8．中考臨近，媽媽為小明制定了營養(yǎng)食譜：
①米飯  ②炸雞腿  ③紅燒魚  ④饅頭  ⑤豆腐  ⑥牛奶
（1）上述食物中富含糖類的有①④（填序號）；
（2）食譜中缺少的營養(yǎng)素是維生素；
（3）媽媽在烹調(diào)食物時，使用的燃料是天然氣．天然氣的主要成分是甲烷．

分析 （1）根據(jù)食物中所含營養(yǎng)素進行解答；
（2）根據(jù)人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)分析解答；
（3）天然氣的主要成分是甲烷．

解答 解：（1）②炸雞腿中富含脂肪，③紅燒魚、⑤豆腐和⑥牛奶富含蛋白質(zhì)和水分，①米飯和④饅頭富含淀粉屬于糖類；故填：①④．
（2）人體需要的六大營養(yǎng)物質(zhì)包括蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、維生素、水分、無機鹽，所以食譜中缺少的營養(yǎng)素是維生素．故填：維生素；
（3）天然氣的主要成分是甲烷．故填：甲烷．

點評 化學來源于生活，服務(wù)于生活，化學與生活有關(guān)的知識，與我們的生存、健康和社會的發(fā)展密切相關(guān)，是中考熱點之一．

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源： 題型：計算題

9．為測定某鋅銅合金中鋅的含量，稱取該合金樣品進行如圖所示實驗，發(fā)生反應(yīng)的化學方程式是Zn+H2SO4  ZnSO4+H2↑．
多次實驗后，所得數(shù)據(jù)（平均值）如表：
反  應(yīng)  前充分反應(yīng)后裝置及反應(yīng)剩余物質(zhì)的質(zhì)量
裝置及稀硫酸的質(zhì)量鋅銅合金質(zhì)量
     342.10 g16.00 g357.70 g
求：（不考慮干燥劑吸收空氣中的水蒸氣）
（1）根據(jù)質(zhì)量守恒定律，生成氫氣的質(zhì)量為0.40g．
（2）該合金中鋅的質(zhì)量分數(shù)（要求寫出計算過程）．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

19．科學探究表明水的狀態(tài)除了氣態(tài)、液態(tài)和固態(tài)外，還有玻璃態(tài)，它是由液態(tài)水急速冷卻到-108℃時形成的．玻璃態(tài)水無固定形狀，不存在晶體結(jié)構(gòu)，且密度與普通液態(tài)水的密度相同．有關(guān)玻璃態(tài)水的敘述正確的是（　�。�
A．玻璃態(tài)水是一種新型化合物
B．玻璃態(tài)水分子間隔壁普通水的分子間隔小
C．玻璃態(tài)水分子不運動
D．玻璃態(tài)水中氫、氧兩種原子的個數(shù)比為2：1

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．下列變化中，一定發(fā)生了化學變化的是（　�。�
A．干冰升華B．粉筆折斷C．食物腐爛D．冰川融化

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．物質(zhì)的性質(zhì)決定其用途．下列因果關(guān)系不成立的是（　�。�
A．石墨具有導電性，可用作電極
B．活性炭有吸附性，可用作制糖工業(yè)的脫色劑
C．金剛石的硬度大，可用來裁玻璃
D．常溫下，碳的化學性質(zhì)活潑，可用來書寫字畫，以利于長期保存

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

13．下列實驗現(xiàn)象表述正確的是（　�。�
A．向氫氧化銅中滴加稀鹽酸，生成無色溶液
B．氯化鋇溶液與稀硫酸混合產(chǎn)生藍色沉淀
C．鐵絲在氧氣中燃燒產(chǎn)生大量白煙
D．氨氣通入無色酚酞試液中，溶液變紅

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

20．物質(zhì)X可發(fā)生下面兩個反應(yīng)，則X可能是（　�。�
①X+堿→鹽+H2O  ②X+金屬氧化物→鹽+H2O．
A．H2SO4B．CO2C．NaOHD．CaO

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

17．寫出鋅與稀硫酸反應(yīng)的化學方程式：Zn+H2SO4═ZnSO4+H2↑．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

18．用化學用語填空：
（1）一個氫分子H2；    
（2）過氧化氫中氧元素的化合價H2$\stackrel{-1}{O}$2
（3）碳酸根離子CO32-； 
（4）三個鐵離子3Fe3+
（5）保持水的化學性質(zhì)的最小微粒H2O．

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