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下列食品、調味品的制作過程中，沒有發(fā)生化學變化的是

 A．鮮奶制酸奶      B．黃豆釀醬油       C．糯米釀甜酒      D．水果榨果汁

 

【答案】

D

【解析】A、鮮奶制酸奶的過程中有新物質生成，屬于化學變化；

B、黃豆釀醬油的過程中有新物質生成，屬于化學變化；

C、糯米釀甜酒的過程中有新物質酒精生成，屬于化學變．

D、水果榨果汁的過程中沒有新物質生成，屬于物理變化；

故選D．

 

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