14．生活中處處有化學(xué)．
（1）人類六大營養(yǎng)素中，能供給人體能量的有油脂、蛋白質(zhì)和糖類（填寫元素符號）；青少年缺
鈣會患詢樓病和發(fā)育不良．
（2）下列做法有益人體健康的是BD．
A．霉變的大米洗凈后食用
B．每天攝人一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物
C．大量使用防腐劑，延長食品保存期
D．大量出汗后，適量飲用含無機鹽的飲料．

分析 （1）人類需要的營養(yǎng)物質(zhì)有糖類、油脂、蛋白質(zhì)、維生素、水和無機鹽，其中糖類、蛋白質(zhì)、油脂能夠為人體提供能量．青少年缺鈣會患佝僂病和發(fā)育不良，老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折．
（2）霉變的糧食作物有一定的黃曲霉素，有致癌作用；大量使用食品防腐劑影響身體健康．

解答 解：（1）人類六大營養(yǎng)素中，能供給人體能量的有蛋白質(zhì)、糖類、油脂；鈣主要存在于骨胳和牙齒，是人體堅硬的支架，幼兒及青少年缺鈣會得佝僂病和發(fā)育不良，老年人缺鈣會發(fā)生骨質(zhì)疏松，容易骨折．
（2）A、霉變大米處理后也不能把霉菌毒素完全除去，食用后會影響身體健康．
B、每天攝入一定量的蔬菜、水果等含維生素較多的食物有益人體健康．
C、防腐劑，食用后也會影響身體健康．
D、大量出汗后，適量飲用含無機鹽的飲料，益于健康．
故答案為：（1）糖類；鈣；
（2）BD．

點評 化學(xué)來源于生產(chǎn)和生活，也服務(wù)于人類的生產(chǎn)和生活，因此與人類生產(chǎn)和生活相關(guān)的化學(xué)知識，特別是與人體健康有關(guān)的知識就成了中考的熱點之一．

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

8．如圖1所示是氫氧化鈉溶液與鹽酸反應(yīng)的實驗研究．

（1）未滴加鹽酸時，燒杯中溶液呈紅色．
（2）隨著鹽酸不斷滴入，燒杯中溶液的pH逐漸減小（填“增大”、“減小”或“不變”），該反應(yīng)的化學(xué)方程式是NaOH+HCl=NaCl+H2O．
（3）隨著鹽酸不斷滴入，燒杯中溶液溫度變化如坐標圖2所示．某時刻測得溶液的溫度是32℃，請判斷b點時溶液的酸堿性并說明理由酸性，因為是溶液的溫度由高到降低．
（4）當溶液的溫度為38℃時，可證明溶液不含氫氧化鈉的實驗方法是C（填選項）．
A．品嘗燒杯中溶液的味道
B．用手沾取燒杯中溶液并體驗是否有滑膩感
C．往燒杯中再滴加少量氫氧化鈉溶液并觀察溶液顏色．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：填空題

5．學(xué)好化學(xué)能使我們更好地認識各種現(xiàn)象，更合理的解決實際問題
（1）水沸騰時可將燒水的茶壺蓋頂開，用微觀觀點解釋其原因是水變成水蒸氣后分子間距離增大；
（2）防止鐵質(zhì)門窗生銹，可采用的防銹措施有涂油、刷漆等．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

2．鈉元素對人類生活和生活具有重要意義．
（1）食鹽是生活中最常用的調(diào)味品．
（2）小蘇打可治療胃酸過多癥，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是NaHCO 3+HCl═NaCl+H2O+CO2↑．
（3）固體疊氮化鈉（NaN3）被廣泛應(yīng)用于汽車安全氣囊．撞擊后30毫秒內(nèi)，NaN3迅速分解生成兩種單質(zhì)，該反應(yīng)的化學(xué)方程式是2NaN3$\frac{\underline{\;撞擊\;}}{\;}$2Na+3N2↑．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

