4.多角度認(rèn)識(shí)溶液,有助于我們更好地了解其在生產(chǎn)生活中的重要作用.
(1)物質(zhì)在水中的分散
①食鹽是重要的調(diào)味品,其主要成分氯化鈉是由離子構(gòu)成的(選填“分子”、“原子”或“離子”),將適量食鹽加入水中,充分?jǐn)嚢韬竽苄纬扇芤海?br />②食用油加入水中,充分?jǐn)嚢枘苄纬扇闈嵋海礉嵕礈煊湍伒耐肟晔抢孟礉嵕珜?duì)油污具有乳化作用原理.
③面粉加入水中,充分?jǐn)嚢韬竽苄纬蓱覞嵋海覞嵋褐须y溶性的面粉可用的操作方法是過(guò)濾.
(2)溶液的性質(zhì)
①關(guān)于溶液的說(shuō)法正確的有BD(填標(biāo)號(hào)).
A.鹽酸是純凈物                    B.溶液是均一、穩(wěn)定的
C.溶液的酸堿度可用石蕊溶液測(cè)定    D.飽和溶液不一定是濃溶液
②有些固體物質(zhì)溶解形成溶液后會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色,如品紅溶液是紅色的,放入活性炭可使紅色褪去,這利用活性炭的吸附作用.
③a,b兩種物質(zhì)的溶解度曲線如圖1所示.下列說(shuō)法正確的是C 
A.a(chǎn)物質(zhì)的溶解度一定大于b物質(zhì)的溶解度
B.將a溶液從t2℃時(shí)降溫到t1℃時(shí),一定有晶體析出
C.t1℃時(shí),a、b兩種物質(zhì)飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等
D.將t2℃時(shí)b的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤,可采取降溫的方?br />(3)溶液的變化
將一定質(zhì)量的飽和氯化鈉溶液通電一段時(shí)間后,下列敘述正確的是D
通電
(反應(yīng)原理為:2NaCl+2H2O═2NaOH+H2↑+C12↑)
A.溶液的pH逐漸減小                                      B.溶液中鈉元素的質(zhì)量增大
C.溶液中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不變                     D.氯化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小
(4)如圖2是“粗鹽中難溶性雜質(zhì)的去除”的實(shí)驗(yàn)操作示意圖:

①儀器a的名稱鐵架臺(tái).
②操作A中托盤兩邊各放一張大小相同的紙片,其作用是防止藥品腐蝕托盤,同時(shí)起到平衡作用.
③操作B中還需要用到的儀器是膠頭滴管.
④操作 C過(guò)濾時(shí)倒入液體的液面要低于濾紙邊緣主要是為了防止C(填字母).
A.過(guò)濾速度慢   B.濾紙破損     C.雜質(zhì)未經(jīng)過(guò)濾就進(jìn)入濾液
⑤圖中部分操作有錯(cuò)誤,其中有的錯(cuò)誤會(huì)導(dǎo)致精鹽產(chǎn)率明顯偏低,其原因是D中的錯(cuò)誤之處:蒸發(fā)過(guò)程中沒(méi)有用玻璃棒攪拌;
導(dǎo)致精鹽產(chǎn)率明顯偏低的原因是:蒸發(fā)過(guò)程中沒(méi)有攪拌,會(huì)導(dǎo)致部分液體因受熱不均而外濺,從而導(dǎo)致部分氯化鈉損失.

分析 (1)氯化鈉是由鈉離子和氯離子構(gòu)成的;
洗潔精對(duì)油污具有乳化作用;
過(guò)濾能夠把固體和液體分離;
(2)溶液是均一、穩(wěn)定的混合物;
活性炭具有吸附性;
根據(jù)物質(zhì)的溶解度曲線可以判斷相關(guān)方面的問(wèn)題;
(3)溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)=$\frac{溶質(zhì)質(zhì)量}{溶液質(zhì)量}$×100%;
(4)儀器a的名稱是鐵架臺(tái);
②操作A中托盤兩邊各放一張大小相同的紙片,其作用是防止藥品腐蝕托盤,同時(shí)起到平衡作用;
③操作B中還需要用到的儀器是膠頭滴管;
④操作 C過(guò)濾時(shí)倒入液體的液面要低于濾紙邊緣主要是為了防止雜質(zhì)未經(jīng)過(guò)濾就進(jìn)入濾液;
⑤圖中部分操作有錯(cuò)誤,例如讀取量筒中的液體體積時(shí),視線沒(méi)有和凹液面最低處保持水平,蒸發(fā)過(guò)程中沒(méi)有攪拌.

