某學(xué)校食堂午餐食譜是：白米飯、炒青菜、蘿卜湯．為保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，建議食堂食譜中增加如下所示食品是（　�。�
A．花菜B．馬鈴薯C．蘋(píng)果D．魚(yú)
白米飯主要成分為淀粉，提供人體所需要的糖類(lèi)；炒青菜可提供人體所需的無(wú)機(jī)鹽、維生素、油脂、水等營(yíng)養(yǎng)素；蘿卜湯提供了大量的水，還可提供維生素、無(wú)機(jī)鹽等；中學(xué)生身體發(fā)育需要的大量蛋白質(zhì)在食譜提使用的食物中缺乏缺乏，應(yīng)該增加一些富含蛋白質(zhì)的食物，如瘦肉類(lèi)、奶、豆制品、蛋、魚(yú)蝦等；
選項(xiàng)中花菜、蘋(píng)果富含維生素，馬鈴薯富含糖類(lèi)．
故選D
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

23、某學(xué)校食堂午餐的食譜如下：大米飯、燉土豆、炒白菜、蘿卜湯．這些食物中主要含有的營(yíng)養(yǎng)素有：維生素、
糖類(lèi)
、油脂、無(wú)機(jī)鹽和水．考慮到中學(xué)生身體發(fā)育對(duì)各種營(yíng)養(yǎng)素的需要，你建議食堂應(yīng)該增加的食物是
豆腐（或瘦肉、魚(yú)類(lèi)等含蛋白質(zhì)的食物）
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

13、某學(xué)校食堂午餐食譜是：白米飯、炒青菜、蘿卜湯．為保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，建議食堂食譜中增加如下所示食品是（　�。�

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：單選題

某學(xué)校食堂午餐食譜是：白米飯、炒青菜、蘿卜湯．為保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，建議食堂食譜中增加如下所示食品是


  1. A.
    花菜
  2. B.
    馬鈴薯
  3. C.
    蘋(píng)果
  4. D.
    魚(yú)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源：2008年福建省泉州市初中學(xué)業(yè)質(zhì)量檢查化學(xué)試卷（解析版） 題型：選擇題

（2008?泉州質(zhì)檢）某學(xué)校食堂午餐食譜是：白米飯、炒青菜、蘿卜湯．為保證學(xué)生營(yíng)養(yǎng)攝入均衡，建議食堂食譜中增加如下所示食品是（ ）

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