(6分) 小東按右圖所示配方自制一瓶果汁汽水。請回答:

(1)蔗糖(C12H22O11)屬于       (填“有機物”或“無機物”)。
(2)該配方中能為人體提供維生素的物質(zhì)是      ;含量最多且是人體 重要營養(yǎng)素之一的物質(zhì)是       ;能為人體提供能量的物質(zhì)是       (填序號)。
A.蔗糖             B.水           C.小蘇打
(3)汽水中的氣體是檸檬酸(注:屬于酸類物質(zhì)中的一種)與配方中的      反應生成的,人體胃液中的酸可與該成分反應,其化學方程式是       
(1)有機物   (2)果汁 水   A
(3)小蘇打(碳酸氫鈉或NaHCO3)    NaHCO3 + HCl =" NaCl" + H2O + CO2↑      

試題分析:(1)蔗糖(C12H22O11)屬于有機物。
(2)果汁能為人體提供維生素,水是人體含量最多且是重要營養(yǎng)素之一,蔗糖能為人體提供能量。
(3)汽水中的氣體是檸檬酸(注:屬于酸類物質(zhì)中的一種)與配方中的小蘇打(碳酸氫鈉或NaHCO3)反應生成的,人體胃液中的酸可與該成分反應,其化學方程式是NaHCO3 + HCl =" NaCl" + H2O + CO2↑。
點評:書寫化學方程式要遵循客觀事實和質(zhì)量守恒定律兩個原則,注意化學式要正確,不要忘記反應條件、氣體或者沉淀符號。
練習冊系列答案
相關習題

科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

小明每天早上都要喝一杯豆?jié){,這為他補充的營養(yǎng)素是( 。
A.蛋白質(zhì)B.油脂C.維生素D.無機鹽

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

化學和人類的生存與發(fā)展密切相關。

 

 
(1)下列各種食物中,富含蛋白質(zhì)的是        。


A.平魚         B.香蕉      C.白菜       D.玉米
(2)食品保鮮的方法很多,采用充氣包裝時,通常選用的是空氣中分離出的     
(3)①下列介紹的材料中,屬于有機合成材料的是     (填字母)。

A                       B                      C
中國館使用大量的鋁合金板  世界氣象館使用了大量的塑料膜材料
瑞士館主要是由大豆纖維制成
②1915年在巴拿馬舉辦的世博會成就了中國的張裕葡萄酒和茅臺酒。其中白酒中的主要溶質(zhì)是   。俗話說“酒香不怕巷子深”,這句話說明分子具有的性質(zhì)是      。
(4)PM2.5是指大氣中直徑小于或等于2.5微米的顆粒物。今年北京將建成35個監(jiān)測站加大了對空氣中PM2.5等污染物的監(jiān)測力度,防PM2.5專用口罩中使用了活性炭,這是利用了活性炭的     作用。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

今天的午餐食譜是:主食——米飯;配菜和副食——炸雞腿、炸薯片、牛排、牛奶。則該午餐食譜缺乏的營養(yǎng)素是 
A.糖類B.脂肪C.蛋白質(zhì)D.維生素

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(5分)芝麻醬是常見的調(diào)味品之一。其主要成分如下圖所示:

(1)圖中未標出的營養(yǎng)素是       ,其中的“鈣、鐵”是指      (填“元素”、“單質(zhì)”或“化合物”)。芝麻醬所含的營養(yǎng)素中,能提供能量的是    (寫出一種即可)。
(2)芝麻醬中鈣、鐵、蛋白質(zhì)含量較高。人們食用芝麻醬可以防治    (填序號)。
A.佝僂病B.缺鐵性貧血C.骨質(zhì)疏松D.壞血病
(3)正常情況下,每人每日攝入的油脂不超過50 g。由此計算,食用此芝麻醬每日最多不應超過          g。

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

葡萄糖供給人體和維持體溫所需能量的反應可表示為:C6H12O6 + 6O="==" 6CO2 + 6H2O下列分析不正確的是
A.醫(yī)療上可用一定質(zhì)量分數(shù)的葡萄糖溶液給病人輸液以補充能量
B.葡萄糖緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水,同時產(chǎn)生能量
C.人呼出的氣體和吸入的空氣相比,CO2的含量增加,O2的含量減少
D.葡萄糖氧化產(chǎn)生的CO2如不能及時排出人體,則血液的pH將增大

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(4分)豆?jié){的營養(yǎng)價值很高,是人們喜愛的飲品之一。豆?jié){中含有豐富的植物蛋白、磷脂、維生素B1、維生素B2、煙酸和鐵、鈣等物質(zhì),其中鈣的含量比其他乳類還要豐富。
(1)豆?jié){中含有的主要營養(yǎng)物質(zhì)是         ;
(2)豆?jié){機即需即制的優(yōu)點給生活帶來很大方便,豆?jié){制作完成,還可用隨機附件—濾網(wǎng)去除豆?jié){中的渣滓,使口感更好,該設計利用的操作原理是            。
(3)黃豆中含有的皂角素能引起人們惡心、嘔吐和消化不良,因此,喝不熟的豆?jié){對人體有害,但豆?jié){經(jīng)燒熟煮透后,其中的有害物質(zhì)即被破壞,這個過程發(fā)生的是             變化(填“物理”或“化學”)
(4)小明同學通過化學課知道,人們誤食重金屬鹽(如:硫酸銅、氯化鋇等)可通過喝大量豆?jié){的方法解毒,你認為下列        飲品也可以達到同樣的目的(填序號)
①牛奶②果汁③蛋清④礦泉水⑤食鹽水

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:填空題

(2分)化學和我們的生活息息相關,化學科學的發(fā)展促進了社會文明的進步,提高了人們的生活質(zhì)量。請你用化學知識來解釋下列問題:
(1)用化學方程式表示:
用鹽酸除去鐵制品表面的鐵銹                                       
(2)均衡膳食,有利于人體健康。小強家某天午飯的食譜如下:
主食
饅頭
副食
紅燒排骨、花生米、清蒸魚
飲料
牛奶
從營養(yǎng)學的角度考慮,你建議在食譜中應該增加          (填寫代號)。
A.油餅          B.燒豆腐        C.涼拌黃瓜        D.炒雞蛋

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科目:初中化學 來源:不詳 題型:單選題

小紅為媽媽設計了一份午餐食譜:米飯、清燉牛肉、麻辣豆腐。媽媽認為這個食譜營養(yǎng)不夠全面,在其中又增加了一項。你判斷下列各項中合理的是
A.素炒豆角B.牛奶C.雞蛋湯D.小米粥

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同步練習冊答案