Question

8．下列推理或?qū)嶒灲Y論正確的是（　�。�

• A． 蔗糖、葡萄糖等有甜味，則糖類物質(zhì)都有甜味
• B． 可以用取樣灼燒的方法區(qū)別蠶絲和棉紗線
• C． 化學變化中原子、離子都不會改變
• D． 某化肥中加熟石灰研磨，未聞到氨臭氣味，該化肥一定不是氮肥

Answer 1

分析 A．根據(jù)糖類物質(zhì)的性質(zhì)判斷；
B．根據(jù)蠶絲中含有蛋白質(zhì)以及蛋白質(zhì)的性質(zhì)進行分析；
C．根據(jù)化學變化的實質(zhì)來分析；
D．化肥中加熟石灰研磨，未聞到氨臭味味，該化肥不一定不是氮肥．

解答 解：A．糖類物質(zhì)不一定有甜味，有甜味的也不一定是糖，如淀粉，故錯誤；
B．蠶絲中含有蛋白質(zhì)，而棉線中不含，分別灼燒，有燒焦羽毛氣味的就是蠶絲，用灼燒的方法可以區(qū)分，故正確；
C．在化學變化中，原子不變，離子可能改變，如加熱高錳酸鉀就會分解為錳酸鉀、二氧化錳和氧氣，高錳酸根離子發(fā)生了變化，故錯誤；
D．尿素和硝酸鹽加熟石灰研磨就沒有氨味，但是它們也是氮肥，故選項說法錯誤．
故選B．

點評 此題考查糖類物質(zhì)、物質(zhì)的鑒別、化學變化的實質(zhì)、氮肥等知識，難度不大，但需要細心考慮．