Question

1．化學與我們的生活密切相關(guān)，請用化學知識解釋并解決生活中的一些現(xiàn)象和問題．
（1）食用加碘食鹽可防止B（填“A”或“B”）．A．貧血  B．甲狀腺疾病
（2）生活中常用洗滌劑清洗餐具上的油污，這種現(xiàn)象屬于乳化（填“溶解”或“乳化”）
（3）生活中為了防止鐵鍋生銹，可采取的方法是將鐵鍋擦干，放置在干燥處（合理即可）．
（4）南宋詩人陸游曾著“花氣襲人知驟暖，鵲聲穿樹喜新晴”從微粒的角度解釋“花氣襲人知驟暖”的原因分子是在不斷運動的．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)碘的生理功能和缺乏癥，進行分析解答．
（2）根據(jù)洗滌劑具有乳化作用，進行分析解答．
（3）鐵與水、氧氣充分接觸時容易生銹，使鐵制品與氧氣和水隔絕可以防止生銹．
（4）聞到氣味，可用分子是在不斷的運動的進行分析解釋，進行分析解答．

解答 解：（1）碘是合成甲狀腺激素的主要元素，缺乏會患甲狀腺腫大，食用加碘食鹽可防止甲狀腺疾�。�
（2）生活中常用洗滌劑清洗餐具上的油污，是因為洗潔精有乳化作用，能將大的油滴分散成細小的油滴隨水沖走．
（3）使鐵制品與氧氣和水隔絕可以防止生銹，生活中為了防止鐵鍋生銹，可以采用將鐵鍋擦干，放置在干燥處，或?qū)㈣F鍋擦干，涂上一層植物油（合理即可）．
（4）“花氣襲人知驟暖”，是因為花香中含有的分子是在不斷運動的，向四周擴散，使人們聞到花香．
故答案為：（1）B；（2）乳化；（3）將鐵鍋擦干，放置在干燥處（合理即可）；（4）分子是在不斷運動的．

點評 本題難度不大，掌握化學元素與人體健康的關(guān)系、防止鐵制品生銹的原理（隔絕氧氣和水）與措施、乳化作用等是正確解答本題的關(guān)鍵．