8．化學(xué)與人體健康密切相關(guān)．市場(chǎng)上有“高鈣牛奶”、“加氟牙膏”、“葡萄糖酸鋅”等商品，這里的鈣、氟、
鋅應(yīng)理解為（　�。�
A．元素B．原子C．分子D．離子

分析 根據(jù)元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別進(jìn)行分析解答本題．

解答 解：元素是具有相同核電荷數(shù)（即核內(nèi)質(zhì)子數(shù)）的一類(lèi)原子的總稱(chēng)，是宏觀概念，只講種類(lèi)，不講個(gè)數(shù)．食品、藥品、營(yíng)養(yǎng)品、礦泉水等物質(zhì)中的“碘、氟、鈣、鐵、鋅”等不能以單質(zhì)、分子、原子形式存在，而是指元素．
故選A．

點(diǎn)評(píng) 本題主要考查根據(jù)元素與微觀粒子及物質(zhì)的區(qū)別進(jìn)行分析解題的能力．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

18．閱讀下列科普短文：
酒精學(xué)名乙醇，化學(xué)式為 C2H5OH，在常溫、常壓下是一種易燃、易揮發(fā)的無(wú)色透明液體．其蒸氣能與空氣形成爆炸性混合物，能與水以任意比互溶．按生產(chǎn)的方法來(lái)分，可分為發(fā)酵法酒精和合成法酒精兩大類(lèi)．從基本用途上分有食用酒精、醫(yī)用酒精、工業(yè)酒精、無(wú)水酒精、乙醇汽油等．
食用酒精又稱(chēng)發(fā)酵性蒸餾酒，主要是利用谷物類(lèi)、糖類(lèi)作為原料經(jīng)過(guò)蒸煮、糖化、發(fā)酵等處理后用于食品工業(yè)使用．其風(fēng)味特色分為色、香、味、體四個(gè)部分，也就是指蒸餾酒中醛、酸、酯、醇這四大主要雜質(zhì)的含量．
醫(yī)用酒精是用淀粉類(lèi)植物經(jīng)糖化再發(fā)酵經(jīng)蒸餾制成，相當(dāng)于制酒的過(guò)程，但蒸餾溫度比酒低，蒸餾次數(shù)比酒多，酒精度高，制成品出量高，含酒精以外的醚、醛成分比酒多，不能飲用，但可接觸人體醫(yī)用．一般使用95%的酒精用于器械消毒；70～75%的酒精用于殺菌等．
工業(yè)酒精是提煉石油或煤焦油裂化過(guò)程中的化工產(chǎn)品，主要成份是乙醇（約96%），但含有很多致毒致癌成分，例如甲醇（CH3OH）．人攝入甲醇量超過(guò)10克就能造成雙目失明，飲入量大會(huì)造成死亡．工業(yè)酒精可用于印刷、電子、五金、香料、化工合成、醫(yī)藥合成等方面．
無(wú)水酒精是純度較高的乙醇水溶液，99.5%的叫無(wú)水酒精．無(wú)水酒精不是純凈物，可以經(jīng)過(guò)脫水處理得到100%乙醇，叫做絕對(duì)酒精．燃料用無(wú)水酒精，社會(huì)需求量巨大，已成為各國(guó)能源的主要補(bǔ)充．
乙醇汽油是一種由糧食及各種植物纖維加工成的燃料乙醇（一般是指體積濃度達(dá)到99.5%以上的無(wú)水乙醇）和普通汽油按一定比例混配形成的新型替代能源．按照我國(guó)的國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)，乙醇汽油是用90%的普通汽油與10%的燃料乙醇調(diào)和而成，可節(jié)省石油資源，減少汽車(chē)尾氣對(duì)空氣的污染，還可促進(jìn)農(nóng)業(yè)的生產(chǎn)．
乙醇的性質(zhì)除燃燒外，還能被高錳酸鉀等氧化．交警常用一種“酒精檢測(cè)儀”檢查司機(jī)是否酒后駕車(chē)．其反應(yīng)原理就是利用乙醇與黃色的酸化的三氧化鉻（CrO3）發(fā)生以下反應(yīng)：CrO3+3C2H5OH+3H2SO4=Cr2（SO4）3+3CH3CHO+6H2O．生成物硫酸鉻是藍(lán)綠色的，這一顏色變化明顯，可據(jù)此檢測(cè)酒精蒸氣．
根據(jù)上文，回答下列問(wèn)題：
（1）酒精屬于有機(jī)物（填“有機(jī)物”或“無(wú)機(jī)物”）．
（2）工業(yè)酒精飲用后，引起中毒的物質(zhì)是B．（填序號(hào)）
A．CH3CH2OH           B．CH3OH      C．CH3CHO      D．C2H6O
（3）食用酒精是使用糧食和酵母菌在發(fā)酵罐里經(jīng)過(guò)發(fā)酵后，得到乙醇的水溶液．該過(guò)程需要經(jīng)過(guò)哪些操作蒸煮、發(fā)酵、糖化、蒸餾．
（4）“酒精檢測(cè)儀”檢測(cè)酒精蒸氣原理是CrO3+3C2H5OH+3H2SO4=Cr2（SO4）3+3CH3CHO+6H2O，其中Cr2（SO4）3的Cr元素化合價(jià)+3．
（5）乙醇汽油的優(yōu)點(diǎn)是節(jié)省石油資源，減少汽車(chē)尾氣對(duì)空氣的污染．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：填空題

