Question

【題目】化學與人類生產(chǎn)、生活息息相關(guān)，請用所學知識回答問題：

（1）某同學的早餐是：蘋果、面包片、高鈣奶，其中，面包片富含的主要營養(yǎng)物質(zhì)是_____；高鈣奶中的“鈣”指的是_____（填“原子”、“分子”或“元素”）；食品包裝袋中常用生石灰作為干燥劑，生石灰吸水時發(fā)生的化學方程式為_____。

（2）長期飲用硬水不利人體健康，生活中軟化硬水的方法是_____；家用直飲水機在水處理過程中關(guān)鍵一步是用紫外燈管照射進行消毒殺菌，從蛋白質(zhì)的性質(zhì)分析，該步驟的化學原理是_____。

（3）2018年10月24日，舉世矚目的“港珠澳大橋”正式開通運營，建造中使用的聚乙烯纖維屬于_____材料（選填“金屬”、“合成”或“復合”）。我國自主研制的載人潛水器“蛟龍?zhí)枴钡耐鈿な褂昧蒜佷X合金，鈦鋁合金的硬度比純鋁_____。

Answer 1

【答案】糖類 元素 煮沸 紫外線消毒 合成 大

【解析】

（1）根據(jù)早餐中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)分析；物質(zhì)中的“鈣”等不是以單質(zhì)、分子、原子等形式存在，而是指元素；根據(jù)生石灰與水反應生成氫氧化鈣書寫化學方程式；

（2）根據(jù)硬水的軟化方法和蛋白質(zhì)的性質(zhì)分析；

（3）根據(jù)材料的分類和合金的性質(zhì)分析。

（1）某同學的早餐是：蘋果、面包片、高鈣奶，其中，面包片富含的主要營養(yǎng)物質(zhì)是糖類；高鈣奶中的“鈣”指的是元素；食品包裝袋中常用生石灰作為干燥劑，生石灰吸水時發(fā)生的化學方程式為。故填：糖類；元素；。

（2）長期飲用硬水不利人體健康，生活中軟化硬水的方法是煮沸；家用直飲水機在水處理過程中關(guān)鍵一步是用紫外燈管照射進行消毒殺菌，從蛋白質(zhì)的性質(zhì)分析，該步驟的化學原理是紫外線消毒；故填：煮沸；消毒。

（3）聚乙烯纖維屬于合成材料；我國自主研制的載人潛水器“蛟龍?zhí)枴钡耐鈿な褂昧蒜佷X合金，鈦鋁合金的硬度比純鋁的硬度大；故填：合成；大。