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11、通過學習，我們可以從化學的角度看問題．豆?jié){機由于快捷方便而進入千家萬戶．請根據(jù)圖示回答：
（1）制作材料中屬于金屬或合金的是
c e
（選填一種物質編號），屬于有機合成材料的是
b d
（選填一種物質編號）；
（2）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品，以下是豆?jié){中一些營養(yǎng)成分的平均質量分數(shù)．請根據(jù)下表回答：
成分 水 蛋白質 脂肪 糖類 鈣 磷 鐵 維生素A
質量分數(shù)/% 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.03 0.0005 0.015
①豆?jié){中含有的微量元素是
鐵
；②青少年缺乏
鈣
元素易患有佝僂�。�
③在豆?jié){所含的營養(yǎng)素中
糖
是供給人體能量最主要的營養(yǎng)素．
分析：了解常見的金屬、合金以及合成材料和他們的用途；識記人體所需的微量元素及其作用．
解答：解：（1）銅是常見的金屬之一；不銹鋼是一種合金，在空氣中比較穩(wěn)定，不容易生銹．塑料是一種合成材料，聚乙烯是常見的塑料．故答案分別為：ce、bd
（2）①人體所需微量元素有鋅、銅、鐵等，豆?jié){的成分中只有鐵屬于微量元素．故答案為：鐵②鈣是人體必須的元素，人體缺鈣可能導致骨質疏松，青少年缺乏時易得佝僂�。蚀鸢笧椋衡}③人體活動所需能量大部分來源于糖．故答案為：糖
點評：本題通過豆?jié){機的結構、豆?jié){的成分，考查了常見的合金和有機化合物以及微量元素對人體的作用．
練習冊系列答案
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科目：初中化學 來源： 題型：

21、通過學習，我們可以從化學的角度看問題．豆?jié){機由于快捷方便而進入千家萬戶，請根據(jù)圖示回答：
（1）制作材料中屬于金屬或合金的是
c
（選填一種物質編號），屬于有機合成材料的是
b
（選填一種物質編號）；
（2）制作手柄的塑料屬于
熱固性
塑料（填“熱塑性”或“熱固性”）；
（3）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品，以下是豆?jié){中一些營養(yǎng)成分的平均質量分數(shù)．請根據(jù)下表回答：
成分 水 蛋白質 脂肪 糖類 鈣 磷 鐵 維生素A
質量分數(shù)/% 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.03 0.0005 0.015
①豆?jié){中含有的微量元素是
鐵
；
②青少年缺乏
鈣
元素易患有佝僂病．
③在豆?jié){所含的營養(yǎng)素中能供給人體能量的營養(yǎng)素有
蛋白質、脂肪、糖類
．
④若成年人每天食用100g豆?jié){，則攝入蛋白質的質量為
1.8
g．

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科目：初中化學 來源： 題型：

15、通過學習，我們可以從化學的角度看問題．豆?jié){機由于快捷方便而進入千家萬戶．請根據(jù)如圖所示回答：
（1）制作材料中的鋁合金外殼屬于
混合物
（填“純凈物”、
“混合物”或“單質”）．鋁是活潑金屬，而該鋁合金外殼
卻有較強的抗腐蝕性，原因是（用化學方程式表示）
4Al+3O2=2Al2O3

（2）制作材料中屬于有機合成材料的是
b（或d）
（選填一種物質編號）；制作手柄的塑料屬于
熱固性
塑料（填“熱塑性”或“熱固性”）；
（3）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品，以下是豆?jié){中一些營養(yǎng)成分的平均質量分數(shù)．請根據(jù)下表回答：
①豆?jié){中含有的微量元素是
鐵
；②青少年缺乏
鈣
元素易患有佝僂�。�

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通過學習，我們可以從化學的角度看問題．豆?jié){機由于快捷方便而進入千家萬戶，請根據(jù)圖示回答：精英家教網
（1）制作材料中屬于金屬或合金的是
 
（選填一種物質編號），屬于有機合成材料的是
 
（選填一種物質編號）；
（2）制作手柄的塑料屬于
 
塑料（填“熱塑性”或“熱固性”）；
（3）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品，以下是豆?jié){中一些營養(yǎng)成分的平均質量分數(shù)．
請根據(jù)下表回答：
成分 水 蛋白質 脂肪 糖類 鈣 磷 鐵 維生素A
質量分數(shù)/% 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.03 0.0005 0.015
①豆?jié){中含有的微量元素是
 
；
②青少年缺乏
 
元素易患有佝僂�。�
③在豆?jié){所含的營養(yǎng)素中能供給人體能量的營養(yǎng)素有
 
．
④若成年人每天食用100g豆?jié){，則攝入蛋白質的質量為
 
g．
纖維素的化學式為（C6H10O5）n，在催化劑和加熱的條件下纖維素可以與水反應生成葡萄糖，寫出該反應的化學方程式
 
．
⑤人體缺乏維生素C會引發(fā)
 
�。S生素C的相對分子質量為176，維生素C中C、H、O三種元素的質量比為9：1：12，則維生素C的化學式為
 
．

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通過學習，我們可以從化學的角度看問題．豆?jié){機由于快捷方便而進入千家萬戶，請根據(jù)圖示回答：
（1）制作材料中屬于金屬或合金的是
c或e
c或e
（選填一種物質編號），屬于有機合成材料的是
b或d
b或d
（選填一種物質編號）；
（2）制作手柄的塑料屬于
熱固性
熱固性
塑料（填“熱塑性”或“熱固性”）；
（3）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品，以下是豆?jié){中一些營養(yǎng)成分的平均質量分數(shù)．請根據(jù)下表回答：豆?jié){中含有的微量元素是
鐵
鐵
．
成分 水 蛋白質 脂肪 糖類 鈣 磷 鐵 維生素A
質量分數(shù)/% 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.03 0.0005 0.015

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科目：初中化學 來源： 題型：

通過學習，我們可以從化學的角度看問題．豆?jié){機由于快捷方便而進入千家萬戶，請根據(jù)圖示回答：
（1）制作材料中屬于有機合成材料的是
b或d
b或d
（選填一種物質編號）；
（2）豆?jié){已成為眾多家庭的早餐飲品，以下是豆?jié){中一些營養(yǎng)成分的平均質量分數(shù)．請根據(jù)下表回答：
成分 水 蛋白質 脂肪 糖類 鈣 鐵 維生素A
質量分數(shù)/% 96.0 1.8 0.7 1.1 0.01 0.0005 0.015
①豆?jié){中含有的微量元素是
鐵
鐵
；
②青少年缺乏
鈣
鈣
元素易患有佝僂病．
③在豆?jié){所含的營養(yǎng)素中能供給人體能量的營養(yǎng)素有
糖類或脂肪或蛋白質
糖類或脂肪或蛋白質
．（填一種）
（3）沖煮豆?jié){最好使用軟水，區(qū)分硬軟水常用
肥皂水
肥皂水
；清洗豆?jié){機時，常加入洗滌劑清洗油脂，洗滌劑起的是
乳化
乳化
作用．

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