解答 解:(1)①食鹽是重要的調(diào)味品,其主要成分氯化鈉是由離子構(gòu)成的.
故填:離子.
②食用油加入水中,充分?jǐn)嚢枘苄纬扇闈嵋海礉嵕礈煊湍伒耐肟晔抢昧讼礈靹⿲?duì)油污的乳化作用.
故填:洗潔精對(duì)油污具有乳化作用.
③面粉加入水中,充分?jǐn)嚢韬竽苄纬蓱覞嵋海覞嵋褐须y溶性的面粉可用的操作方法是過(guò)濾.
故填:過(guò)濾.
(2)①A.鹽酸是混合物,該選項(xiàng)說(shuō)法不正確;                    
B.溶液是均一、穩(wěn)定的,該選項(xiàng)說(shuō)法正確;
C.溶液的酸堿度不能用石蕊溶液測(cè)定,該選項(xiàng)說(shuō)法不正確;    
D.飽和溶液不一定是濃溶液,例如氫氧化鈣的飽和溶液是稀溶液,該選項(xiàng)說(shuō)法正確.
故填:BD.
②有些固體物質(zhì)溶解形成溶液后會(huì)呈現(xiàn)不同的顏色,如品紅溶液是紅色的,放入活性炭可使紅色褪去,這利用活性炭的吸附作用.
故填:吸附.
③A.a(chǎn)物質(zhì)的溶解度不一定大于b物質(zhì)的溶解度,例如溫度小于t1℃時(shí)a的溶解度小于b的溶解度,該選項(xiàng)說(shuō)法不正確;
B.將a溶液從t2℃時(shí)降溫到t1℃時(shí),不一定有晶體析出,例如t2℃時(shí)a是不飽和溶液時(shí),降溫到t1℃時(shí)不一定析出晶體,該選項(xiàng)說(shuō)法不正確;
C.t1℃時(shí),a、b兩種物質(zhì)的溶解度相等,因此飽和溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)相等,該選項(xiàng)說(shuō)法正確;
D.將t2℃時(shí)b的飽和溶液變?yōu)椴伙柡腿芤海刹扇∩郎氐姆椒,這是因?yàn)閎的溶解度隨著溫度升高而增大,該選項(xiàng)說(shuō)法不正確.
故填:C.
(3)A.反應(yīng)過(guò)程中生成氫氧化鈉,因此溶液的pH逐漸升高,該選項(xiàng)說(shuō)法不正確;                                    
B.溶液中鈉元素的質(zhì)量始終不變,該選項(xiàng)說(shuō)法不正確;
C.反應(yīng)過(guò)程中溶液質(zhì)量不斷減小,溶液中氧元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)不斷增大,該選項(xiàng)說(shuō)法不正確;                 
D.反應(yīng)過(guò)程中氯化鈉質(zhì)量不斷減小,因此氯化鈉溶液的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)減小,該選項(xiàng)說(shuō)法正確.
故填:D.
(4)①儀器a的名稱是鐵架臺(tái).
故填:鐵架臺(tái).
②操作A中托盤兩邊各放一張大小相同的紙片,其作用是防止藥品腐蝕托盤,同時(shí)起到平衡作用.
故填:防止藥品腐蝕托盤,同時(shí)起到平衡作用.
③操作B中還需要用到的儀器是膠頭滴管.
故填:膠頭滴管.
④操作 C過(guò)濾時(shí)倒入液體的液面要低于濾紙邊緣主要是為了防止雜質(zhì)未經(jīng)過(guò)濾就進(jìn)入濾液.
故填:C.
⑤圖中部分操作有錯(cuò)誤,例如讀取量筒中的液體體積時(shí),視線沒(méi)有和凹液面最低處保持水平,蒸發(fā)過(guò)程中沒(méi)有攪拌,其中蒸發(fā)過(guò)程中沒(méi)有攪拌,會(huì)導(dǎo)致部分液體因受熱不均而外濺,從而導(dǎo)致部分氯化鈉損失,會(huì)導(dǎo)致精鹽產(chǎn)率明顯偏低.
故填:D中的錯(cuò)誤之處:蒸發(fā)過(guò)程中沒(méi)有用玻璃棒攪拌;
導(dǎo)致精鹽產(chǎn)率明顯偏低的原因是:蒸發(fā)過(guò)程中沒(méi)有攪拌,會(huì)導(dǎo)致部分液體因受熱不均而外濺,從而導(dǎo)致部分氯化鈉損失.

點(diǎn)評(píng) 合理設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn),科學(xué)地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn),是得出正確實(shí)驗(yàn)結(jié)論的前提,因此要學(xué)會(huì)設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、進(jìn)行實(shí)驗(yàn)、分析實(shí)驗(yàn),為學(xué)好化學(xué)知識(shí)奠定基礎(chǔ).

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