Question

【題目】《中國居民平衡膳食寶塔》是根據(jù)中國居民膳食指南，結合中國居民的膳食結構特點設計的，為我們提供了合理選擇食物的指南。

（1）我們每天通過攝入奶類補充的營養(yǎng)素是______。

（2）蔬菜、水果等能為我們提供豐富的維生素，在種植蔬菜的過程中，施加的一種含氮量高、在土壤中不殘留任何有害物質(zhì)的有機氮肥的化學式是______，有促進植物______的作用。

（3）一些豆科植物能將空氣中的氮氣轉化為能被作物吸收的氮的化合物，其反應可看作是氮氣、碳、水在根瘤菌的固氮酶的催化作用下生成了氨氣和二氧化碳。該反應的化學方程式為_______________，反應前后碳元素的化合價的變化是_____（填“升高”“降低”或“不變”）。

Answer 1

【答案】蛋白質(zhì) CO(NH2)2 莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量 2N2＋3C＋6H2O4NH3＋3CO2 升高

【解析】

（1）奶類富含蛋白質(zhì)，主要作用是構成細胞的基本物質(zhì)，是機體生長和修補受損組織的主要原料，提供能量。故填：蛋白質(zhì)；

（2）尿素是一種含氮量高、在土壤中不殘留任何有害物質(zhì)的有機氮肥，化學式是CO(NH2)2，有促進植物莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量的作用；故填：CO(NH2)2；莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量；

（3）氮氣、水、碳在根瘤菌的固氮酶的催化作用下生成氨氣和二氧化碳，反應的方程式為：2N2+3C+6H2O4NH3+3CO2，反應前后碳元素的化合價的變化是由0價變?yōu)?/span>+4價，碳元素的化合價升高了。故填：2N2＋3C＋6H2O4NH3＋3CO2；升高。