Question

7．用化學(xué)知識回答下列問題：
（1）用微粒的觀點(diǎn)解釋：氣態(tài)的氧和液態(tài)的氧都能支持燃燒．分子構(gòu)成相同，分子保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)．
（2）為保證營養(yǎng)均衡，媽媽每天為你們準(zhǔn)備的食品有：奶類、豆類、魚肉類、水果、蔬菜、面食等，這些食品中含有哪些人體所需營養(yǎng)素（至少需填寫兩種）？蛋白質(zhì)、維生素．
（3）可以用嘴吹滅蠟燭．其原理是降低溫度到著火點(diǎn)以下．

Answer 1

分析 （1）根據(jù)同種物質(zhì)的分子性質(zhì)相同分析回答；
（2）根據(jù)常見的食品中含有的營養(yǎng)素分析回答；
（3）根據(jù)滅火的原理分析回答．

解答 解：（1）氣態(tài)的氧和液態(tài)的氧都是由同種的氧分子構(gòu)成的，分子構(gòu)成相同，分子保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)；
（2）在奶類、豆類、魚肉類、水果、蔬菜、面食等，這些食品中含有的需營養(yǎng)素有：蛋白質(zhì)、維生素、糖類等．
（3）可以用嘴吹滅蠟燭．其原理是流動的空氣帶走了熱量，降低溫度到著火點(diǎn)以下．
故答為：（1）分子構(gòu)成相同，分子保持物質(zhì)化學(xué)性質(zhì)； （2）蛋白質(zhì)、維生素（或糖）；（3）降低溫度到著火點(diǎn)以下．

點(diǎn)評 本題的難度不大，準(zhǔn)確理解化學(xué)知識，會用化學(xué)知識來解釋生活中的一些現(xiàn)象是解答本題的關(guān)鍵．