4.2013年7月河南燴面入選“中國十大面條”.河南燴面以優(yōu)質(zhì)高筋面粉為原料,輔以高湯及多種配菜,湯好面勁營養(yǎng)高,按配料不同可分為羊肉燴面、牛肉燴面、三鮮燴面、五鮮燴面等.下列人體需要的營養(yǎng)素主要是由羊肉、牛肉提供的是(  )
A.蛋白質(zhì)B.油脂C.淀粉D.維生素

分析 根據(jù)人體所需六大營養(yǎng)素的種類、食物來源,進(jìn)行分析判斷.

解答 解:牛肉中富含蛋白質(zhì).
故選:A.

點(diǎn)評 本題難度不大,掌握各種營養(yǎng)素的生理功能、食物來源等是正確解答此類題的關(guān)鍵.

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

14.如圖為某反應(yīng)的微觀圖,其中不同的球代表不同元素的原子,下列說法錯誤的是( 。
A.反應(yīng)前后原子的種類和數(shù)目都不變
B.生成物可能都是氧化物
C.乙中元素的化合價在反應(yīng)前后發(fā)生變化
D.該反應(yīng)屬于復(fù)分解反應(yīng)

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

15.如圖為甲、乙、丙三種固體物質(zhì)在水中的溶解度曲線,下列說法錯誤的是( 。
A.t2℃時甲、乙兩物質(zhì)的溶解度相等
B.溫度大于t2℃時,甲、乙、丙三種固體物質(zhì)溶解度的大小關(guān)系是甲>乙>丙
C.t2℃時甲、丙兩物質(zhì)的飽和液降溫到t1℃時,兩者所得溶液的溶質(zhì)質(zhì)量的分?jǐn)?shù)一定相等
D.當(dāng)甲中混入少量乙時,可用冷卻熱飽和溶液的方法得到較純凈的甲

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:填空題

12.如圖所示是一種可以在不同光照時變色的太陽鏡,具有保護(hù)眼睛的功能.
(1)請將下列短文中帶點(diǎn)的部分,用恰當(dāng)?shù)幕瘜W(xué)用語填寫在橫線上:
該變色太陽鏡中含有的金屬單質(zhì)Cu,銅制鏡框使用時間過長會生成銅綠[Cu2(OH)2CO3],銅綠中銅元素的化合價為+2價$\stackrel{+2}{Cu}$2(OH)2CO3
(2)結(jié)合鏡片材料從天然水晶、光學(xué)玻璃到光學(xué)樹脂的變遷過程,請你談一談化學(xué)與生活的關(guān)系:化學(xué)促進(jìn)了人類社會的進(jìn)步.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

19.下列哪些反應(yīng)屬于中和反應(yīng)?為什么?
(1)CO2+2NaOH=Na2CO3+H2O
(2)Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O
(3)H2SO4+Ba(OH)2=BaSO4↓+2H2O.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:選擇題

9.除去下列物質(zhì)中混有的雜質(zhì),所選用的試劑及操作方法均正確的是( 。
物質(zhì)雜質(zhì)除雜質(zhì)應(yīng)選用的試劑和操作方法
ACO2CO通入O2,點(diǎn)燃
B鐵粉銅粉加入適量鹽酸,過濾
CKNO3溶液KOH溶液加入適量的CuSO4溶液,過濾
DCu(NO32溶液AgNO3溶液加入過量的銅粉,過濾
A.AB.BC.CD.D

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實驗探究題

16.下面是實驗室制取氣體及氣體性質(zhì)試驗裝置圖.請回答下列問題:

(1)寫出圖中有標(biāo)號儀器的名稱:①鐵架臺;②集氣瓶.
(2)制取二氧化碳的發(fā)生裝置選用(填裝置的字母代號,下同)B,收集裝置通常選用E.若指定用F裝置收集,氣體應(yīng)從d(填導(dǎo)管口的字母)導(dǎo)管口進(jìn)入.
(3)實驗室用加熱高錳酸鉀制取氧氣的化學(xué)方程為2KMnO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$K2MnO4+MnO2+O2↑,選用的發(fā)生裝置是A,但需要在試管中靠近導(dǎo)管口處放置一團(tuán)疏松的棉花,其目的是防止KMnO4粉末受熱后隨氧氣進(jìn)入導(dǎo)管.

