【題目】同學(xué)們發(fā)現(xiàn)新鮮的蘋(píng)果汁在空氣中放置一段時(shí)間后會(huì)變色,仿佛鐵生銹一樣。于是,研究性小組同學(xué)設(shè)計(jì)并進(jìn)行實(shí)驗(yàn),探究蘋(píng)果汁變色的原因。
(查閱資料)
a.蘋(píng)果汁中含有0.001%的二價(jià)鐵物質(zhì),同時(shí)也含有多酚類(lèi)物質(zhì),多酚可與空氣中的氧氣反應(yīng)變?yōu)楹稚?/span>
b.二價(jià)鐵在空氣中或與濃硝酸反應(yīng)都能變?yōu)槿齼r(jià)鐵,且三價(jià)鐵的溶液為黃色
c.硫氰化鉀(KSCN)溶液變色規(guī)律
藥品 | 二價(jià)鐵溶液 | 三價(jià)鐵溶液 |
KSCN溶液 | 不變色 | 變紅色 |
(猜想與假設(shè))
Ⅰ.蘋(píng)果汁變色與蘋(píng)果中的鐵元素有關(guān)
Ⅱ.蘋(píng)果汁變色是蘋(píng)果汁中的多酚物質(zhì)與空氣中的氧氣反應(yīng)的結(jié)果
(進(jìn)行實(shí)驗(yàn))
編號(hào) | 實(shí)驗(yàn)操作 | 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 | |||
實(shí)驗(yàn)1 | 試管②中未出現(xiàn)明顯變化 試管③中…… | ||||
實(shí)驗(yàn)2 | 分別放置于空氣中一段時(shí)間 (如下圖所示) | 試管編號(hào) | 1min | 10min | 24小時(shí) |
① | 黃褐色 | 褐色 | 深褐色 | ||
② | 無(wú)明顯變化 | 無(wú)明顯變化 | 無(wú)明顯變化 | ||
③ | 略有些黃色 | 淺黃 | 黃色 | ||
實(shí)驗(yàn)3 | …… | 蘋(píng)果汁不變色 |
(解釋與結(jié)論)
(1)實(shí)驗(yàn)1驗(yàn)證了蘋(píng)果汁中含有二價(jià)鐵物質(zhì)。在該實(shí)驗(yàn)中③的現(xiàn)象是_____。
(2)實(shí)驗(yàn)2的②中FeSO4溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為_____%。該實(shí)驗(yàn)中,試管②③實(shí)驗(yàn)對(duì)比得出的結(jié)論是_____。由實(shí)驗(yàn)2得出:猜想Ⅰ_____(填“成立”或“不成立”)。
(3)為驗(yàn)證猜想II成立,實(shí)驗(yàn)3應(yīng)進(jìn)行的操作_____。
(反思與評(píng)價(jià))
(4)寫(xiě)出一種防止蘋(píng)果汁變色的方法_____。
【答案】溶液變?yōu)榧t色 0.001 在其他條件相同時(shí),不同濃度的FeSO4溶液在空氣中變色情況不同 不成立 向除去氧氣的空氣中加入鮮蘋(píng)果汁或向充滿氮?dú)、二氧化碳、稀有氣體中加入鮮蘋(píng)果汁 現(xiàn)喝現(xiàn)榨等
【解析】
(1)實(shí)驗(yàn)1驗(yàn)證了蘋(píng)果汁中含有二價(jià)鐵物質(zhì),在該實(shí)驗(yàn)中③的現(xiàn)象是:溶液變?yōu)榧t色;
(2)實(shí)驗(yàn)2的②中FeSO4溶液溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為0.001%,該實(shí)驗(yàn)得出的結(jié)論是:蘋(píng)果汁變色與鐵元素?zé)o關(guān);
(3)驗(yàn)證猜想2成立的操作及現(xiàn)象分別是:向除去氧氣的空氣中加入鮮蘋(píng)果汁,蘋(píng)果汁不變色;
(4)寫(xiě)出一種防止蘋(píng)果汁變色的方法:現(xiàn)喝現(xiàn)榨、真空包裝等。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】請(qǐng)用相關(guān)化學(xué)知識(shí)回答下列問(wèn)題。
(1)如圖是某保健品標(biāo)簽的部分內(nèi)容,根據(jù)內(nèi)容回答下列問(wèn)題,該保健健品中“鈣、鎂、鋅、錳”等是指______(填“原子”、“分子”或“元素”),兒童每日要攝取足夠的鈣,才能有效預(yù)防___(填序號(hào))
