【題目】下列關于水的說法正確的是
A.所有物質都易溶于水
B.可將工業(yè)廢水任意排入內河
C.生活中常用肥皂水檢驗軟水和硬水
D.水電解過程與電源正極連接的一端產生氫氣
科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】從化學的視角看食品添加劑,主要是從其元素組成與結構、物理化學性能及在人體內的變化等方面來研究.結合表中信息回答下列問題.
物質的組成與性能 | 用于食品添加劑 | |||
物質名稱 | 物質組成 | 主要化學性質及在體內變化 | 類別或作用 | 法律規(guī)定 |
碳酸氫鈉 | NaHCO3 | 無毒、弱堿性,易與胃酸反應,加熱分解成碳酸鈉、水和二氧化碳 | 膨松劑 | 可用 |
鐵 (還原性鐵粉) | Fe | 比較活潑的金屬,能與胃酸反應 | 抗氧化劑 | 依據國家標準可用 |
甜蜜素 | C4H12NSO2Na | 白色結晶狀粉末,味甜,甜度為蔗糖的40~50倍,為無營養(yǎng)甜味劑 | 調味劑 | 依據國家標準可用 |
甲醛 | CH2O | 防腐 | 國家嚴禁使用 | |
亞硝酸鈉 | NaNO2 | 易溶、水溶液顯堿性,跟硝酸銀反應生成淺黃色沉淀 | 發(fā)色劑、防腐劑 | 嚴格依據國家標準 |
(1)國家嚴格禁止甲醛作為食品添加劑的原因是 .
(2)還原性鐵粉用于食品添加劑,除能夠防止食品因氧化而變質外,還是一種營養(yǎng)強化劑,這是因為 .(用化學方程式表示)
(3)甜蜜素與蔗糖一樣都能給食物提供甜味,但是甜蜜素 (填“能”或“不能”)為人體提供能量.
(4)碳酸氫鈉是發(fā)酵粉的主要成分,在制作面包、餅干、糕點時人們常常加適量的碳酸氫鈉,其作用是 .(用化學方程式表示)
(5)亞硝酸鈉(NaNO2)外觀酷似食鹽,有咸味,常被誤作食鹽食用而導致中毒事件發(fā)生.有一包外觀酷似食鹽的固體,結合表中信息,如何鑒別它是亞硝酸鈉還是氯化鈉? (包括選取的試劑、方法、實驗現象和結論,只寫出一種方法即可).
(6)食品添加劑能改善食品的色香味、延長食品的保質期、提高食品的品質,但副作用也是顯而易見的.結合食品添加劑談一下你對化學的認識 .
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科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】學校安全無小事,下列做法可能造成安全事故的是( )
A. 扇聞氣體的氣味
B. 先預熱,再給試管內的物質加熱
C. 用嘴吹滅酒精燈
D. 取用液體時細口瓶標簽對著手心
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科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】下列有關“化學與生活”的認識不科學的是
A.天然氣是應用廣泛的燃料
B.吃水果和蔬菜可以補充維生素
C.可以食用甲醛溶液浸泡的海產品
D.可降解塑料的問世減少了白色污染
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科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】現有下列裝置,回答問題:
(1)實驗室用KMnO4制取O2的反應化學方程式為 ,發(fā)生裝置是 ,收集裝置是 ,發(fā)生裝置中含缺少的一種實驗用品是 ;
(2)制取氣體時,組裝好儀器后,應先 ,再添加藥品;
(3)若用F裝置檢驗制得的氣體是否為二氧化碳,則F裝置內應放入的物質是 ,氣體應從 端通入(填“c”或“d”)現象是 ;
(4)化學上可通過多種反應得到NH3(NH3極易溶于水,密度比空氣。┤魧嶒炇也捎靡韵路磻碇迫H3:
CaO(固)+NH3H2O(氨水)=NH3↑+Ca(OH)2
則選用圖中的 作為反應的發(fā)生裝置, 作為反應的收集裝置.
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科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】有關2Al+Fe2O3 2Fe+Al2O3的反應,說法正確的是( )
A.Al2O3具有氧化性
B.Al發(fā)生了還原反應
C.反應前后各元素的化合價沒有改變
D.Al是該反應的還原劑
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科目:初中化學 來源: 題型:
【題目】我們常用實驗探究的方法來研究常見物質的組成,如圖:
(1)A實驗中用足量紅磷的原因是 ;
(2)B實驗中與電源相連的正極、負極上產生的氣體質量比為 ;
(3)C實驗驗證甲烷中含碳元素的實驗現象是 .
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