11．情景：某學(xué)校興趣小組的同學(xué)對(duì)市場(chǎng)上銷(xiāo)售一種食品袋的蛋糕產(chǎn)生了興趣，因?yàn)榈案獍b袋充得鼓鼓的，看上去好像有一個(gè)小“枕頭”．
提出問(wèn)題：食品包裝袋內(nèi)所充入的氣體是什么呢？
查閱資料：
（1）經(jīng)了解，這樣包裝的目的是為了防止食品擠壓變形或食品腐敗，且從經(jīng)濟(jì)性、環(huán)保等因素考慮，工廠使用的包裝氣體是空氣或空氣的成分之一．
（2）氧氣是化學(xué)性質(zhì)活潑的氣體．
猜想：充入的氣體可能是：①氧氣 ②氮?dú)猗鄱趸饥芸諝?br />討論：經(jīng)過(guò)大家認(rèn)真討論，一致認(rèn)為上述猜想①（填序號(hào)）不合理，理由是氧氣是化學(xué)性質(zhì)活潑的氣體，食品容易腐�。�
設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案：對(duì)另外三種猜想，他們?cè)O(shè)計(jì)了如下實(shí)驗(yàn)方案：
（1）用注射器從包裝袋中抽取氣體，用排水法收集于集氣瓶中，然后把燃著的木條伸入集氣瓶?jī)?nèi)，木條熄滅，則可排除猜④．
（2）再用注射器從包裝袋中抽取氣體，將氣體通入澄清石灰水中，如果澄清石灰水變渾濁，則猜想③（填序號(hào)，下同）正確．如果澄清石灰水不變渾濁，則猜想② 正確．
反思應(yīng)用：延長(zhǎng)食品保質(zhì)期的方法還可用冷藏（或加防腐劑、加干燥劑、真空包裝、腌制等）．

分析 討論：由題意，氧氣是化學(xué)性質(zhì)活潑的氣體，能與食物發(fā)生緩慢氧化，進(jìn)行分析判斷．
（1）根據(jù)不能支持燃燒的氣體能使燃著的木條熄滅，進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)二氧化碳能使澄清的石灰水變渾濁，進(jìn)行分析解答．
反思應(yīng)用：要延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期就要?dú)⑺牢⑸锘蛞种破渖L(zhǎng)繁殖，進(jìn)行分析解答．

解答 解：討論：由題意，氧氣是化學(xué)性質(zhì)活潑的氣體，能與食物發(fā)生緩慢氧化而腐敗，故一致認(rèn)為上述猜想①是錯(cuò)誤的，
（1）用注射器從包裝袋中抽取氣體，用排水法收集于集氣瓶中，然后把燃著的木條伸入集氣瓶?jī)?nèi)，木條熄滅，說(shuō)明不是空氣，則可排除猜④．
（2）再用注射器從包裝袋中抽取氣體，將氣體通入澄清石灰水中，如果澄清石灰水變渾濁，則猜想③正確．如果澄清石灰水不變渾濁，則猜想②正確．
反思應(yīng)用：要延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期就要?dú)⑺牢⑸锘蛞种破渖L(zhǎng)繁殖，可以采用冷藏、加防腐劑、加干燥劑、真空包裝、腌制等方法．
故答案為：
討論：①；氧氣是化學(xué)性質(zhì)活潑的氣體，食品容易腐�。�
（1）把燃著的木條伸入集氣瓶?jī)?nèi)；（2）③，②．
反思應(yīng)用：冷藏（或加防腐劑、加干燥劑、真空包裝、腌制等）．

點(diǎn)評(píng) 本題難度不大，將常見(jiàn)氣體的性質(zhì)與生活應(yīng)用相聯(lián)系，體現(xiàn)了化學(xué)就在我們身邊，掌握常見(jiàn)氣體的性質(zhì)與檢驗(yàn)方法是正確解答本題的關(guān)鍵．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

7．豆?jié){被稱(chēng)為“植物奶”，其成分中的異黃酮（C15H10O2）具有防癌功能，下列關(guān)于異黃酮的說(shuō)法中，正確的是（　　）
A．異黃酮中共含有27個(gè)原子
B．異黃酮中C、H、O元素的質(zhì)量比為15：10：2
C．異黃酮中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)最大
D．一個(gè)異黃酮分子中含有一個(gè)氧分子

