新鮮蔬菜水果中含有比較多的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是( 。
A、維生素B、淀粉
C、油脂D、蛋白質(zhì)
考點(diǎn):食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素
專題:化學(xué)與生活
分析:根據(jù)常見(jiàn)食物中所含有的營(yíng)養(yǎng)素來(lái)分析解答.
解答:解:A.維生素主要存在于蔬菜和水果中,所以正確;
B.淀粉主要存在于植物和種子和塊莖中,所以錯(cuò)誤;
C.油脂分動(dòng)物脂肪和植物油,前者存在于動(dòng)物體內(nèi),后者在花生、芝麻等的種子中較多,所以錯(cuò)誤;
D.蛋白質(zhì)主要存在于動(dòng)物肌肉、奶類、蛋類、豆制品中,所以錯(cuò)誤.
故選A.
點(diǎn)評(píng):“保持健康生活”是當(dāng)代入關(guān)注的熱點(diǎn)之一,所以六類營(yíng)養(yǎng)素與人體健康間的關(guān)系也是化學(xué)考查的重點(diǎn),學(xué)習(xí)時(shí)要注意它們的生理作用,缺乏癥,主要食物來(lái)源等內(nèi)容.
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

寫(xiě)出下列化學(xué)反應(yīng)的化學(xué)方程式
(1)在硫酸銅溶液中加入氫氧化鈉溶液:
 

(2)磷在空氣中燃燒:
 

(3)用過(guò)氧化氫在二氧化錳的催化作用下制氧氣:
 

(4)水通電分解:
 

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列關(guān)于過(guò)濾操作的說(shuō)法不正確的是( 。
A、濾紙的邊緣要低于漏斗口
B、玻璃棒要靠在三層濾紙的一邊
C、漏斗下端的管口要懸空于燒杯內(nèi)
D、液面要低于濾紙邊緣

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

如圖所示,滴管中有液體甲,小試管中盛放著固體乙(足量),廣口瓶中有少量飽和的澄清石灰水(試管底部浸沒(méi)在澄清石灰水中).當(dāng)把甲溶液滴加到乙中后,過(guò)一會(huì)兒可看到石灰水變渾濁了,同時(shí)U形管中的a液面降低,b液面升高了.根據(jù)以上現(xiàn)象請(qǐng)你分析,下列說(shuō)法不正確的是( 。
A、甲、乙有可能分別是水和硝酸銨
B、甲、乙有可能分別是鹽酸和碳酸鈉
C、甲、乙有可能分別是水和生石灰
D、石灰水變渾濁有可能是發(fā)生了化學(xué)變化

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

化學(xué)與生活密切相關(guān),生活中的下列做法不合理的是( 。
A、食用魚(yú)、蝦、牛奶等補(bǔ)充蛋白質(zhì)
B、食用碘鹽預(yù)防甲狀腺疾病
C、用灼燒的方法鑒別羊毛和滌綸
D、用聚氯乙烯塑料包裝食品

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列物質(zhì)中,屬于純凈物的是( 。
A、空氣B、液氧C、海水D、白醋

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列各組固體物質(zhì),只用水不能進(jìn)行鑒別的是( 。
A、CaCO3、Na2CO3
B、大理石、砂子
C、生石灰、熟石灰
D、CuSO4、Fe2(SO43

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

小麗同學(xué)用連線的方式對(duì)某一主題知識(shí)進(jìn)行如下歸納,其中有正確的一組是(  )
A.生活常識(shí) B.安全常識(shí)
除去水壺中的水垢--加食醋泡除去
取暖防中毒--煤爐上放一壺水
進(jìn)入久未開(kāi)啟的菜窖--先做燈火實(shí)驗(yàn)
火災(zāi)中煙很大時(shí)--用濕毛巾捂住口鼻
C.化學(xué)中的“不同” D.環(huán)境保護(hù)
生鐵和鋼--含碳量不同
氯原子和氯離子--質(zhì)子數(shù)不同
減少白色污染--使用可降解塑料
減少酸雨污染--大面積植樹(shù)造林
A、AB、BC、CD、D

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

下列化學(xué)符號(hào)與含義表述相符的是( 。
A、N2-2個(gè)氮原子
B、2Na-兩個(gè)鈉元素
C、SO2-2個(gè)二氧化硫分子
D、2H2O-2個(gè)水分子

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同步練習(xí)冊(cè)答案