Question

【題目】（6分）化學與生活聯系緊密。

（1）食品包裝袋內充入氮氣的主要目的是 。

（2）洗滌劑可以去除油污，這是利用了洗滌劑的 作用。

（3）目前，人類以化石燃料為主要能源。煤、 和天燃氣是常見的化石燃料，其中，天然氣燃燒的化學方程式為 。隨著全球能源使用量的不斷增長，人類正在開發(fā)和利用新能源，如潮汐能、生物質能、

（填1種）等。

（4）炒菜時不小心起火，可向鍋內放入適量蔬菜，這是利用了 （填字母序號）的滅火原理。

A．清除可燃物 B．降低可燃物的著火點 C．降溫且使可燃物與氧氣隔絕

Answer 1

【答案】（1）隔絕氧氣 （2）乳化 （3）石油 CH4 + 2O2 CO2 + 2H2O 太陽能（4）C

【解析】

試題分析：食品包裝袋內充入氮氣的主要目的是隔絕氧氣防腐，洗滌劑可以去除油污，這是利用了洗滌劑的乳化，化石燃料是煤、石油和天燃氣，新的能源很多比如：核能 風能 水能 潮汐能等，炒菜時不小心起火，可向鍋內放入適量蔬菜，這是利用了降溫且使可燃物與氧氣隔絕，另外物質著火點是物質的本質屬性，不能改變。