科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:
實驗操作 | 實驗現(xiàn)象 | 實驗結(jié)論 |
①取該液體適量于試管中,向其中滴加無色酚酞溶液 | 溶液顏色無變化 | 該液體不是 |
②另取該液體適量于試管中,向其中加入鋅粒 | 該液體是稀H2SO4,不是NaNO3溶液 |
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成分 | 蛋白質(zhì) | 油脂 | 糖類 | 水和維生素B族等 |
質(zhì)量分?jǐn)?shù) | 約10% | 約5% | 約80% | 約5% |
食物 | 蘋果汁 | 葡萄汁 | 牛奶 | 玉米汁 |
pH | 2.9~3.3 | 3.5~4.5 | 6.3~6.6 | 6.8~8.0 |
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A、用甲醛溶液浸泡鮮蝦仁 |
B、食品包裝時充氮氣以防腐 |
C、用霉變的大豆清洗后榨豆?jié){ |
D、大量添加增白劑使面粉更白 |
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