9．化學(xué)與生活息息相關(guān)，我們的衣食住行都離不開化學(xué)．
（1）打開汽水瓶蓋，汽水會自動噴出的原因是氣壓減小，氣體的溶解度減�。�
（2）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的乳化作用．
（3）硬水煮沸后硬度降低是因為水中可溶性鈣、鎂離子的化合物減少的緣故．
（4）砂鍋的塑料把手屬于熱固性塑料（填“熱塑”或“熱固”）．
（5）幼兒及青少年缺鈣會患佝僂病和發(fā)育不良．
（6）食品袋內(nèi)充入氦氣的目的是防止食品腐敗變質(zhì)．
（7）為了保證人身安全，進入久未開啟的菜窖前，必須先做燈火實驗．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

19．金屬鈦（Ti）的合金具有耐高溫、耐腐蝕、強度高等性能，所以，鈦合金廣泛用于航空、航天工業(yè)級化學(xué)工業(yè)．工業(yè)上冶煉金屬鈦的過程是以鈦礦石（主要成分為鈦酸亞鐵，化學(xué)式為FeTiO3）、焦炭、氯氣為原料，在高溫條件下制取TiCl4，其反應(yīng)化學(xué)方程式為：2FeTiO3+6C+7Cl2$\frac{\underline{\;高溫\;}}{\;}$2TiCl4+2X+6CO，然后用鎂與TiCl4在高溫條件下反應(yīng)生成金屬鈦和氯化鎂．
請根據(jù)以上信息回答下列問題：
（1）FeTiO3中鈦元素的化合價為+4．
（2）在制備TiCl4的反應(yīng)中，X的化學(xué)式為FeCl3．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

6．FeCl3溶液是應(yīng)刷銅制電路板的“腐蝕液”，已知Cu、Fe均能與FeCl3溶液反應(yīng)，化學(xué)方程式分別為：
Cu+2FeCl3=2FeCl2+CuCl2；Fe+2FeCl3=3FeCl2，現(xiàn)將一包Cu、Fe的混合粉末加入到盛有FeCl3溶液的燒杯中，充分反應(yīng)后燒杯中仍有少量固體，下列有關(guān)燒杯中的物質(zhì)的說法中，正確的是（　�。�
A．溶液中可能含有CuCl2，F(xiàn)eCl3B．溶液中一定含有FeCl2，CuCl2
C．固體中一定含有鐵，可能含有銅D．固體中一定含有銅，可能含有鐵

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：解答題

3．炎熱的夏天，喝一杯鮮榨的冰果汁，解暑降溫的同時還能補充維生素，請回答問題：
（1）維生素多數(shù)在體內(nèi)不能合成，需要從食物中攝取，它們可以起到調(diào)節(jié)新陳代謝、預(yù)防①疾病、維持②身體健康的作用．
（2）尿素是一種重要的氮肥，因其含氮量高，在土壤中不殘留任何有害物質(zhì)而深受農(nóng)民的青睞，其化學(xué)式為①CO（NH2）2．氮肥有促進植物②莖、葉生長茂盛，葉色濃綠，提高植物③蛋白質(zhì)含量的作用．硝酸銨是一種銨態(tài)氮肥，不能與熟石灰等堿性物質(zhì)混合使用，請用化學(xué)方程式解釋原因④2NH4NO3+Ca（OH）2═Ca（NO3）2+2H2O+2NH3↑，反應(yīng)后氮元素化合價分別為⑤+5價、-3價．

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科目：初中化學(xué) 來源： 題型：選擇題

4．如圖是生活中一些物質(zhì)的近似pH，下列有關(guān)說法錯誤的是（　�。�
A．牙膏顯堿性B．胃酸過多的人應(yīng)少吃蘋果
C．醋酸能使酚酞試液變紅D．上述物質(zhì)堿性最強的是爐具清潔劑

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同步練習(xí)冊答案