Question

【題目】我們已經(jīng)學(xué)過，過氧化氫在二氧化錳的催化下可快速產(chǎn)生氧氣，請寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：_____。

某課外小組同學(xué)通過查閱資料發(fā)現(xiàn)，動物肝臟中的過氧化氫酶能催化過氧化氫分解，酶的活性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的升高，酶的活性增強超過最適溫度后，隨著溫度的升高，酶的活性下降；FeC13也能催化過氧化氫分解，為比較過氧化氫酶和FeCI3催化效率的高低，該同學(xué)在28℃環(huán)境下進行了如下探究：

（提出問題）過氧化氫酶和FeC13催化效率哪個更高？

（實驗材料）適宜濃度的FeC13溶液，適宜濃度的新鮮豬肝研磨液（含有過氧化氫酶），適宜濃度的過氧化氫溶液等。

（實驗步驟）①取2支潔凈的試管，編號為1、2，并各注入3mL適宜濃度的過氧化氫溶液；

②向1號試管內(nèi)滴入2滴適宜濃度的FeC13溶液，向2號試管內(nèi)_____；

③若用排水法收集產(chǎn)生的氧氣，通過測量_____準(zhǔn)確比較二者催化效果。（答一種即可）

（拓展延仲）在以上探究的基礎(chǔ)上，該同學(xué)又完成了“探究溫度對豬肝研磨液和FeC13催化效率的影響”實驗。實驗結(jié)果如圖所示。圖中代表豬肝研磨液催化效率的曲線是_____。判斷的理由是_____。

附加分：

（反思）甲同學(xué)認(rèn)為從上述曲線可以看出氯化鐵的催化效率隨溫度升高而一直增大，你同不同意？_____（填“同意”或“不同意”）理由是：_____。

查閱資料發(fā)現(xiàn)FeC13中實際是鐵離子起催化作用，而豬肝中是過氧化氫酶起催化作用。有同學(xué)認(rèn)為以上對比實驗不夠嚴(yán)謹(jǐn)。理由是_____。

Answer 1

【答案】2H2O22H2O+O2↑ 滴入2滴適宜濃度的新鮮豬肝研磨液 收集等體積氧氣所需時間 乙； 酶的活動性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的增長，酶的活動性增強；超過適宜的溫度范圍，酶的活動性會隨溫度的升高而減弱 不同意； 溫度達到一定范圍內(nèi)過氧化氫溶液的濃度可能也發(fā)生變化； 不能保證過氧化氫酶溶液的濃度與鐵離子溶液的濃度一致

【解析】

過氧化氫在二氧化錳的催化作用下分解生成水和氧氣，故反應(yīng)的化學(xué)方程式寫為：2H2O22H2O+O2↑。

{實驗步驟}②在對比實驗中，相同條件可以多個，但不同條件只有一個，所以第2個試管中滴加豬肝研磨液的量、濃度及新鮮程度應(yīng)該是相同的，故填滴入2滴適宜濃度的新鮮豬肝研磨液；

③若用排水法收集產(chǎn)生的氧氣，通過測量收集等體積氧氣所需時間，故填收集等體積氧氣所需時間。

{拓展延伸}根據(jù)酶的性質(zhì)可知，酶的活性受溫度的影響較大，圖中代表豬肝研磨液催化效果的曲線是乙，故填乙；

理由是：酶的活動性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的增長，酶的活動性增強；超過適宜的溫度范圍，酶的活動性會隨溫度的升高而減弱，故填酶的活動性受溫度影響，在一定溫度范圍內(nèi)，隨著溫度的增長，酶的活動性增強；超過適宜的溫度范圍，酶的活動性會隨溫度的升高而減弱。

{反思}甲同學(xué)認(rèn)為從上述曲線可以看出氯化鐵的催化效率隨溫度升高而一直增大，不同意這種觀點，故填不同意；

理由是：溫度達到一定范圍內(nèi)過氧化氫溶液的濃度可能也發(fā)生變化，故填溫度達到一定范圍內(nèi)過氧化氫溶液的濃度可能也發(fā)生變化；

查閱資料發(fā)現(xiàn)FeC13中實際是鐵離子起催化作用，而豬肝中是過氧化氫酶起催化作用，有同學(xué)認(rèn)為以上對比實驗不夠嚴(yán)謹(jǐn)。理由是不能保證過氧化氫酶溶液的濃度與鐵離子溶液的濃度一致。故填不能保證過氧化氫酶溶液的濃度與鐵離子溶液的濃度一致。