“碳酸水果”時發(fā)生反應的化學方程式為___________。

（3）取出水果，食用時有氣泡從水果中冒出。其原因是___________。

Answer 1

【答案】 干冰升華吸熱 H2O+CO2=H2CO3 碳酸不穩(wěn)定易分解（或CO2從水果中溢出等其它合理答案）

【解析】（1）根據(jù)干冰升華吸熱解答；（2）根據(jù)二氧化碳與水反應生成碳酸解答；（3）根據(jù)碳酸不穩(wěn)定解答。（1）干冰與水果一起放置12小時后，水果變得冰涼，原因是干冰升華吸熱；（2）干冰制作“碳酸水果”時發(fā)生反應的化學方程式為H2O+CO2=H2CO3；（3）取出水果，食用時有氣泡從水果中冒出。其原因是碳酸不穩(wěn)定易分解。