Question

1．我省盛產獼猴桃，其果實含有糖類、蛋白質、維生素以及鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等多種成分，其中維生素C（C₆H₈O₆）含量是等量柑橘的5至6倍．下列有關說法中正確的是（　�。�

• A． 獼猴桃中的鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等元素可為人體補充的營養(yǎng)素為無機鹽
• B． 維生素中含有6個碳原子、8個氫原子、6個氧原子
• C． 維生素中氫元素的質量分數最大
• D． 一個C₆H₈O₆分子的質量為176g

Answer 1

分析 A．根據獼猴桃能為人體補充的營養(yǎng)素來分析；
B．根據物質的構成來分析；
C．根據化合物中元素的質量比來分析；
D．根據相對分子質量來分析．

解答 解：A．獼猴桃中的鈣、磷、鐵、鈉、鉀、鎂等元素可為人體補充的營養(yǎng)素為無機鹽，故正確；
B．維生素C是由維生素C分子構成的，而不是由原子直接構成的，故錯誤；
C．維生素C中，C、H、O三種元素的質量比為（12×6）：（1×8）：（16×6）=9：1：12，可見其中氧元素的質量分數最大，故錯誤；
D．分子的質量很小，維生素C的相對分子質量=12×6+8×1+6×16=176，而不是分子的實際質量，故錯誤．
故選A．

點評 本題難度不大，考查同學們結合新信息、靈活運用化學式的有關計算進行分析問題、解決問題的能力．