下列物質(zhì)中，不含蛋白質(zhì)的是（　�。�
A、淀粉B、肉類C、魚D、牛奶
考點(diǎn)：食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營養(yǎng)素
專題：化學(xué)與生活
分析：蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物的肌肉組織中，其余存在于血液、皮膚、軟組織、毛發(fā)、蹄、角中．另外，許多植物（如大豆、花生）的種子里也含富含蛋白質(zhì)．
解答：解：淀粉屬于糖類，肉類、魚和牛奶中都含有豐富的蛋白質(zhì)，故選A．
點(diǎn)評：掌握食物含有的六大類營養(yǎng)物質(zhì)，了解不同的營養(yǎng)物質(zhì)在不同食物中的含量，結(jié)合題意解答．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

如圖所示的實(shí)驗(yàn)裝置，既可用于制取氣體，又可用于探究物質(zhì)性質(zhì)．
（1）當(dāng)打開K1、關(guān)閉K2時(shí)，利用I、Ⅱ裝置，可進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)是
 
（填字母）
a．用雙氧水和二氧化錳制取氧氣
b．鋅與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣
（2）當(dāng)打開K2、關(guān)閉K1時(shí)，可以利用工、Ⅲ裝置制得二氧化碳并驗(yàn)證其性質(zhì)．實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的化學(xué)方程式是
 
；若要證明二氧化碳能與水發(fā)生反應(yīng)，應(yīng)向燒杯的水中加入
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

元素周期律和周期表是學(xué)習(xí)化學(xué)的重要工具，下表是元素周期表的部分信息．

請認(rèn)真分析表中信息，回答下列問題：
（1）原子序數(shù)為15的原子質(zhì)子數(shù)為
 
，最外層有
 
個(gè)電子；
（2）原子序數(shù)為13的原子形成的離子符號為
 
，畫出它的離子結(jié)構(gòu)示意圖
 

（3）我發(fā)現(xiàn)如下規(guī)律：①原子序數(shù)與元素原子核電荷數(shù)在數(shù)值上相等；
②
 
  ③
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

過濾操作要“一貼二低三靠”．
“一貼”：
 
緊貼漏斗的內(nèi)壁；
“二低”：①濾紙的邊緣低于
 
，②
 
低于濾紙的邊緣；
“三靠”：①漏斗下端的管口緊靠
 
；②用玻璃棒引流時(shí)，玻璃棒下端輕靠在
 
；③用玻璃棒引流時(shí)，燒杯尖嘴緊靠
 
．
（2）過濾后，濾液仍然渾濁的可能原因有：
①承接濾液的燒杯不干凈，②傾倒液體時(shí)液面高于濾紙邊緣，③濾紙破損．
（3）蒸發(fā)．
①在加熱過程中，用玻璃棒不斷攪拌，其作用是
 
．
②當(dāng)液體
 
時(shí)停止加熱，利用余熱將剩余水分蒸發(fā)掉，以避免
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

主要化肥：
 
肥、
 
肥、
 
肥．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

能夠在花園中嗅到花的香氣，是由于（　�。�
A、分子有質(zhì)量
B、同種分子性質(zhì)相同
C、分子在不斷的運(yùn)動(dòng)
D、分子的體積很小

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)在一定條件下發(fā)生分解反應(yīng)，生成物種類最多是（　　）
A、氧化汞B、氯酸鉀
C、高錳酸鉀D、水

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

下列物質(zhì)沒有毒性的是（　　）
A、黃曲霉素B、一氧化碳
C、水銀D、小蘇打

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某同學(xué)查元素周期表，得有關(guān)信息如圖所示，則該元素的核外電子數(shù)為（　�。�
A、56B、82C、26D、30

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同步練習(xí)冊答案