Question

近期中央電視臺播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎，該節(jié)目主要介紹中國的美食及其制作方法．“飲食健康”是人們普遍的生活追求，下列說法正確的是（　�。�

A．用甲醛浸泡海產(chǎn)

B．在果汁中加入“塑化劑”使其口感更好

C．在煲好的雞湯中放入適當?shù)募拥馐雏}

D．用聚氯乙烯做食物保鮮膜

Answer 1

A、甲醛有毒不能用來浸泡食品，故A錯；
B、塑化劑的毒性遠高于三聚氰胺，所以不能放到果汁中，故B錯；
C、加碘食鹽既能調(diào)節(jié)湯的味道，又能提供碘元素，防止大脖子病的發(fā)生，故C正確；
D、聚氯乙烯塑料有毒，不能做做食物保鮮膜，故D錯．
故選C．