3.小明的媽媽給小明做另外菠菜豆腐湯,小明學(xué)完化學(xué)知識之后告訴媽媽這樣做其實(shí)很不利于健康,因?yàn)槎垢泻辛蛩徕}等鈣鹽,它能和菠菜中的草酸(H2C2O4)發(fā)生復(fù)分解反應(yīng)生成草酸鈣(不溶于水)和另一種常見的物質(zhì).
(1)蔬菜和豆腐富含的營養(yǎng)素分別是什么?
(2)豆腐湯的香味撲鼻,請用微粒觀的知識解釋.
(3)寫出草酸和硫酸鈣發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式.

分析 (1)根據(jù)蔬菜和豆腐富含的營養(yǎng)素進(jìn)行分析;
(2)根據(jù)微粒在不斷運(yùn)動進(jìn)行分析;
(3)根據(jù)化學(xué)方程式的書寫方法進(jìn)行分析;

解答 解:(1)蔬菜中富含維生素,蛋白質(zhì)是豆腐中主要營養(yǎng)成分;故答案為:蔬菜中富含的營養(yǎng)素是維生素,豆腐中富含的營養(yǎng)素是蛋白質(zhì);
(2)豆腐湯的香味撲鼻是因?yàn)闃?gòu)成豆腐的微粒不斷運(yùn)動到人的鼻子中的緣故,故答案為:分子在不斷運(yùn)動;
(3)根據(jù)題意可以知道草酸鈣為固體,所以可以寫出草酸溶液和硫酸鈣反應(yīng)的化學(xué)方程式為:H2C2O4+CaSO4═CaC2O4↓+H2SO4.故答案為:H2C2O4+CaSO4═CaC2O4↓+H2SO4

點(diǎn)評 關(guān)注生命,呵護(hù)健康,是人類不斷探求的永恒主題,它既是社會熱點(diǎn),也是重要的中考熱點(diǎn)之一

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

13.鑒別下列物質(zhì)所用的方法或試劑,錯誤的是( 。
A.純鋁和硬鋁--比較硬度B.蔗糖水和食鹽水--觀察顏色
C.碳酸鈉和氯化鈉--稀鹽酸D.羊毛纖維和合成纖維--點(diǎn)燃聞氣味

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

14.下列做法不能成功的是( 。
A.用熱的純堿溶液除暖水瓶中的水垢B.用鉛筆芯代替石墨實(shí)驗(yàn)導(dǎo)電性
C.用加熱的方法給聚乙烯塑料袋封口D.用水區(qū)分硝酸銨和氯化鈉固體

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

11.圖A為甲、乙兩種固體物質(zhì)在水中的溶解度曲線.圖B中兩支試管分別盛有甲、乙兩種物質(zhì)的飽和溶液,試管底均有未溶解的固體.

(1)在80℃時,甲的溶解度為100g.
(2)P點(diǎn)表示的意義是40℃時,甲、乙溶解度相等,都等于40g.
(3)欲使甲的不飽和溶液變?yōu)轱柡腿芤海刹捎玫姆椒ㄊ窃黾尤苜|(zhì)、蒸發(fā)溶劑、降低溫度.
(4)要提純含有少量乙的甲固體,可使用的結(jié)晶方法是降溫結(jié)晶.
(5)在80℃時,將甲、乙各50g分別加入100g水中充分溶解后,能形成飽和溶液的是乙(填“甲”或“乙”),這種溶液中溶質(zhì)的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為23.1%(精確到0.1%).
(6)向燒杯中加入一種物質(zhì)后,試管內(nèi)甲固體增加,乙固體減少,則加入的物質(zhì)是B    
A.濃硫酸  B.硝酸銨固體 C.氯化鈉固體   D.氫氧化鈉固體.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

18.下列圖象能正確地表示出對應(yīng)關(guān)系的是( 。
A.
向一定量稀硫酸中滴加水
B.
向一定量的金屬鋅中滴加稀鹽酸
C.
向HCl和Na2SO4混合溶液中滴加Ba(OH)2溶液
D.
向一定量二氧化錳中逐滴滴加過氧化氫溶液

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

8.屬于純凈物的是(  )
A.鹽水B.海水C.冰水D.雨水

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

15.一只盛有飽和石灰水溶液的燒杯放置在空氣中,較長時間后,石灰水表面形成了一層白膜(假設(shè)水沒有減少),則下列說法正確的是B.
A.此時該溶液仍為飽和溶液       
B.若加熱飽和石灰水溶液,溶液會變渾濁                         
C.“白膜”為析出的氫氧化鈣固體  
D.清除燒杯內(nèi)壁附著的白色固體可用稀鹽酸等試劑.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

12.2014年8月2日,江蘇昆山市開發(fā)區(qū)中榮金屬制品有限公司汽車輪轂拋光車間子啊生產(chǎn)過程中發(fā)生爆炸,已造成75人死亡,185人受傷.請你用所學(xué)的化學(xué)知識回答下列問題:
(1)凡是遇到火源能發(fā)生燃燒和爆炸的顆粒細(xì)小的固體物質(zhì)叫做可燃粉塵,請你猜想影響可燃粉塵發(fā)生爆炸的因素有反應(yīng)物接觸面積和濃度是否達(dá)到爆炸極限等.
(2)鎂粉用于汽車輪轂拋光,干燥的鎂粉在空氣中遇到明火極易燃燒或爆炸,寫出相關(guān)的化學(xué)方程式為2Mg+O2$\frac{\underline{\;點(diǎn)燃\;}}{\;}$2MgO,因此根據(jù)鎂粉的性質(zhì),你認(rèn)為下列鎂粉的保存方法不正確的是D(填序號).
A.儲存于干燥通風(fēng)的倉庫內(nèi)  B.遠(yuǎn)離火種及熱源  C.隔絕空氣密封保存  D.露天隨地堆放
(3)亮亮同學(xué)利用圖中裝置模擬粉塵爆炸實(shí)驗(yàn),操作如下:在小塑料筒里放入干燥的面粉,點(diǎn)燃蠟燭,用塑料蓋蓋住金屬筒,打氣筒壓入大量空氣,不久,便會聽到“砰”的一聲,爆炸的氣浪將金屬筒上的塑料蓋掀起.
①該實(shí)驗(yàn)中的面粉屬于可燃物,鼓入空氣的作用使面粉充滿整個金屬筒,使面粉與空氣混合均勻,增大與氧氣的接觸面積.實(shí)驗(yàn)中發(fā)生爆炸,除具備了燃燒的三個條件外,同時還必須發(fā)生在有限空間;
②近期我國全面開展排查粉塵生產(chǎn),請你提出應(yīng)采取的安全措施有良好的通風(fēng)設(shè)備(寫一點(diǎn)).

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

13.100噸含氧化鐵為80%的赤鐵礦中含氧化鐵的質(zhì)量是多少噸(雜質(zhì)不含鐵)?其中含鐵多少噸?

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同步練習(xí)冊答案