a.貧血癥 b.佝僂病 c.甲狀腺腫大 d.夜盲癥
(2)竹炭是用三年以上的高山毛竹為原料在隔絕空的條件下經(jīng)過(guò)近千度高溫?zé)贫傻囊环N碳。竹炭質(zhì)地堅(jiān)硬,具有疏松多孔的結(jié)構(gòu),有很強(qiáng)的__能力,能凈化空氣和消除異味
(3)某魚(yú)塘在養(yǎng)魚(yú)過(guò)程中經(jīng)常遇到因水中氧氣不足造成魚(yú)苗死亡現(xiàn)象。過(guò)氧化鈣(CaO2)是一種用途廣泛的優(yōu)良供氧劑,可以有效解決魚(yú)塘供氧問(wèn)題。生產(chǎn)CaO2的主要化學(xué)反應(yīng)方程式為:CaCl2+2NH3+H2O2+8H2O=CaO2·8H2O↓+2X,寫(xiě)出X的化學(xué)式______
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】實(shí)驗(yàn)室有一瓶標(biāo)簽殘缺并且瓶蓋沒(méi)有完全密封的無(wú)色溶液(如圖),化學(xué)小組的同學(xué)經(jīng)過(guò)詢(xún)問(wèn)老師后知道是NaCl、NaOH、Na2CO3、NaHCO3中的一種溶液,為確認(rèn)原瓶中是何種溶質(zhì)并判斷是否變質(zhì),化學(xué)小組的同學(xué)進(jìn)行了如下的探究活動(dòng):
(進(jìn)行猜想)
猜想Ⅰ:原溶液的溶質(zhì)是NaCl;
猜想Ⅱ:原溶液的溶質(zhì)是NaOH;
猜想Ⅲ:原溶液的溶質(zhì)是Na2CO3;
猜想Ⅳ:原溶液的溶質(zhì)是NaHCO3。
(查閱資料)常溫下,有關(guān)物質(zhì)的相關(guān)信息如表:
物質(zhì) | NaCl | NaOH | Na2CO3 | NaHCO3 |
常溫下的溶解度/g | 36 | 109 | 21.5 | 9.6 |
常溫下稀溶液的pH | 7 | 13 | 11 | 9 |
從物質(zhì)的相關(guān)信息可知,原溶液的溶質(zhì)一定不是NaHCO3,因?yàn)?/span>①_____。
(進(jìn)行實(shí)驗(yàn))
(1)取少量樣品,測(cè)得溶液的pH大于7,則原溶液的溶質(zhì)肯定不是②_____。
(2)同學(xué)們另取樣品又進(jìn)行了入如下實(shí)驗(yàn),實(shí)驗(yàn)過(guò)程如下:
①生成白色沉淀A的化學(xué)方程式 ③_____。
②通過(guò)實(shí)驗(yàn)可以判斷樣品無(wú)色溶液中含有的溶質(zhì)有 ④_____。
(獲得結(jié)論)實(shí)驗(yàn)完成后,經(jīng)過(guò)同學(xué)們討論,最終得到的結(jié)論:原瓶中的溶質(zhì)是 ⑤_____,且已變質(zhì)。
(拓展應(yīng)用)要除去部分變質(zhì)的氫氧化鈉溶液中的雜質(zhì),可選擇適量的 ⑥_____ (填序號(hào))。
A Ba(OH)2 溶液 B BaCl2溶液 C Ca(OH)2 溶液
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】化學(xué)與人類(lèi)生產(chǎn)、生活息息相關(guān),請(qǐng)用所學(xué)知識(shí)回答問(wèn)題:
(1)某同學(xué)的早餐是:蘋(píng)果、面包片、高鈣奶,其中,面包片富含的主要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)是_____;高鈣奶中的“鈣”指的是_____(填“原子”、“分子”或“元素”);食品包裝袋中常用生石灰作為干燥劑,生石灰吸水時(shí)發(fā)生的化學(xué)方程式為_____。
(2)長(zhǎng)期飲用硬水不利人體健康,生活中軟化硬水的方法是_____;家用直飲水機(jī)在水處理過(guò)程中關(guān)鍵一步是用紫外燈管照射進(jìn)行消毒殺菌,從蛋白質(zhì)的性質(zhì)分析,該步驟的化學(xué)原理是_____。