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

2．小強(qiáng)以木條為基本原料，進(jìn)行了如下一系列探究實(shí)驗(yàn)；（請(qǐng)?jiān)趧澗�部位填空）
（1）對(duì)木條組成的探究：
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
點(diǎn)燃干燥的木條木條中一定含有氫元素
繼續(xù)把木條靠近燒杯內(nèi)壁燒杯內(nèi)壁出現(xiàn)黑色物質(zhì)木條中一定含有元素
（2）小強(qiáng)根據(jù)燃燒紅磷測(cè)定空氣中氧氣含量實(shí)驗(yàn)原理，認(rèn)為木炭燃燒也需要消耗氧氣，所以可用木炭代替紅磷測(cè)定空氣中氧氣的含量，并按如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
①木炭燃燒的文字表達(dá)式是碳+氧氣$\stackrel{點(diǎn)燃}{→}$二氧化碳．
小強(qiáng)檢查裝置氣密性后，將盛有足量紅熱木炭的燃燒匙迅速伸入集氣瓶中，把塞子塞緊，待紅熱的木炭熄滅并冷卻至室溫后，打開(kāi)彈簧夾，并未發(fā)現(xiàn)倒吸現(xiàn)象．他認(rèn)真分析后，得知實(shí)驗(yàn)失敗的原因之一是木炭燃燒生成二氧化碳?xì)怏w，瓶?jī)?nèi)氣壓沒(méi)有改變．
②小強(qiáng)將集氣瓶中的細(xì)沙改為水，重復(fù)上述實(shí)驗(yàn)，出現(xiàn)了倒吸現(xiàn)象，試推測(cè)原因可能是二氧化碳能溶于水．小強(qiáng)還發(fā)現(xiàn)倒吸的水量未達(dá)到集氣瓶?jī)?nèi)原剩余溶劑的$\frac{1}{5}$，原因可能是生成的二氧化碳沒(méi)有完全被水吸收或裝置漏氣等（答一條即可）．
③由上述實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象可知：氧氣約占空氣總體積的$\frac{1}{5}$，氮?dú)饧s為$\frac{4}{5}$．我們能夠得到以上結(jié)論主要是運(yùn)用了氮?dú)獾南嚓P(guān)性質(zhì)，其中兩點(diǎn)是：不燃燒、不支持燃燒、不溶于水．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

19．下列化學(xué)方程式書(shū)寫(xiě)正確的是（　�。�
A．2Fe+6HCl═2FeCl3+3H2↑B．CuSO4+NaOH═Cu（OH）2+Na2SO4
C．Zn+2AgNO3═2Ag+Zn（NO3）2D．NaOH+CO2═NaCO3+H2O

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

6．如圖是R原子結(jié)構(gòu)示意圖和磷元素的相關(guān)信息，下列說(shuō)法不正確的是（　�。�
A．X=8，在化學(xué)反應(yīng)中易失去2個(gè)電子B．磷元素的相對(duì)原子質(zhì)量為30.97
C．R元素位于元素周期表中第二周期D．元素R與磷元素都屬非金屬元素

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

16．圖1是實(shí)驗(yàn)室常用的實(shí)驗(yàn)儀器與裝置，根據(jù)所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題：

（1）實(shí)驗(yàn)室用氯酸鉀制取氧氣，反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式式為2KClO3$\frac{\underline{MnO_2}}{△}$2KCl+3O2↑，發(fā)生裝置為圖1中的A（填編號(hào)，下同），若收集干燥的氧氣，收集裝置為圖1中的D．為測(cè)定所收集氧氣的體積，可以選用圖F這樣的裝置，此裝置采用的是排水法收集氧氣．
（2）實(shí)驗(yàn)室若用圖3中的B裝置制取氧氣，從長(zhǎng)頸漏斗中加入的藥品是過(guò)氧化氫溶液．錐形瓶中的黑色固體可能是二氧化錳，此黑色固體在反應(yīng)中作催化劑．寫(xiě)出用該發(fā)生裝置制取氧氣的符號(hào)表達(dá)式2H2O2$\frac{\underline{\;MnO_2\;}}{\;}$2H2O+O2↑．
（3）若某同學(xué)采用下圖所示實(shí)驗(yàn)，試驗(yàn)氧氣的性質(zhì)．請(qǐng)閱讀小資料，回答下列題．
①圖2中反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式為3Fe+2O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$Fe3O4，集氣瓶中加入液體的作用是防止濺落的熔化物炸裂瓶底．
②圖3中反應(yīng)的符號(hào)表達(dá)式S+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$SO2，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象為藍(lán)紫色火焰，有刺激性氣味的氣體生成，據(jù)上述小資料的內(nèi)容判斷，集氣瓶加入的液體可能是水，也可能是氫氧化鈉溶液，其目的為吸收二氧化碳，防止污染空氣．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

3．在①氧氣②二氧化碳③水蒸氣④氮?dú)猗菽蕷獾任宸N氣體中，選擇適當(dāng)序號(hào)填寫(xiě)在下面空格中：
（1）可用于煉鋼、氣焊以及化工生產(chǎn)等的是①
（2）松脆的餅干遇到會(huì)變軟的是③
（3）在電光源中可產(chǎn)生紅光可制霓虹燈的是⑤
（4）大量釋放會(huì)造成溫室效應(yīng)的氣體是②．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

20．現(xiàn)有空氣、氧氣、二氧化碳三種無(wú)色氣體，請(qǐng)你從中任選二種氣體，并用一種方法鑒別它們你選擇的二種氣體是氧氣與二氧化碳；方法：用點(diǎn)燃的木條分別伸入兩種氣體的集氣瓶中，使木條熄滅的是二氧化碳，使木條燃燒得更旺的是氧氣（或分別向盛有兩種氣體的集氣瓶中倒入澄清石灰水振蕩，能使澄清石灰水變渾濁的是二氧化碳，不能使澄清石灰水變渾濁的是氧氣等）．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

1．如圖，該圖所示元素是非金屬（金屬、非金屬）元素，其核內(nèi)有15個(gè)質(zhì)子，該原子的相對(duì)原子質(zhì)量是30.97．

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同步練習(xí)冊(cè)答案