1．現(xiàn)有一氧化碳、二氧化碳、生石灰、氮氣，用化學式填空．
（1）能用作食品干燥劑的是CaO．
（2）能用作食品充氣包裝防腐劑的是N2．

分析 本題解題關鍵是根據(jù)相關元素組成物質(zhì)的性質(zhì)判斷出物質(zhì)名稱，然后根據(jù)物質(zhì)化學式的書寫規(guī)則正確寫出表示物質(zhì)的化學式．

解答 解：（1）生石灰能與水反應生成氫氧化鈣，所以生石灰可以用來做干燥劑；故填：CaO；
（2）氮氣的化學性質(zhì)不活潑，所以氮氣可以做食品的保護氣；故填：N2．

點評 本題難度不大，熟練掌握常見物質(zhì)的性質(zhì)、用途、組成及化學式的書寫是正確解答此類題的關鍵所在．

練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

11．小強用托盤天平稱量5.1g食鹽時，1g以下用游碼，稱后發(fā)現(xiàn)砝碼放在了左盤食鹽放在了右盤．所稱食鹽的實際質(zhì)量為（　　）????
A．5.3 gB．5.1 gC．5.0 gD．4.9 g

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

12．從Na、O、Cl、H、C中選擇適當?shù)脑兀匆髮懗龌瘜W式或化學方程式．
（1）食鹽的主要成分NaCl；
（2）一種堿NaOH；
（3）一種酸HCl（或H2CO3）；
（4）一種有機物CH3COOH；
（5）高溫下，用一氧化碳把赤鐵礦（主要成分是Fe2O3）冶煉成鐵的化學反應方程式Fe2O3+3CO$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2Fe+3CO2．

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科目：初中化學 來源： 題型：填空題

9．（1）一氧化碳還原氧化銅的反應的化學方程式：CuO+CO$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$Cu+CO2．
（2）鐵粉投入硫酸銅溶液反應的化學方程式：Fe+CuSO4═FeSO4+Cu．
（3）石灰石與稀鹽酸反應制取二氧化碳的化學方程式：CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑．
（4）①寫出下列化學式的名稱并標出加點元素的化合價：
NO2：二氧化氮，$\stackrel{+4}{N}$O2Fe2O3：氧化鐵，$\stackrel{+3}{Fe}$2O3
②寫出下列物質(zhì)的化學式：
氮氣：N2甲烷：CH4氫氧化鈉：NaOH酒精：C2H5OH．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

16．下列有關實驗現(xiàn)象的描述正確的是（　�。�
A．紅磷在空氣中燃燒產(chǎn)生大量的白霧
B．甲烷在空氣中燃燒發(fā)出明亮的藍色火焰
C．木炭在氧氣中燃燒生成二氧化碳氣體
D．電解水生成氫氣和氧氣

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科目：初中化學 來源： 題型：實驗探究題

6．如圖是實驗室制取氣體的常用裝置． 

（1）實驗室用KMnO4制取O2應選用的一套裝置為A（填字母代號）；該反應的化學方程式為2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑．
（2）B或C裝置均可作制取CO2的發(fā)生裝置，B的優(yōu)點是能控制反應的發(fā)生和停止，請簡述使B裝置中反應停止的原理．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

6．“水與我們的生活息息相關”．請回答下列與水有關的問題．
自然界的水需要經(jīng)過沉降、過濾、吸附、消毒等多部凈化處理才能成為城市生活用水（即自來水）．自來水中仍含有一些可溶性雜質(zhì)，需要經(jīng)過進一步精華處理才能符合某些實驗、生活的要求．
（1）若自來水中含有較多的可溶性鈣和鎂的化合物則為硬水．可用來區(qū)分軟水和硬水的試劑是肥皂水．
（2）如果自來水的硬度較大，生活中可以采取煮沸方法來降低水的硬度．
（3）在研究水的組成時，先將水電解（裝置如圖所示），發(fā)生反應的化學符號表達式為2H2O$\frac{\underline{\;通電\;}}{\;}$2H2↑+O2↑，在檢驗兩極產(chǎn)物，由此可以得出的結論是水是由氫元素和氧元素組成的．
（4）愛護水資源一方面需要節(jié)約用水，另一方面要防止水體污染．下列措施中，有助于防止水體污染的是C（填字母序號）．
A．使用節(jié)水龍頭 B．直接將工業(yè)廢水排入大海 C．集中處理生活污水后再排放 D．園林澆灌改大水漫灌為噴灌、滴灌．