(3)2018年10月24日,舉世矚目的“港珠澳大橋”正式開(kāi)通運(yùn)營(yíng),建造中使用的聚乙烯纖維屬于_____材料(選填“金屬”、“合成”或“復(fù)合”)。我國(guó)自主研制的載人潛水器“蛟龍?zhí)枴钡耐鈿な褂昧蒜佷X合金,鈦鋁合金的硬度比純鋁_____。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】溶解是生活中常見(jiàn)的現(xiàn)象,不同物質(zhì)在水中的溶解能力不同。下表是KNO3、NaCl在不同溫度下的溶解度(單位:g/100g水)。
溫度(℃) | 0 | 20 | 40 | 60 | 80 | 100 |
KNO3 | 13.3 | 31.6 | 63.9 | 110 | 169 | 246 |
NaCl | 35.7 | 36.0 | 36.6 | 37.3 | 38.4 | 39.8 |
(1)上表中的兩種物質(zhì)在40℃時(shí),_______(填化學(xué)式)的溶解度較大。
(2)請(qǐng)寫(xiě)出一種將KNO3的不飽和溶液轉(zhuǎn)化為飽和溶液的方法____________________。
(3)20℃時(shí),將20gNaCl放入50g水中,所得溶液的質(zhì)量是______g。
(4)從NaCl溶液中得到NaCl晶體的方法是________。
(5)請(qǐng)用表格中的數(shù)據(jù)計(jì)算20℃時(shí),NaCl飽和溶液的質(zhì)量分?jǐn)?shù)_________。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】已知A、B、C、D、甲為初中化學(xué)常見(jiàn)的物質(zhì),甲為參與大氣循環(huán)的物質(zhì),它們之間的轉(zhuǎn)化關(guān)系如圖所示(反應(yīng)條件省略):
(1)若A、B的組成元素相同,則甲為 (填化學(xué)式)。
(2)若反應(yīng)②為復(fù)分解反應(yīng),則反應(yīng)②的化學(xué)方程式為 。
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】實(shí)驗(yàn)室里,用如圖所示裝置還原氧化鐵的過(guò)程中,可能生成四氧化三鐵、氧化亞鐵或鐵等固體物質(zhì)。關(guān)于該實(shí)驗(yàn),下列說(shuō)法錯(cuò)誤的是( )
A. 實(shí)驗(yàn)時(shí),試管中澄清的石灰水變渾濁,證明該反應(yīng)有二氧化碳生成
B. 實(shí)驗(yàn)結(jié)束時(shí),玻璃管中紅色的氧化鐵粉末變成黑色,該產(chǎn)物不一定是鐵
C. 反應(yīng)后,玻璃管中的固體物質(zhì)的質(zhì)量比反應(yīng)前減少了,證明一定有鐵生成
D. 為了減少空氣污染,應(yīng)增加尾氣處理裝置
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】對(duì)比實(shí)驗(yàn)是重要的探究方法,下列關(guān)于實(shí)驗(yàn)的說(shuō)法不正確的是( )
A. 甲可探究燃燒物燃燒是否需要氧氣
B. 甲實(shí)驗(yàn)中水中白磷不燃燒是因?yàn)闇囟任催_(dá)到著火點(diǎn)
C. 乙可探究鐵生銹是否與空氣中的氧氣、水都有關(guān)系
D. 乙實(shí)驗(yàn)中①②對(duì)比可探究鐵生銹是否與氧氣有關(guān)
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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:
【題目】某黑色粉末含有氧化銅、碳粉、鐵粉中的一種或多種,做如下探究:將ag黑色粉末加入到盛有100.0g稀硫酸的燒杯中,充分反應(yīng)后稱(chēng)得燒杯內(nèi)物質(zhì)質(zhì)量為(99.8+a)g。對(duì)實(shí)驗(yàn)的推理正確的是( )
A. 反應(yīng)后燒杯內(nèi)物質(zhì)含有硫酸鐵
B. 該稀硫酸的溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不低于9.8%
C. 原黑色粉末中一定含有鐵粉,且鐵粉的質(zhì)量一定為5.6g
D. 若反應(yīng)后燒杯內(nèi)有黑色粉末剩余,則原黑色粉末中一定含有碳粉
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