Question

以下是李佳某天的日記，請(qǐng)將空白部分補(bǔ)充完整．
2014年9月20日    星期六    小雨
早晨，我特意早起為爸爸媽媽準(zhǔn)備早餐，我用速溶咖啡粉和熱水給爸爸沖了一杯提神的咖啡，在這杯咖啡里，

 

是溶質(zhì)，

 

是溶劑．吃完早飯后，我用洗潔精清洗裝煎雞蛋的油膩的盤(pán)子，我知道這是利用了

 

原理．
上午，媽媽身體不舒服，我陪媽媽去醫(yī)院輸液，我發(fā)現(xiàn)醫(yī)用氯化鈉注射液的濃度是0.9%，這是指這瓶注射液中

 

的含量為0.9%．
學(xué)習(xí)了化學(xué)，我會(huì)用化學(xué)的眼光看生活．

Answer 1

考點(diǎn)：溶液、溶質(zhì)和溶劑的相互關(guān)系與判斷,乳化現(xiàn)象與乳化作用,溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)

專題：溶液、濁液與溶解度

分析：根據(jù)溶液的概念、溶液的組成分析；根據(jù)乳化現(xiàn)象分析；根據(jù)注射液中的溶質(zhì)分析；

解答：解：咖啡中溶質(zhì)是速溶咖啡，溶劑是水（溶液是均一、穩(wěn)定的混合物，故速溶咖啡是不均一不穩(wěn)定的混合物，不屬于溶液）；用洗潔精洗去盤(pán)子上的油膩，是利用了洗潔精的乳化作用；生理鹽水注射液中的溶質(zhì)是氯化鈉，氯化鈉的含量為0.9%；
故答案為：速溶咖啡粉；水；乳化；氯化鈉；

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，關(guān)鍵是能夠把所學(xué)知識(shí)與日常生活聯(lián)系起來(lái)