Question

碘元素（符號(hào)為I）具有預(yù)防和治療甲狀腺腫的作用，人體缺碘時(shí)易患粗脖子�。疄榱讼�除碘缺乏病，我國(guó)政府規(guī)定居民的食用鹽必須是加碘食鹽，簡(jiǎn)稱碘鹽．所謂碘鹽就是在食鹽中加入一定量的碘酸鉀．所以食鹽中常含有一種補(bǔ)充碘元素的鹽．如圖為某省鹽業(yè)公司專營(yíng)的“云鶴牌”精制碘鹽包裝袋上的部分說明文字，請(qǐng)回答下列問題：
（1）已知碘酸鉀的化學(xué)式為KIO₃，則碘酸鉀中碘元素的化合價(jià)為

 

；
（2）碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量為：

 

，碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)為：

 

．
（3）由食用方法和儲(chǔ)存方法可推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)之一為：

 

；
（4）已知成人每人約需0.10mg的碘，假設(shè)這些碘全部從這些碘鹽中攝取的，則成人每天需要食用的碘鹽

 

g（保留小數(shù)點(diǎn)后一位有效數(shù)字）

Answer 1

考點(diǎn)：標(biāo)簽上標(biāo)示的物質(zhì)成分及其含量,有關(guān)元素化合價(jià)的計(jì)算,相對(duì)分子質(zhì)量的概念及其計(jì)算,元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)計(jì)算,化合物中某元素的質(zhì)量計(jì)算

專題：標(biāo)簽圖示型

分析：（1）根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，結(jié)合碘酸鉀（KIO₃）的化學(xué)式進(jìn)行解答本題．
（2）根據(jù)相對(duì)分子質(zhì)量為構(gòu)成分子的各原子的相對(duì)原子質(zhì)量之和，化合物中元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)=

相對(duì)原子質(zhì)量×原子個(gè)數(shù)

相對(duì)分子質(zhì)量

×100%，進(jìn)行分析解答．
（3）加碘鹽的食用方法是在食品熟后再加入碘鹽，儲(chǔ)存方法是密封、避光、防潮，據(jù)此推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)．
（4）根據(jù)題意，成人每人約需0.10mg的碘，每1000g這種鹽中含0.3g碘酸鉀，據(jù)此進(jìn)行分析解答

解答：解：（1）鉀元素顯+1價(jià)，氧元素顯-2價(jià)，設(shè)碘元素的化合價(jià)是x，根據(jù)在化合物中正負(fù)化合價(jià)代數(shù)和為零，可得：（+1）+x+（-2）×3=0，則x=+5價(jià)．
（2）碘酸鉀的相對(duì)分子質(zhì)量=39+127+16×3=214．碘酸鉀中碘元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)是

127

214

×100%≈59.3%．
（3）加碘鹽的食用方法是在食品熟后再加入碘鹽，儲(chǔ)存方法是密封、避光、防潮，可以推測(cè)碘酸鉀的化學(xué)性質(zhì)是加熱時(shí)容易分解或受熱不穩(wěn)定等（合理即可）．
（4）成人每人約需0.10mg的碘，每1000g這種鹽中含0.3g（300mg）碘酸鉀，則成人每天需要食用的碘鹽的質(zhì)量為0.10mg÷59.3%×

1000g

300mg

≈0.6．
故答案為：（1）+5；（2）214；59.3%；（3）受熱不穩(wěn)定；（4）0.6．

點(diǎn)評(píng)：本題難度不大，以某品牌碘鹽為載體考查了同學(xué)們新信息獲取、處理及靈活運(yùn)用化學(xué)知識(shí)（化合價(jià)、化學(xué)式的有關(guān)計(jì)算、化學(xué)性質(zhì)等）進(jìn)行分析問題、解決實(shí)際問題的能力．