食品與衛(wèi)生健康密切相關(guān)．下列做法不會(huì)危害健康的是（　　）
A、為了讓食品不易變質(zhì)，在食品中經(jīng)常加入防腐劑
B、蒸饅頭時(shí)加入適量的小蘇打做發(fā)泡劑
C、用硫磺燃燒后的氣體熏蒸粉絲
D、用石蠟給瓜子上蠟美容
考點(diǎn)：亞硝酸鈉、甲醛等化學(xué)品的性質(zhì)與人體健康,常用鹽的用途
專題：化學(xué)與生活
分析：根據(jù)防腐劑危害人體健康進(jìn)行分析；根據(jù)碳酸氫鈉分解會(huì)產(chǎn)生二氧化碳進(jìn)行分析，由工業(yè)石蠟含有非常強(qiáng)的致癌物進(jìn)行分析判斷．
解答：解：A、防腐劑大多數(shù)對(duì)人體健康不利，加入過量的防腐劑會(huì)危害人體健康；故B錯(cuò)誤；
B、碳酸氫鈉受熱后會(huì)生成二氧化碳，使蒸出的饅頭疏松多孔，故B正確，
C、工業(yè)石蠟含有非常強(qiáng)的致癌物，人體攝入石蠟后，還會(huì)造成腹瀉等腸胃疾病，故錯(cuò)誤．
D、二氧化硫的漂白機(jī)理是和有色物質(zhì)化合，結(jié)合為無色或者淺色的物質(zhì)．二氧化硫與有機(jī)色素結(jié)合，從而產(chǎn)生漂白效果，如果一加熱，就會(huì)還原出原來的顏色，對(duì)人體有害，錯(cuò)誤；
故選B
點(diǎn)評(píng)：“吃得營(yíng)養(yǎng)，吃出健康”是人類普遍的飲食追求，食品安全不容忽視，要了解甲醛、亞硝酸鹽、黃曲霉素、三聚氰氨、二氧化硫等的危害和預(yù)防措施
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

欲除去下列物質(zhì)中的少量雜質(zhì)，所用的試劑正確的是（　�。�
物質(zhì)雜質(zhì)試劑
ACO2氣體HClNaOH溶液
BNaNO3溶液Na2SO4Ba（OH）2溶液
CCaCO3Na2CO3H2O
D稀鹽酸CuCl2NaOH溶液
A、AB、BC、CD、D

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

根據(jù)如圖所示的信息，計(jì)算所用氫氧化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

某合作學(xué)習(xí)小組欲用生石灰制取氫氧化鈉固體，他們將少量生石灰放入燒杯中，再向其中加入一定量碳酸鈉溶液，充分反應(yīng)冷卻后過濾、洗滌得到固體A和溶液B．請(qǐng)你寫出發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式
 
、
 
．
請(qǐng)你與小組同學(xué)共同完成以下探究：
【查閱資料】NaOH、Ca（OH）2的溶解度
溫度（℃）020406080100
NaOH溶解度（g）3191111129313336
Ca（OH）2溶解度（g）0.190.170.140.120.090.08
【提出問題1】固體A中的成分是什么？
【猜想與假設(shè)1】
甲同學(xué)：只有CaCO3
乙同學(xué)：CaCO3，Ca（OH）2
乙同學(xué)猜想可能含有的Ca（OH）2理由是
 
．
【實(shí)驗(yàn)與探究】甲、乙同學(xué)為了驗(yàn)證各自的猜想，分別進(jìn)行了實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)內(nèi)容實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
甲同學(xué)：取少量固體于試管中，再加入稀鹽酸．有氣泡產(chǎn)生自己的猜想正確
乙同學(xué)：取少量固體于試管中，加水充分振蕩，過濾，
向?yàn)V液中滴加
 
．		溶液由無色
變?yōu)榧t色		自己的猜想正確
【反思與評(píng)價(jià)】小組同學(xué)討論后認(rèn)為，甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)不能證明他的猜想，理由是
 
；
結(jié)合甲、乙兩同學(xué)的實(shí)驗(yàn)?zāi)茏C明乙同學(xué)的猜想正確，因此小組同學(xué)確定了固體A的成分．
【提出問題2】溶液B中溶質(zhì)的成分是什么？
【猜想與假設(shè)2】
丙同學(xué)：NaOH，Na2CO3    丁同學(xué)：NaOH，Ca（OH）2    戊同學(xué)：NaOH
【表達(dá)與交流】
（1）結(jié)合對(duì)固體成分的探究，同學(xué)們經(jīng)過討論確定了丁同學(xué)猜想正確，理由是
 
