Question

19．小歡同學設(shè)計了如圖所示裝置探究氫氧化鈉和硝酸銨溶于水時溫度變化情況．首先在圖甲燒杯與木板之間加少量水，在圖乙燒杯與木板之間用石蠟粘接，而后分別在燒杯中加適量水．

（1）向甲燒杯中加入適量的硝酸銨，充分溶解后觀察．燒杯與木板之間的水變成一層薄薄的冰，拿起燒杯發(fā)現(xiàn)燒杯與木塊粘在一起．
（2）向乙燒杯中加入適量的氫氧化鈉固體，充分溶解后觀察，燒杯與木板之間的石蠟熔化，拿起燒杯發(fā)現(xiàn)燒杯與木塊分離，說明氫氧化鈉溶于水后使溶液溫度升高．
（3）對圖甲實驗進行溫度測量發(fā)現(xiàn)，冰與硝酸銨溶液的溫度相同，但是硝酸銨的溶液為什么沒有結(jié)冰呢？試解釋．

Answer 1

分析 有的物質(zhì)溶于水時會放出熱量，使溶液溫度升高，如濃硫酸、等；也有些物質(zhì)溶于水時會吸收熱量，使溶液溫度降低，如硝酸銨等；當水中溶解了較少量的物質(zhì)后，溶液的凝固點會降低．

解答 答：（1）甲燒杯中加入硝酸銨晶體，溶于水時吸收熱量，使溶液的溫度降到0℃以下，木板上的水結(jié)冰，從而使燒杯與木塊粘在一起；
（2）乙燒杯中加入適量氫氧化鈉固體，溶于水時放出熱量，使粘在木板與燒杯之間的石蠟熔化，使燒杯與木塊分離．說明氫氧化鈉固體溶于水后使溶液溫度升高；
（3）當水中溶解了較少量的物質(zhì)后，溶液的凝固點會降低．硝酸銨溶液的凝固點比冰的凝固點低，所以沒有結(jié)冰．
答案：
（1）燒杯與木塊粘在一起；
（2）熔化；燒杯與木塊分離；
（3）當水中溶解了較少量的物質(zhì)后，溶液的凝固點會降低．硝酸銨溶液的凝固點比冰的凝固點低，所以沒有結(jié)冰

點評 物質(zhì)溶解于水時有三種表現(xiàn)：溶解時放出熱量使溶液溫度升高，以氫氧化鈉、濃硫酸為代表；溶解時吸收熱量使溶液溫度降低，以硝酸銨為代表；其它大部分物質(zhì)溶解時無明顯的熱量變化，溶液溫度基本保持不變．