河南原陽(yáng)大米素有“中國(guó)第一米”之稱，除了含有豐富的
 
（填一種營(yíng)養(yǎng)素）外，也含有較豐富的微量元素，如可預(yù)防貧血的
 
元素．
考點(diǎn)：食品、藥品與健康食品中的有機(jī)營(yíng)養(yǎng)素,人體的元素組成與元素對(duì)人體健康的重要作用
專題：化學(xué)與生活
分析：根據(jù)人體所需六大營(yíng)養(yǎng)素的種類、食物來(lái)源，結(jié)合題中所給的食物判斷所含的營(yíng)養(yǎng)素；鐵的生理功能和缺乏癥，進(jìn)行分析解答．
解答：解：河南原陽(yáng)大米中富含淀粉，淀粉屬于糖類；鐵是合成血紅蛋白的主要元素，缺乏會(huì)患貧血，故河南原陽(yáng)大米中含有較豐富的微量元素，如可預(yù)防貧血的鐵元素．
故答案為：糖類；鐵．
點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，掌握各種營(yíng)養(yǎng)素的生理功能、人體化學(xué)元素的生理功與食物來(lái)源等是正確解答本題的關(guān)鍵．
練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

下列轉(zhuǎn)化能一步完成的是（　�。�
①CH4→CO2   ②HCl→NaCl    ③CaO→Ca（OH）2    ④Ca（OH）2→NaOH     ⑤C→Cu．
A、①③④⑤B、①②③④⑤
C、①②④⑤D、①②③④

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

化學(xué)興趣小組在進(jìn)行酸、堿、鹽的性質(zhì)實(shí)驗(yàn)時(shí)，發(fā)現(xiàn)了一瓶氧氧化鈉溶液
未蓋瓶塞，針對(duì)這一現(xiàn)象，該小組同學(xué)對(duì)這瓶溶液進(jìn)行了如下探究：
【提出問(wèn)題】這瓶氫氧化鈉溶液是否變質(zhì)？若變質(zhì)．變質(zhì)程度如何？
【查閱資料】a．氧氧化鈉溶液會(huì)與二氧化碳發(fā)生化學(xué)反應(yīng)．
b．氯化鋇溶液呈中性，碳酸鈉溶液呈堿性，兩者能發(fā)生如下化學(xué)反應(yīng)：
BaCl2+Na2CO3═BaCO3↓+2NaCl
【作出猜想】猜想一：該溶液沒有變質(zhì)，溶質(zhì)是NaOH
猜想二：該溶液完全變質(zhì)，溶質(zhì)是Na2CO3
猜想三：該溶液部分變質(zhì)，溶質(zhì)是NaOH和Na2CO3
【實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證】
（1）為驗(yàn)證該溶液是否變質(zhì)，小軍和小華分別進(jìn)行如下實(shí)驗(yàn)：
①小軍取少許該溶液于試管中，滴加酚酞試液，溶液變紅，于是得出“該溶液沒有變質(zhì)”的結(jié)論．
②小華取少許該溶液于試管中，滴加稀鹽酸，觀察到
 
，得出“該溶液已變質(zhì)”的結(jié)論．
你認(rèn)為的
 
不正確．
（2）為驗(yàn)證該溶液的變質(zhì)程度，小麗進(jìn)行了如下實(shí)驗(yàn)：
取少許該溶液于試管中，加入過(guò)量的氯化鋇溶液，產(chǎn)白色沉淀，過(guò)濾后，在濾液中滴入酚酞試液，溶液變紅，證明猜想三
 
 （填“成立”或“不成立”）
【交流反思】氧氧化鈉變質(zhì)的原因是（用化學(xué)方程式表示）
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

化學(xué)趣味實(shí)驗(yàn)“燒不壞的手帕”：用2體積酒精和l體積水混合，將手帕浸一會(huì)兒．，用鑷子取出手帕點(diǎn)燃，當(dāng)手帕上的火焰即將熄滅時(shí)，迅速搖動(dòng)幾下，火熄滅，手帕卻完好無(wú)損．
（1）請(qǐng)寫出酒精燃燒的化學(xué)方程式．
（2）請(qǐng)解釋手帕完好無(wú)損的原因．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

氫氧化鈉密封保存的原因是：（1）
 
；（2）
 
．有關(guān)反應(yīng)的化學(xué)方程式（3）
 
．將長(zhǎng)期暴露在空氣中的氫氧化鈉固體（完全變質(zhì)）溶于水，配成溶液后再加鹽酸，結(jié)果有氣泡生成，寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式：（4）
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

運(yùn)載飛船的火箭所用的高能燃料是偏二甲肼，化學(xué)式為C2H8N2，燃燒的化學(xué)方程式為 C2H8N2+2N2O4
 點(diǎn)燃 
.
 
3N2+2CO2+4X，X的化學(xué)式為
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

Fe2O3與稀硫酸反應(yīng)生成
 
，F(xiàn)e與稀硫酸反應(yīng)生成
 
，F(xiàn)e（OH）3與鹽酸反應(yīng)生成
 
，F(xiàn)e在氧氣中燃燒生成
 
．（寫含鐵化合物的化學(xué)式）

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

生活中常用
 
鑒別軟水和硬水．簡(jiǎn)易凈水器中活性炭的作用是
 
，使用過(guò)的活性炭經(jīng)過(guò)處理后可循環(huán)使用，其原因是
 
．

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科目：初中化學(xué) 來(lái)源： 題型：

檢驗(yàn)集氣瓶中存放的無(wú)色氣體是否為氧氣時(shí)，應(yīng)將帶火星的木條
 
，若檢驗(yàn)氧氣是否充滿集氣瓶時(shí)，應(yīng)將帶火星的木條
 
．

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