化學和人類的生存與發(fā)展密切相關。

 

 
(1)下列各種食物中,富含蛋白質的是        。


A.平魚         B.香蕉      C.白菜       D.玉米
(2)食品保鮮的方法很多,采用充氣包裝時,通常選用的是空氣中分離出的     。
(3)①下列介紹的材料中,屬于有機合成材料的是     (填字母)。

A                       B                      C
中國館使用大量的鋁合金板  世界氣象館使用了大量的塑料膜材料
瑞士館主要是由大豆纖維制成
②1915年在巴拿馬舉辦的世博會成就了中國的張裕葡萄酒和茅臺酒。其中白酒中的主要溶質是   。俗話說“酒香不怕巷子深”,這句話說明分子具有的性質是      。
(4)PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物。今年北京將建成35個監(jiān)測站加大了對空氣中PM2.5等污染物的監(jiān)測力度,防PM2.5專用口罩中使用了活性炭,這是利用了活性炭的     作用。
(1)A (2)氮氣(N2) (3)① B  ②酒精(C2H5OH)  分子總是不停地運動
(4)吸附

試題分析:(1)魚肉中含有大量的蛋白質;(2)食物容易氧化變質,所以先分離出氧氣;(3)①鋁合金板材屬于金屬材料,塑料膜材料屬于有機合成材料,大豆纖維屬于天然材料;②白酒中的主要溶質是酒精,“酒香不怕巷子深”,這句話說明分子是不斷運動的;(4)活性炭疏松多孔,表面積較大,可以吸附微小的雜質分子。
點評:這種題目屬于?碱}型,中考出現(xiàn)頻率較高,但是難度較低,注意平時對這方面知識的積累總結。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

青少年正處于長身體的時期,每天應攝入充足的蛋白質.下列食物中含蛋白質豐富的是(  )
        
A.蔬菜B.牛奶C.花生油D.米飯

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

美國的兩位科學家因“G蛋白偶聯(lián)受體”研究領域的杰出貢獻而榮獲2012年諾貝爾化學獎。下列不會使蛋白質發(fā)生化學變化、失去原有生理功能的是
A.甲醛B.硫酸銨C.乙醇鉛D.濃硝酸

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

下列食物中,主要為人體提供維生素的是(   )
A.蔬菜B.大米C.牛奶D.花生

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

為維持生命和健康,在日常生活中,我們應注意合理攝取各類營養(yǎng)物質和人體必需的元素。
(1)從食物的營養(yǎng)角度看,六大類基本營養(yǎng)素分別是蛋白質、糖類、油脂、     、無機鹽、水等。
(2)下列物質中含糖類比較豐富的是     。
A.花生油B.小麥C.西紅柿D.雞蛋
(3)人體內約含50多種元素,根據(jù)含量多少,分為常量元素和微量元素。其中鈣元素屬于     (填“常量”或“微量”)元素。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

化學與生活密切相關。小明要參加縣學情調研考試,他媽媽為了給他增加營養(yǎng),制定了如右表所示的食譜。

(1)米飯中主要含有的營養(yǎng)素是__  ___(填“糖類”或“油脂”)。為了使營養(yǎng)均衡,你建議應該增加的食物是         。(填“蔬菜”或“火腿腸”)
(2)下列關于鈣的說法中,正確的是        。(填①或②序號)
①為了防止缺鈣,青少年應大量吃鈣片       ②幼兒或青少年缺鈣可能患佝僂病
(3)小明媽媽在廚房用到的下列物品中,所使用的主要材料屬于天然纖維的是     (填①~③序號,下同),屬于金屬材料的是       。
①鐵鍋      ②棉布圍裙      ③合成橡膠手套

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

1965年我國科學工作者首次人工合成了生物活性的蛋白質—結晶牛胰島素。下列說法正確的是
A.蛋白質在乙酸鉛溶液中會出現(xiàn)鹽析現(xiàn)象B.灼燒蛋白質有“燒紙的”氣味
C.蛋白質屬于無機化合物D.蛋白質中含有碳元素

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(6分) 小東按右圖所示配方自制一瓶果汁汽水。請回答:

(1)蔗糖(C12H22O11)屬于       (填“有機物”或“無機物”)。
(2)該配方中能為人體提供維生素的物質是      ;含量最多且是人體 重要營養(yǎng)素之一的物質是       ;能為人體提供能量的物質是       (填序號)。
A.蔗糖             B.水           C.小蘇打
(3)汽水中的氣體是檸檬酸(注:屬于酸類物質中的一種)與配方中的      反應生成的,人體胃液中的酸可與該成分反應,其化學方程式是       

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

加碘食鹽中的“碘”是指
A.單質  B.分子  C.原子 D.元素

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