Question

6．央企報道“全國多地相繼出現(xiàn)了假干粉滅火器”．干粉滅火器中滅火劑的主要成分是碳酸氫鈉，而假干粉滅火器是用面粉做滅火劑．興趣小組同學(xué)想了解學(xué)校干粉滅火器的滅火劑是否為報道中的“假干粉”．設(shè)計了以下實(shí)驗進(jìn)行探究：
探究一：甲、乙同學(xué)分別用物理方法和化學(xué)方法設(shè)計方案，進(jìn)行如下實(shí)驗：

	實(shí)驗步驟	實(shí)驗現(xiàn)象	實(shí)驗結(jié)論
甲	取少量滅火劑于試管中，加入一定量的水	粉末逐漸溶解	該滅火劑不屬于報道中的“假干粉”
乙	取少量滅火劑于試管中，加入一定量的稀鹽酸	有氣泡產(chǎn)生

乙同學(xué)設(shè)計方案中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式為NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑
探究二：小組同學(xué)利用滅火器進(jìn)行實(shí)驗后，發(fā)現(xiàn)可燃物表面有白色粉末殘留．為了解白色粉末的主要成分，繼續(xù)以下探究：
【查閱資料】1、碳酸氫鈉受熱分解生成碳酸鈉、水和二氧化碳；碳酸鈉受熱不分解．
2、碳酸氫鈉溶解吸收熱量；碳酸鈉溶解放出熱量．
【提出猜想】猜想1：殘留主要成分是碳酸鈉；猜想2：殘留主要成分是碳酸氫鈉和碳酸鈉
【設(shè)計方案】小組同學(xué)設(shè)計的下列實(shí)驗方案中，錯誤的是B（填序號）
A、加熱殘留物質(zhì)將產(chǎn)生的氣體通入澄清的石灰水中，若觀察到澄清石灰水變渾濁，則猜想2正確．
B、將殘留物溶于水，若有放熱現(xiàn)象，則猜想1正確
C、將殘留物溶于水，加過量氯化鈣溶液靜置，取上層清液加稀鹽酸，若產(chǎn)生氣泡，則猜想2正確
【反思評價】設(shè)計實(shí)驗方案要思維縝密，考慮周全．用化學(xué)知識解釋上述錯誤方案存在的主要問題無論殘留物中是否含有碳酸氫鈉，固體溶解后，溶液溫度都可能升高．

Answer 1

分析 探究一：面粉不溶于水，也不能與稀鹽酸反應(yīng)；碳酸氫鈉能溶于水，且與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳；
【提出猜想】根據(jù)碳酸氫鈉是否完全分解來分析；
【設(shè)計方案】根據(jù)實(shí)驗設(shè)計中的現(xiàn)象以及題干信息來分析；
【反思評價】根據(jù)碳酸鈉溶于水會放出熱量來分析．

解答 解：探究一：面粉不溶于水，也不能與稀鹽酸反應(yīng)；碳酸氫鈉能溶于水，且與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鈉、水和二氧化碳；由實(shí)驗現(xiàn)象可知，粉末逐漸溶解，說明該物質(zhì)是碳酸氫鈉；若為碳酸氫鈉，加入稀鹽酸后會有氣泡產(chǎn)生；故填：水；有氣泡產(chǎn)生；NaHCO₃+HCl═NaCl+H₂O+CO₂↑．
【提出猜想】若碳酸氫鈉完全分解，則白色固體為碳酸鈉；若部分分解，則白色固體為碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物；故填：碳酸氫鈉和碳酸鈉；
【設(shè)計方案】A．加熱時，碳酸鈉不分解，而碳酸氫鈉分解碳酸鈉、水和二氧化碳，將加熱后的氣體通入澄清的石灰水，若變渾濁，說明固體中含有碳酸氫鈉，若不變渾濁，則固體中只有碳酸鈉；
B．無論殘余物中是否含有碳酸氫鈉，殘余物中一定含有碳酸鈉，碳酸鈉溶于水就會放出熱量；
C．將殘留物溶于水，加過量氯化鈣溶液有白色沉淀產(chǎn)生，說明其中含有碳酸鈉；靜置，取上層清液加稀鹽酸，若產(chǎn)生氣泡，證明其中含有碳酸氫鈉．
故填：B．
【反思評價】若殘留物只有碳酸鈉，溶于水后會放出熱量；若為碳酸鈉和碳酸氫鈉的混合物，雖然碳酸氫鈉溶于水，吸收熱量，但是如果吸收的熱量較少，還是表現(xiàn)出溶液的溫度升高，而無法確定殘留物中是否含有碳酸氫鈉．故填：無論殘留物中是否含有碳酸氫鈉，固體溶解后，溶液溫度都可能升高．

點(diǎn)評 本題主要考查碳酸氫鈉和碳酸鈉的熱穩(wěn)定性方面的知識，解答時要理解通過實(shí)驗及其實(shí)驗現(xiàn)象可以正確地判斷物質(zhì)的性質(zhì)．