3.我們?nèi)粘I钪兴秤玫乃苫ǖ,在制作松花蛋的過(guò)程中所用的配料主要有純堿、生石灰、食鹽、水等物質(zhì),制作時(shí)需要將它們混合并充分?jǐn)嚢瑁?qǐng)你回答下列問題:
(1)寫出其中純堿與石灰水發(fā)生化學(xué)反應(yīng)的方程式:Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH
(2)請(qǐng)你利用pH試紙測(cè)定純堿溶液的pH的簡(jiǎn)單測(cè)定方法.

分析 (1)氧化鈣能和水反應(yīng)生成氫氧化鈣,氫氧化鈣能和碳酸鈉反應(yīng)生成碳酸鈣和氫氧化鈉;
(2)用PH試紙可以測(cè)定溶液的酸堿度,注意其操作要點(diǎn).

解答 解:(1)碳酸鈉和氫氧化鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式為:Na2CO3+Ca(OH)2═CaCO3↓+2NaOH.
(2)利用pH試紙測(cè)定純堿溶液的pH的方法為:在白瓷板(或玻璃片)上放一小片pH試紙,(用玻璃棒或膠頭滴管)將純堿溶液滴到試紙上,把試紙顯示的顏色與標(biāo)準(zhǔn)比色卡比較,即可得出純堿溶液的pH.

點(diǎn)評(píng) 要根據(jù)質(zhì)量守恒定律的內(nèi)容正確的書寫化學(xué)方程式,要掌握測(cè)定溶液酸堿度的正確方法.

練習(xí)冊(cè)系列答案
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

7.四種植物花汁在不同酸堿性下呈現(xiàn)的顏色如表所示.若要檢測(cè)某溶液的酸堿性,最好選用( 。
pH<7=7>7
玫瑰花汁粉紅粉紅
萬(wàn)壽菊花汁
大紅花汁粉紅
萬(wàn)年青花汁橙黃淺綠淺綠
A.玫瑰花汁B.萬(wàn)壽菊花汁C.大紅花汁D.萬(wàn)年青花汁

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14.為比較相同濃度的FeCl3溶液和CuSO4溶液對(duì)H2O2分解的催化效果,某研究小組設(shè)計(jì)了如圖所示的對(duì)照實(shí)驗(yàn).
(1)寫出H2O2分解的化學(xué)方程式.
(2)小燕同學(xué)認(rèn)為該實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)不符合對(duì)比實(shí)驗(yàn)的基本原則,她的理由是什么?

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11.超市中出售的食品為了防止其變質(zhì),常在食品的包裝中放入一小包防腐劑,其主要成分是鐵粉,鐵粉的作用是與氧氣、水分發(fā)生反應(yīng),使食品保持干燥,防止食品因緩慢氧化而變質(zhì),這種鐵粉可以在實(shí)驗(yàn)室里用CO還原Fe2O3粉末而得到,進(jìn)行該實(shí)驗(yàn),加熱前應(yīng)先通入一氧化碳,以確保安全.

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18.以下各種物質(zhì)中,要借助酸堿指示劑才能說(shuō)明反應(yīng)進(jìn)行的是(  )
A.大理石與稀鹽酸B.氯化鋇與稀硫酸
C.氧化鐵與稀鹽酸D.氫氧化鈉與稀鹽酸

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8.小麗同學(xué)在家做了如下“家庭小實(shí)驗(yàn)”你認(rèn)為小麗同學(xué)不能達(dá)到預(yù)期實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖牵ā 。?table class="qanwser">A.聞氣味--鑒別白酒和白醋B.品嘗--鑒別廚房中的白糖和食鹽C.點(diǎn)燃--鑒別羊毛和滌綸D.觀察--鑒別黃銅和黃金

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15.在生活生產(chǎn)和化學(xué)實(shí)驗(yàn)中要特別注意安全.下列有關(guān)安全問題的敘述正確的是( 。
A.不小心打翻燃著的酒精燈失火,用干粉滅火器滅火
B.濃硫酸濺在手上,立即用大量水沖洗,再涂上3%-5%的氫氧化鈉溶液
C.面粉加工廠、加油站、煤礦礦井、紡織廠都必須張貼“嚴(yán)禁煙火“字樣
D.掏沼氣池(沼氣池內(nèi)有大量可燃性氣體CH4)前,先進(jìn)行燈火試驗(yàn)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:選擇題

12.乙酸乙酯(C4H8O2)常用作食品、飲料的調(diào)香劑,下列有關(guān)乙酸乙酯的敘述正確的是( 。
A.該物質(zhì)由14個(gè)原子構(gòu)成
B.乙酸乙酯的相對(duì)分子質(zhì)量為88g
C.該物質(zhì)屬于氧化物
D.一個(gè)乙酸乙酯分子中,碳、氫、氧原子的個(gè)數(shù)比為2:4:1

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13.科學(xué)家發(fā)現(xiàn)納米硒(Se)可將汞有效轉(zhuǎn)化為HgSe,從而消除汞污染.HgSe中汞元素為+2價(jià),則其中硒元素的化合價(jià)為( 。
A.-1B.+1C.+5D.-2

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