(5分)2012年4月15日,央視《每周質(zhì)量報告》報道:一些企業(yè)用皮革廢料熬制工業(yè)明膠,在加工過程中添加重鉻酸鉀,在加熱條件下重鉻酸鉀分解,反應的化學方程式為:4K2Cr2O74K2CrO4+2X+3O2↑,工業(yè)明膠制造藥用膠囊,導致膠囊重金屬鉻超標。鉻是一種重金屬元素,能對肝、腎等內(nèi)臟器官和DNA造成損傷。在通常情況下,鉻單質(zhì)是銀白色有金屬光澤的固體,有較高的熔點,是最硬的金屬;在加熱時,能與濃硫酸反應生成硫酸鉻(其中鉻元素化合價為+3價),同時還生成一種大氣污染物和一種常見的液體。

回答下列問題:

(1)K2CrO4中鉻元素的化合價是      ;K2Cr2O7分解生成X的化學式為       ;?

(2)歸納鉻單質(zhì)的物理性質(zhì)                      ;?

(3)鉻單質(zhì)與濃硫酸反應的化學方程式為                                     ;?

(4)食品安全事件不斷被報道,如:三聚氰胺、染色饅頭等,在廣大消費者中造成較大影響。面對事件要科學分析,正確判斷。你認為下列認識缺乏科學性的是       (填字母序號)。

A.使用了化學添加劑的食品對人體都有危害?

B.三聚氰胺、蘇丹紅、甲醛都是化工產(chǎn)品,食品安全事件都是化學惹得禍?

C.物質(zhì)對人體的影響與攝入量有關(guān),量變才能引起質(zhì)變?

D.要合理膳食,使人體中各種常量、微量元素保持收支平衡?

 

【答案】

(1)+6;Cr2O3

(2)銀白色有金屬光澤的固體,熔點較高,金屬中硬度最大;

(3)2Cr+6H2SO4(濃)Cr2(SO43+3SO2↑+6H2O;

(4)AB.

【解析】(1)設(shè)鉻元素化合價為X則:(+1)×2+X+(-2)×4=0,解得X=+6;根據(jù)反應前后原子個數(shù)和種類不變考慮,生成物中還缺少2個Cr、3個O,所以化學式為Cr2O3;(2)物理性質(zhì)是不需要通過化學變化表現(xiàn)出來的性質(zhì),包括顏色、狀態(tài)氣味、熔點、沸點、密度、硬度、溶解性、揮發(fā)性、導電性、導熱性等所以銀白色有金屬光澤的固體,熔點較高,金屬中硬度最大屬于物理性質(zhì);(3)鉻單質(zhì)與濃硫酸反應的反應物是鉻和硫酸,生成物是硫酸鉻、水、二氧化硫,用觀察法配平,反應條件是加熱寫在等號上邊;二氧化硫后面標上上升符號;(4)使用了化學添加劑的食品對人體都有危害是錯誤的,例如醬油補鐵是對人體有利的;食品安全事件都是化學惹得禍是錯誤的說法,太片面,要正確的使用化學制品就能防止危害的發(fā)生。

 

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中化學 來源: 題型:

(2012?海南)2012年4月15日,中央電視臺曝光一些藥企用工業(yè)明膠制作膠囊,引發(fā)了人們對鉻元素的關(guān)注,在元素周期表中鉻元素部分信息如圖所示,下列說法中錯誤的是( 。

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(2012?撫順)2012年4月15日,央視播報了“毒膠囊”事件.“毒膠囊”中鉻的含量嚴重超標.其中,“鉻”指的是( 。

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2012年4月15日,央視“每周質(zhì)量報告”,《膠囊的秘密》曝光河北一些企業(yè)用皮革廢料熬制成明膠,賣給一些企業(yè)制成藥用膠囊,這些膠囊部分產(chǎn)品鉻超標達90倍.其生產(chǎn)工藝流程如圖:

(1)步驟④中熬出的膠液制成工業(yè)明膠的過程發(fā)生
物理
物理
變化.
(2)寫出生石灰浸泡所發(fā)生的方程式
CaO+H2O=Ca(OH)2
CaO+H2O=Ca(OH)2
,該反應基本類型為
化合反應
化合反應
,反應過程中
放熱
放熱
熱量(填“吸熱”或“放熱”).
(3)鉻(Cr)單質(zhì)是銀白色有金屬光澤的固體,有較高的熔點,是最硬的金屬,常溫下能與硫酸發(fā)生置換反應,生成硫酸鉻其中鉻元素化合價為+3價.
①根據(jù)以上信息說出鉻單質(zhì)的物理性質(zhì)
銀白色有金屬光澤的固體,較高的熔點,硬度大
銀白色有金屬光澤的固體,較高的熔點,硬度大

②寫出鉻與硫酸反應的化學方程式
2Cr+3H2SO4=Cr2(SO43+3H2
2Cr+3H2SO4=Cr2(SO43+3H2

③生皮鞣制成皮革過程中要添加重鉻酸鉀,在加熱條件下分解放出氧氣,反應方程式為:4K2Cr2O7═4K2CrO4+2Cr2O3+3X,則X的化學式
O2
O2
,K2CrO4中鉻元素的化合價為
+6
+6

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科目:初中化學 來源: 題型:

2012年4月15日,央視《每周質(zhì)量報告》報道一些企業(yè)用皮革廢料熬制工業(yè)明膠,在加工過程中添加重鉻酸鉀,導致工業(yè)明膠制造的藥用膠囊中重金屬鉻超標.鉻在人體內(nèi)能對肝、腎等內(nèi)臟器官和DNA造成損傷.如圖是鉻元素在元素周期表中的一格,你不能從該圖得到的信息有( 。

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(2012?北海)2012年4月15日央視《每周質(zhì)量報告》報道的“毒膠囊”中使用的明膠含有重鉻酸鉀(K2Cr2O7),其中的鉻(Cr)是有毒的重金屬元素.計算:
(1)重鉻酸鉀中鉀、鉻、氧元素的質(zhì)量比是
39:52:56
39:52:56

(2)重鉻酸鉀中鉻元素的質(zhì)量分數(shù)是
35.4%
35.4%
.(精確到0.1%)
(3)14.7g重鉻酸鉀中含鉻元素的質(zhì)量是
5.2
5.2
g.

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