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:解答題

13.寫出下列數(shù)字的含義或化學(xué)符號:
(1)PO43- 中“3”表示一個磷酸根離子帶有3個單位的負(fù)電荷;    
(2)表示的微粒符號Cl-
(3)交警常用一種“酒精檢測儀”檢查司機(jī)是否酒后駕車.其反應(yīng)原理:C2H5OH+4X+6H2SO4═2Cr2(SO43+2CO2↑+9H2O,反應(yīng)中紅色的X轉(zhuǎn)變?yōu)榫G色的化合物Cr2(SO43,則X的化學(xué)式為CrO3

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科目:初中化學(xué) 來源: 題型:實驗探究題

1.實驗探究是化學(xué)研究的常用手段.初中化學(xué)課上,同學(xué)們利用如圖1的實驗探究堿的化學(xué)性質(zhì):

(1)A實驗中滴加酚酞的作用是:判斷氫氧化鈉和稀鹽酸是否反應(yīng);
(2)B實驗中觀察到的現(xiàn)象為:塑料瓶變癟;
(3)C實驗中反應(yīng)的化學(xué)方程式為:Ca(OH)2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaOH.
【實驗再探究】實驗結(jié)束后,同學(xué)們將廢液倒入同一只廢液缸中,發(fā)現(xiàn)廢液渾濁并顯紅色.
【提出問題】廢液中含有什么物質(zhì)?
【假設(shè)猜想】通過分析上述實驗,同學(xué)們猜想:廢液中除酚酞、碳酸鈣及水以外一定含有氯化鈉.
老師問:廢液中還可能含有什么物質(zhì)?引發(fā)了同學(xué)們熱烈討論,下面是大家的發(fā)言:
學(xué)生甲可能含有Ca(OH)2學(xué)生乙可能含有Na2CO3
學(xué)生丙可能含有CaCl2學(xué)生乙可能含有NaOH
【實驗驗證】同學(xué)們對可能含有的物質(zhì)進(jìn)行確定,取一定量的廢液過濾,向濾液中逐滴加入氯化鋇溶液,得到白色沉淀,紅色褪去.
【結(jié)論】上述濾液中,還含有Na2CO3,沒有CaCl2、Ca(OH)2、NaOH.
【實驗反思】
(1)根據(jù)以上B實驗可知,氫氧化鈉溶液露置于空氣中容易變質(zhì),請寫出相關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式:CO2+2NaOH═Na2CO3+H2O;
(2)現(xiàn)有一瓶經(jīng)常敞口放置的氫氧化鈉溶液,它的變質(zhì)程度如何呢?
【定性探究】:
【查閱資料】(1)氯化鈣溶液呈中性.
(2)氯化鈣溶液能與碳酸鈉溶液反應(yīng):CaCl2+Na2CO3═CaCO3↓+2NaCl
為了弄清久置的氫氧化鈉是否完全變質(zhì),設(shè)計了如下方案:
實驗步驟實驗現(xiàn)象實驗結(jié)論
(1)取少量該溶液于試管中,向溶液中滴加過量的氯化鈣溶液,并不斷振蕩有白色沉淀生成說明原溶液中一定有碳酸鈉
(2)取步驟(1)試管中的少量上層清液,滴加酚酞溶液溶液變紅色說明原溶液中一定有氫氧化鈉
【實驗結(jié)論】
該氫氧化鈉溶液部分(填“部分”或“全部”)變質(zhì).
【反思與評價】
(1)在上述實驗步驟(1)中,小強(qiáng)提出可用氫氧化鈣溶液代替氯化鈣溶液,你認(rèn)為該方案不可行(填“可行”或“不可行”).
【定量探究】:
實驗步驟:取該溶液50克,逐滴加入質(zhì)量分?jǐn)?shù)為7.3%的稀鹽酸至無氣泡冒出為止,所加鹽酸質(zhì)量與產(chǎn)生氣體質(zhì)量關(guān)系如圖:
試計算:
①m=2.2g(不需寫出計算過程)
②該溶液中碳酸鈉的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是多少?(寫出計算過程)

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同步練習(xí)冊答案