中央電視臺播出的《舌尖上的中國》很受觀眾歡迎，該節(jié)目介紹中國的美食及制作方法．“群眾利益無小事，食品安全是大事”，“飲食健康”是人們普遍的生活追求．下列做法正確的是（　�。�

　

A

食用“加鐵醬油”，可以補充鐵元素，預(yù)防缺鐵性貧血

　

B

用甲醛溶液浸泡海產(chǎn)品，以防其腐爛

　

C

用地溝油炸制油條

　

D

在火腿腸中添加工業(yè)用鹽亞硝酸鈉，使其保持肉質(zhì)鮮美


　解析：A、人體缺鐵會引起缺鐵性貧血；故A正確；

B、由于甲醛能和蛋白質(zhì)反應(yīng)，使蛋白質(zhì)分解，破壞蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)，使其變質(zhì)；故B錯誤；

C、地溝油含有毒素，流向江河會造成水體營養(yǎng)化，一旦食用，則會破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌；故C錯誤；

D、亞硝酸鈉與肉、魚等食品中的胺類發(fā)生反應(yīng)，形成有強致癌作用的亞硝基化合物；故D錯誤；

故答案為A

6．氫氣中氫元素的化合價為（　�。�

　

A．

+1

B．

0

C．

﹣2

D．

﹣1

解析：根據(jù)單質(zhì)中元素的化合價為0，氫氣屬于單質(zhì)，故氫元素的化合價為0．

故選B


練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列各組離子在水中一定能大量共存，并形成無色溶液的是

A.Cu2+、SO42-、Cl-             B.Ca2+ 、CO32-、NO3-

C.NH4+、 OH- 、 NO3-            D.Na+ 、 K+ 、SO42-

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


如圖表示某些物質(zhì)間轉(zhuǎn)化關(guān)系（反應(yīng)條件和部分產(chǎn)物已省略）．常溫下A、C是由相同元素組成的無色液體．且A具有消毒殺菌作用；D、I、J均為無色氣體，其中I能使澄清的石灰水變渾濁；K為紅棕色粉末．請回答下列問題：

（1）反應(yīng)①中B物質(zhì)的作用是　_________　．

（2）圖中標(biāo)出的反應(yīng)①到⑦中是化合反應(yīng)的是　_________　（填數(shù)字序號）．

（3）在圖中標(biāo)出的12種物質(zhì)中，單質(zhì)有　_________　種．

（4）反應(yīng)②中的現(xiàn)象為　_________　．

（5）寫出I使澄清的石灰水變渾濁的化學(xué)方程式　_________　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


化學(xué)用語是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)的工具，請按要求完成下列各題：

（1）寫出化學(xué)符號或化學(xué)符號所表示的意義：

①5個硫酸根離子　_________　         ②2H2　_________　

（2）用化學(xué)式填空：

①天然氣的主要成分　_________　      ②地殼中含量最多的金屬元素　_________　

③用于人工降雨的干冰　_________　    ④某氣體在空氣中占約78%（體積百分含量）　_________　．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


向20g CaCO3中不斷地加入稀鹽酸，其變化圖象如圖所示．請回答以下問題：

（1）當(dāng)20g CaCO3完全反應(yīng)時，所加稀鹽酸的質(zhì)量為　_________　g．

（2）求所加稀鹽酸的溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)為多少？

（寫出計算過程）

　

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


下列出去雜質(zhì)的方法中正確的是（　　）

選項

物質(zhì)

雜質(zhì)

除雜質(zhì)的方法

A

CaCl2溶液

稀鹽酸

加過量碳酸鈣，過濾

B

K2CO3溶液

KCl

加適量稀鹽酸

C

CaO

CaCO3

加水，過濾

D

NaCl溶液

Na2CO3

加適量硝酸鈣溶液，過濾

　

A．

A

B．

B

C．

C

D．

D

　

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


目前，我國的一些地區(qū)正在使用乙醇汽油作為汽車燃料，使用乙醇汽油可以減少氮的氧化物的排放，是因為乙醇中不含有　_________　元素．乙醇在空氣中燃燒的化學(xué)方程式為　_________　．

　

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


生活中處處離不開化學(xué)．下列說法中，錯誤的是（　　）

　

A．

食用蔬菜、水果可補充維生素

　

B．

適當(dāng)補充鈣元素可以預(yù)防甲狀腺腫大

　

C．

熟石灰可用于改良酸性土壤

　

D．

生活污水處理后排放有利于保護環(huán)境

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：


過氧化鈣（CaO2）是一種對環(huán)境友好的多功能無機化合物，通常有兩種制備方法。已知：溫度過高過氧化鈣會分解生成氧化物和氧氣。

   方法1：由Ca(OH)2為原料最終制得，其制備流程如下：

方法2：由雞蛋殼（含CaCO3高達90％）為原料最終反應(yīng)制得，其制備流程如下：

 


   （1）方法1中攪拌的目的是   ▲   。請將攪拌過程中發(fā)生反應(yīng)的化學(xué)方程式補充完整：

        CaCl2 + H2O2 + 2NH3·H2O + 6   ▲    = CaO2·8H2O↓+ 2NH4Cl。制備過程中除水外可循環(huán)使用的物質(zhì)是   ▲   （填化學(xué)式）；

   （2）方法2中氣體X是   ▲   ，實驗室常用   ▲   溶液來吸收。煅燒后的反應(yīng)時化合反應(yīng)，也能生成CaO2·8H2O，反應(yīng)的化學(xué)方程式為   ▲   。該反應(yīng)需控制溫度在0 ~ 2℃，可將反應(yīng)器放置在   ▲   中，獲得CaO2產(chǎn)品中主要含有的固體雜質(zhì)是   ▲   （填化學(xué)式）；

   （3）這兩種制法均要求在低溫下進行（除煅燒外），溫度過高除了防止氨水揮發(fā)外，還能   ▲   ；

   （4）“綠色化學(xué)”一般是指反應(yīng)物的原子全部轉(zhuǎn)化為期望的最終產(chǎn)物，則上述兩種方法中生成CaO2·8H2O的反應(yīng)符合“綠色化學(xué)”的是   ▲   （填“方法1”或“方法2”）。

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