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科目：初中化學 來源： 題型：選擇題

3．如圖所示圖形中，圖中“●”和“○”分別表示兩種含有不同的質(zhì)子數(shù)的原子，則圖中表示混合物的是（　�。�
A．B．C．D．

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科目：初中化學 來源： 題型：解答題

4．當前我市部分中小學推行“陽光食堂”工程．如表為某校食堂某天午餐部分食譜．
主食葷菜素菜
米飯紅燒牛肉炒胡蘿卜、炒黃瓜
（1）①食譜中富含蛋白質(zhì)的是紅燒牛肉，米飯中主要富含有人體必需的營養(yǎng)素是糖類．
②蔬菜可為人體提供多種維生素，食堂采購的蔬菜中有一部分是無土栽培的，無土栽培蔬菜的營養(yǎng)液配方主要成分有：Ca（NO）3、KNO3、KH2PO4、（NH4）2SO4，配方中屬于復合肥料的是KNO3、KH2PO4（填化學式）．
③食堂中因保存不當而發(fā)生霉變的大米C．
A、用水洗凈后蒸煮可以食用　　　 B、高溫蒸煮后可以食用　　 C、絕對不能食用
（2）食堂常用鐵鍋炒菜（圖1）
①鐵鍋作炊具主要是利用鐵的導熱性．
②使用鐵鍋可以為人體補充鐵元素，炒菜時加入少量的食醋效果更好．其原因2CH3COOH+Fe=（CH3COO）2Fe+H2↑（用方程式表示）．
③請你說出一個廚房中防止鐵鍋生銹的方法保持潔凈與干燥（合理即可）．
（3）食堂使用的食鹽常為加碘鹽，食鹽中加碘是為了預防甲狀腺腫大．如圖2是一包加碘食鹽及其標簽，請仔細閱讀標簽，回答下列問題：
①“每100g含碘2～6mg”的“碘”指的是碘C（填寫編號）．
A．分子     B．單質(zhì)     C．元素     D．原子
②這包實驗中至少添加了3.4mg碘酸鉀．（結果精確到0.1）
（4）食堂中用于調(diào)味的料酒有時候味道會變酸，查閱資料知，料酒變酸是因為料酒中的醋酸桿菌使乙醇和氧氣發(fā)生反應生成了醋酸和水．
①該反應的化學反應方程式為C2H5OH+O2$\frac{\underline{\;醋酸桿菌\;}}{\;}$CH3COOH+H2O；該反應中發(fā)生有效作用的微粒是C2H5OH與O2（寫出微粒的符號）．
②從物質(zhì)組成的角度看，乙醇和醋酸均屬于有機物（填“無機物”或“有機物”）．
③醋酸除用于做調(diào)味品外，在生活中有很多妙用，下列使用食醋肯定不能達到目的是D．
A．除去菜刀上的鐵銹     B．除去水壺壁上的水垢     C．清洗濺到皮膚上的石灰水     D．鑒別黃金飾品中是否含有銅
（5）為了保證同學們的飲食衛(wèi)生，食堂每天都需用84消毒液進行消毒，84消毒液是一種有刺激性氣味的高效液體消毒劑，主要成分為次氯酸鈉（NaClO），次氯酸鈉的制取原理是氯氣與氫氧化鈉反映生成氯化鈉、次氯酸鈉和水，該反應的方程式為：2NaOH+Cl2═NaCl+H2O+NaClO．
（6）同學們給學校食堂的下列建議不合理的是B
A．在主食中補充粗糧     B．多提供油炸食物     C．適當提供水果
（7）《中華人民共和國食品安全法》于2009年6月1日起實施．下列做法讀人體健康無害的是B
A．用聚氯乙烯塑料袋包裝食品
B．為防止骨質(zhì)疏松，應多食用奶制品、豆類、蝦皮等食物
C．工業(yè)用鹽亞硝酸鈉代替食鹽，當調(diào)味品用
D．用福爾馬林（甲醛的水溶液）保鮮魚肉等食品．

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