．
（2）該小組同學(xué)欲將溶液B加熱濃縮，加熱不久，溶液出現(xiàn)渾濁，只好停止加熱，請(qǐng)解釋加熱時(shí)溶液出現(xiàn)渾濁的原因
 
．
（3）該小組同學(xué)立即變換方案，向溶液B中
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

環(huán)保問題成為2013年全國(guó)兩會(huì)熱議的焦點(diǎn)．
（1）今年5月我國(guó)廣西某縣河水中水生植物大面積爆發(fā)，水草瘋長(zhǎng)，魚蝦幾乎絕跡，產(chǎn)生該現(xiàn)象的主要原因是河水中
 
兩種元素含量過高．
（2）汽車尾氣是產(chǎn)生空氣污染的因素之一．
①汽車使用的汽油、柴油是把熱的原油按照各成分
 
的不同進(jìn)行分離得到的，汽油的主要成分是碳?xì)浠衔铮?qǐng)你推測(cè)汽車尾氣中氮元素的主要來源是
 
．
②某汽車采用的稀薄燃燒發(fā)動(dòng)機(jī)具有高效、經(jīng)濟(jì)、環(huán)保的優(yōu)點(diǎn)．普通汽車發(fā)動(dòng)機(jī)中汽油與空氣的質(zhì)量比為1：15，稀薄燃燒發(fā)動(dòng)機(jī)中汽油與空氣的質(zhì)量比可達(dá)到1：25以上，與普通發(fā)動(dòng)機(jī)相比，稀薄燃燒發(fā)動(dòng)機(jī)可以促進(jìn)燃料的燃燒，請(qǐng)你從微觀上加以解釋
 
，稀薄燃燒發(fā)動(dòng)機(jī)對(duì)于節(jié)能減排的意義在于
 
．
（3）“低碳生活從我做起”，請(qǐng)你從氧循環(huán)的角度說明生活中紙張雙面使用的意義
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

我國(guó)新一代大推力運(yùn)載火箭“長(zhǎng)征五號(hào)”使用高能燃料液氫和阻燃劑液氧，在發(fā)動(dòng)機(jī)內(nèi)氫氣和氧氣發(fā)生燃燒時(shí)生成水，環(huán)保無污染（見圖）．
（1）液態(tài)氫作燃料除了燃燒時(shí)產(chǎn)生較大的推動(dòng)力外，另一個(gè)優(yōu)點(diǎn)是
 
．
（2）對(duì)于目前全世界不斷出現(xiàn)的能源危機(jī)，以及環(huán)境污染的日益嚴(yán)峻，我們應(yīng)該采取怎樣的措施：（至少兩條）
 
；
 
．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

在一定質(zhì)量的Fe2O3中，加入10倍于Fe2O3質(zhì)量的稀硫酸，兩者恰好完全反應(yīng)，則該稀硫酸的質(zhì)量百分比濃度是（　�。�
A、10%B、16%
C、18.4%D、19.6%

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

銅和鋁是日常生活和生產(chǎn)中重要金屬，鈦（Ti）有許多 的神奇功能，越來越引起人們的關(guān)注，依據(jù)三種金屬的性質(zhì)和用途，判斷下列說法錯(cuò)誤的是（　　）
A、鈦和鈦合金放在海水中數(shù)年，取出后仍光亮如初，這說明金屬鈦具有很強(qiáng)的抗腐蝕性
B、將大小厚薄相同的銅鋁鈦分別放入盛有相同稀鹽酸的試管中，觀察到盛鈦的試管放出氣泡緩慢，盛鋁的試管放出氣泡快，盛銅試管無現(xiàn)象，由此可推測(cè)三種金屬活動(dòng)性順序?yàn)锳l＞Cu＞Ti
C、銅具有良好的導(dǎo)電性，可用來制造電線電纜
D、高層建設(shè)常采用鋁合金門窗而不采用鐵門窗，主要因?yàn)殇X密度小易形成一層致密的氧化物薄膜

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：

若有24.5gKClO3和MnO2的混合物，加熱到質(zhì)量不再減少為止，得剩余固體為22.9，則反應(yīng)生成O2的質(zhì)量為
 
g．

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