Question

科學(xué)家經(jīng)過(guò)多年研究證明，某些零食中含一定量對(duì)人體健康有害的物質(zhì)，如油炸食品中常含有致癌物質(zhì)丙烯酰胺（C₃H₅NO）．
（1）丙烯酰胺的一個(gè)分子是由

 

 個(gè)原子構(gòu)成；
（2）計(jì)算丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量；
（3）計(jì)算丙烯酰胺中碳元素和氧元素的質(zhì)量；
（4）計(jì)算丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)．

Answer 1

考點(diǎn)：相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算,元素質(zhì)量比的計(jì)算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算

專題：化學(xué)式的計(jì)算

分析：（1）根據(jù)丙烯酰胺的一個(gè)分子的構(gòu)成進(jìn)行分析解答．
（2）根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，進(jìn)行分析解答．
（3）根據(jù)化合物中各元素質(zhì)量比=各原子的相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)之比，進(jìn)行分析解答．
（4）根據(jù)化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)

相對(duì)分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析解答．

解答：解：（1）一個(gè)丙烯酰胺分子是由3個(gè)碳原子、5個(gè)氫原子、1個(gè)氧原子和1個(gè)氮原子構(gòu)成的，則一個(gè)丙烯酰胺分子中共有10個(gè)原子．
（2）丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量是12×3+1×5+16+14=71．
（3）丙烯酰胺中碳元素和氧元素的質(zhì)量比為（12×3）：16=9：4．
（4）丙烯酰胺中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為

12×3

71

×100%≈50.7%．
故答案為：（1）10；（2）71；（3）9：4；（4）50.7%．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，考查同學(xué)們結(jié)合新信息、靈活運(yùn)用化學(xué)式的含義與有關(guān)計(jì)算進(jìn)行分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力．