19．某同學(xué)發(fā)現(xiàn)家中陽(yáng)臺(tái)中的紫色玫瑰花生長(zhǎng)不茂盛，葉子發(fā)黃．他想：
（1）可能是缺少氮元素，需要施加下列肥料中的B（填序號(hào)）；
A．K2CO3       B．NH4Cl          C．Ca（H2PO4）2
（2）也可能是土壤酸性太強(qiáng)，可以用紫色玫瑰花的汁液代替實(shí)驗(yàn)室紫色石蕊溶液測(cè)定土壤的酸性．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

16．甲、乙兩名同學(xué)做了碳酸鈉溶液與氫氧化鋇溶液反應(yīng)的實(shí)驗(yàn)，反應(yīng)后都進(jìn)行過(guò)濾得到無(wú)色濾液，他們對(duì)自己得到的無(wú)色濾液中溶質(zhì)的成分進(jìn)行探究．請(qǐng)你一同參與他們的探究活動(dòng)
【提出猜想】他們各自所得濾液中溶質(zhì)的成分有如下幾種可能：
A．NaOH         B．Na2CO3、Ba（OH）2、NaOH       C．Ba（OH）2和NaOH         D．Na2CO3和 NaOH
【討論交流】上述猜想中，肯定不成立的是B（填猜想序號(hào)），其理由是Ba（OH）2與Na2CO3不能共存．
【實(shí)驗(yàn)探究】甲、乙兩同學(xué)為了驗(yàn)證各自所得濾液的成分，分別進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
實(shí)驗(yàn)操作實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
甲同學(xué)取少量濾液于試管中，加入足量的碳酸鈉溶液產(chǎn)生白色沉淀濾液中溶質(zhì)的成分與猜想C對(duì)應(yīng)
乙同學(xué)取少量濾液于試管中，加入足量的Na2CO3溶液無(wú)明顯實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象濾液中溶質(zhì)的成分與猜想A對(duì)應(yīng)
【反思與評(píng)價(jià)】經(jīng)過(guò)討論，大家一致認(rèn)為甲同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論是正確的，乙同學(xué)的實(shí)驗(yàn)結(jié)論不一定正確，請(qǐng)你幫乙同學(xué)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)，進(jìn)一步確定乙同學(xué)得到的濾液中溶質(zhì)的成分．
實(shí)驗(yàn)操作及實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象實(shí)驗(yàn)結(jié)論
取少量濾液于試管中，滴加稀鹽酸，有氣泡產(chǎn)生濾液中溶質(zhì)的成分與猜想D對(duì)應(yīng)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

