Question

15．下列實驗現(xiàn)象和對應(yīng)的結(jié)論描述都正確的是（　�。�

• A． 在某固體中滴加稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生--該固體一定是碳酸鹽
• B． 在某溶液中滴入碘水或碘酒，變藍(lán)色--該溶液中一定有淀粉
• C． 在某溶液中滴加硫酸銅加熱，無明顯現(xiàn)象--該溶液不含葡萄糖
• D． 向飽和硫酸銨溶液中加入雞蛋清，產(chǎn)生白色絮狀沉淀--蛋白質(zhì)變性

Answer 1

分析 A、根據(jù)活潑金屬和鹽酸反應(yīng)也會產(chǎn)生氣體進(jìn)行分析；
B、根據(jù)碘遇淀粉變藍(lán)色分析；
C、根據(jù)葡萄糖在堿性溶液中會出現(xiàn)明顯現(xiàn)象分析；
D、根據(jù)硫酸銨不能使蛋白質(zhì)變性進(jìn)行解答．

解答 解：A、活潑的金屬上滴加鹽酸也會產(chǎn)生氣泡，所以該固體不一定是碳酸鹽，故描述錯誤；
B、將碘水或碘酒滴入溶液中，溶液變藍(lán)色，說明含有淀粉，故描述正確；
C、葡萄糖在堿性溶液中會出現(xiàn)明顯現(xiàn)象，而向溶液中滴加硫酸銅溶液，無明顯現(xiàn)象，不能確定葡萄糖的存在，故描述錯誤；
D、硫酸銨不能使蛋白質(zhì)變性，故描述錯誤；
故選項為；B．

點評 本題考查溶液中離子或物質(zhì)的存在情況，要求學(xué)生能利用實驗中的現(xiàn)象及反應(yīng)發(fā)生的條件做出正確的判斷，難度較大．