9.關(guān)于“舌尖上的化學(xué)”,下列說法不科學(xué)的是( 。
A.為了身體健康,必須均衡膳食
B.為預(yù)防缺碘性疾病,可食用適量海帶
C.為延長食品保質(zhì)期,可添加大量防腐劑
D.為使發(fā)面食品松軟可口,制作時可添加適量小蘇打

分析 A、生活中一定要注意營養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配,要合理膳食.
B、根據(jù)海帶中富含碘,進(jìn)行分析判斷.
C、大量使用防腐劑,對人體健康危害很大,據(jù)此進(jìn)行分析判斷.
D、碳酸氫鈉本身受熱易分解,同時由于是碳酸氫鹽,遇到酸能反應(yīng)生成二氧化碳?xì)怏w.

解答 解:A、生活中一定要注意營養(yǎng)物質(zhì)的均衡搭配,要合理膳食,故為了身體健康,必須均衡膳食,故選項說法正確.
B、海帶中富含碘,為預(yù)防缺碘性疾病,可食用適量海帶,故選項說法正確.
C、為延長食品保質(zhì)期,在食品中添加大量防腐劑,對人體健康危害很大,故選項說法錯誤.
D、碳酸氫鈉本身受熱易分解,同時由于是碳酸氫鹽,遇到酸能反應(yīng)生成二氧化碳?xì)猓瑸槭拱l(fā)面食品松軟可口,制作時可添加適量碳酸氫鈉,故選項說法正確.
故選:C.

點評 與人類生產(chǎn)生活相關(guān)的化學(xué)知識是中考的熱點,了解合理膳食的意義、防腐劑的危害、微量元素的食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

9.結(jié)合如圖所示的實驗裝置,回答相關(guān)問題.

(1)寫出帶有標(biāo)號儀器的名稱:①試管;②長頸漏斗.
(2)實驗室用氯酸鉀與二氧化錳的混合物制取氧氣時,應(yīng)選用的制取裝置是AC(或AE),反應(yīng)的化學(xué)方程式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑,檢驗氧氣是否收集滿的操作方法是將帶火星的木條伸到集氣瓶口,若木條復(fù)燃,證明收集滿了.
(3)實驗室用鋅粒與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣的化學(xué)方程式為Zn+H2SO4=ZnSO4+H2↑,該反應(yīng)屬于置換(填基本反應(yīng)類型)反應(yīng),可選用的發(fā)生裝置是B,為了能較好地控制反應(yīng)的發(fā)生和停止,可將長頸漏斗換為注射器(或分液漏斗).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

20.我國化學(xué)家侯德榜創(chuàng)立了著名的“侯氏制堿法”(流程簡圖如圖),促進(jìn)了世界制堿技術(shù)的發(fā)展.下列有關(guān)說法正確的是(  )
A.沉淀池中的反應(yīng)物共含有三種
B.過濾得到的“母液”中一定只含有兩種溶質(zhì)
C.圖中X可能是氨氣
D.通入氨氣的作用是使溶液呈堿性,促進(jìn)二氧化碳的吸收,更多地析出沉淀

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

17.茶葉中含有的茶氨酸(C7H14O3N2)可以降低血壓、提高記憶力、保護(hù)神經(jīng)細(xì)胞等.下列有關(guān)茶氨酸的說法中,正確的是( 。
A.一個茶氨酸分子中含有一個氮分子
B.茶氨酸屬于有機高分子化合物
C.茶氨酸中碳元素與氫元素的質(zhì)量比為6:1
D.茶氨酸中氫元素的質(zhì)最分?jǐn)?shù)最大

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

4.鋅粉,鋁粉,鎂粉的混合物3.8g與一定量的稀硫酸恰好完全反應(yīng)生成氫氣0.2g,將反應(yīng)后的溶液蒸發(fā)干水分,則得固體硫酸鋅,硫酸鋁,硫酸鎂的混合物的質(zhì)量為(  )
A.13.6gB.13.4gC.13.2gD.13g

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

14.酸、堿、鹽類物質(zhì)在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中具有廣泛應(yīng)用.有關(guān)說法不正確的是( 。
A.將氯化銨與草木灰混合施用
B.從內(nèi)陸鹽湖中提取純堿
C.用石灰乳與硫酸銅溶液配制波爾多液
D.高溫煅燒石灰石制取生石灰

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

1.下列有關(guān)物質(zhì)的說法正確的是( 。
A.硬水通過活性碳吸附可變成軟水
B.鐵片放入硫酸銅溶液中,過一段時間溶液質(zhì)量變大
C.合金與組成合金的純金屬相比,合金的硬度大,熔點低
D.氧氣可以轉(zhuǎn)化為二氧化碳,二氧化碳不能轉(zhuǎn)化為氧氣

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.盛裝下列物質(zhì)的燒杯在空氣中露置一段時間后,質(zhì)量不會發(fā)生變化的是(  )
A.濃鹽酸B.干冰C.氯化鈉D.濃硫酸

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

19.如圖是某實驗中各物質(zhì)間的變化關(guān)系,請回答:

(1)寫出(1)反應(yīng)的化學(xué)方程式:CuO+2HCl=CuCl2+H2O.
(2)寫出(2)反應(yīng)的化學(xué)方程式H2+CuO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+H20.
(3)寫出溶液A與固體B發(fā)生的所有反應(yīng)方程式Fe+2HCl═FeCl2+H2↑、Fe+CuCl2═FeCl2+Cu.
(4)溶液D中一定含有的溶質(zhì)是FeCl2

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