3．下面屬于白色食品的是（　�。�
A．面粉B．大米C．牛奶D．食醋

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：實(shí)驗(yàn)探究題

13．化學(xué)反應(yīng)速率是衡量化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行快慢的物理量，為了探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素，以過(guò)氧化氫分解為研究對(duì)象進(jìn)行實(shí)驗(yàn)．
三個(gè)小組均可采用如圖裝置進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄收集10mL氧氣的時(shí)間，實(shí)驗(yàn)室可供選擇的試劑有：2.5%、5%、10%三種濃度的H2O2溶液、MnO2、CuO、紅磚粉末．
A組：探究催化劑對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響
取5mL10%H2O2溶液，三次實(shí)驗(yàn)分別加入0.5gMnO2、紅磚粉末、CuO進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄數(shù)據(jù)如下：
試劑 MnO2 紅磚粉末CuO 
 t/s 10 6020
由此可出結(jié)論：MnO2、CuO對(duì)H2O2分解有催化作用，紅磚粉末無(wú)催化作用，某同學(xué)對(duì)該結(jié)論提出疑問(wèn)．
補(bǔ)充對(duì)比實(shí)驗(yàn)，操作為取5mL10%H2O2溶液，記錄數(shù)據(jù)．
結(jié)果：長(zhǎng)時(shí)間（大于100s），收集到很少量氣體．
更正結(jié)論：紅磚粉末有（選填“有”、“無(wú)”）催化作用，三者中二氧化錳催化效率最高．
B組：探究濃度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響
甲同學(xué)：取10mL5%H2O2溶液，加入0.5gMnO2為催化劑，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄時(shí)間t1．
乙同學(xué)：取10mL2.5%H2O2溶液，加入0.5gMnO2為催化劑，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄時(shí)間t2．
實(shí)驗(yàn)結(jié)果t1＜t2．
結(jié)論：濃度越大，反應(yīng)速率越快．
丙同學(xué)：對(duì)實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)提出疑問(wèn)，并補(bǔ)充實(shí)驗(yàn)取10mL5%H2O2溶液，加入0.5gCuO為催化劑，進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，記錄時(shí)間t3．．
記錄時(shí)間t3，且t1＜t3＜t2．
更正結(jié)論為：當(dāng)催化劑相同時(shí)，反應(yīng)物濃度越大，反應(yīng)速率越快．
C組：探究溫度對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響．
取10mL5%H2O2溶液和0.5gCuO為催化劑進(jìn)行實(shí)驗(yàn)，兩次實(shí)驗(yàn)分別將試管置于冰水浴和50℃熱水浴記錄時(shí)間t4、t5，且t4＞t5．
結(jié)論：當(dāng)反應(yīng)物濃度和催化劑相同時(shí)，溫度越高，反應(yīng)速率越快．
綜上所述：①為了研究某一因素對(duì)化學(xué)反應(yīng)速率的影響，必須只允許有一個(gè)變量，其他量必須相同．
②探究發(fā)現(xiàn)影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素有催化劑、反應(yīng)物濃度、溫度．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：選擇題

20．把一定的甲、乙．丙、丁四種物質(zhì)放入一密閉容器中，在一定條件下反應(yīng)一段時(shí)間，測(cè)得反應(yīng)前后各物質(zhì)的質(zhì)量如下表．下列說(shuō)法正確的是（　　）
物質(zhì)甲乙丙丁
反應(yīng)物的質(zhì)量（g）7.62.00.20
生成物的質(zhì)量（g）3.2a5.80.4
A．a=1.4
B．反應(yīng)中的甲、丁發(fā)生改變的質(zhì)量比是11：1
C．甲和乙是生成物
D．丙一定是單質(zhì)

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：計(jì)算題

17．實(shí)驗(yàn)室需配制質(zhì)量分?jǐn)?shù)為19.6%的稀硫酸2000g，需質(zhì)量分?jǐn)?shù)為98%、密度為1.84×103kg/m3的濃硫酸多少毫升？（保留一位小數(shù)）水多少毫升？

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：解答題

18．我國(guó)化學(xué)家侯德榜發(fā)明了聯(lián)合制堿法，其生產(chǎn)純堿和副產(chǎn)品氯化銨的工藝流程如圖所示：

 請(qǐng)回答下列問(wèn)題：
（1）操作a的名稱(chēng)是過(guò)濾；
（2）上述工藝流程中可循環(huán)利用的物質(zhì)是二氧化碳（填名稱(chēng)）．
（3）銨鹽水吸收二氧化碳后生成碳酸氫鈉和氯化銨，碳酸氫鈉首先結(jié)晶析出，原因是相同條件下碳酸氫鈉的溶解度較�。�
（4）某制堿廠制出的Na2CO3中含有NaCl，取12g該樣品放入燒杯中，逐漸滴加溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為10%的稀鹽酸，燒杯中物質(zhì)的總質(zhì)量與所滴入稀鹽酸的質(zhì)量關(guān)系曲線如圖所示，當(dāng)恰好完全反應(yīng)時(shí)，燒杯中為不飽和溶液，試通過(guò)計(jì)算求出此時(shí)溶液中所含溶質(zhì)的質(zhì)量．

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