【題目】某食品的包裝袋中放有一小包“防腐劑”,化學(xué)興趣小組的同學(xué)對(duì)“防腐劑”的成分產(chǎn)生了好奇,他們將一包“防腐劑”倒在濾紙上,看到“防腐劑”中有一些灰黑色粉末和一些紅色粉末,為此,展開(kāi)以下探究活動(dòng):

(提出問(wèn)題)“防腐劑”中灰黑色的粉末和紅色的粉末分別是什么?

(查閱資料)食品腐敗主要是因?yàn)槭称芬妆豢諝庵械难鯕夂退魵庋趸⒊苯舛冑|(zhì),使用“防腐劑”可延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期;氧化鐵可與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水,其溶液因電解出鐵離子而呈黃色。

(提出猜想)小明:“防腐劑”中灰黑色的粉末是氧化銅,紅色的粉末是銅。

小紅:“防腐劑”中灰黑色的粉末是氧化銅和碳粉,紅色的粉末是銅。

小軍:“防腐劑”中灰黑色的粉末是鐵粉和碳粉,紅色的粉末是氧化鐵。

(討論分析)通過(guò)討論,同學(xué)們一致認(rèn)為小軍的猜想是正確的。理由是:_______________________。

(實(shí)驗(yàn)探究)請(qǐng)你參與他們的探究,并將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容補(bǔ)充完整。

實(shí)驗(yàn)步驟及操作

實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象

實(shí)驗(yàn)結(jié)論

用磁鐵接近濾紙上的“防腐劑”,并充分吸引。

磁鐵上吸引

了部分黑色物質(zhì)

___________________

② 取①中剩余的粉末于試管中,加入足量的_________,觀察現(xiàn)象。

_________________________________

小軍猜想成立,寫(xiě)出化學(xué)

方程式:

_________________________

(拓展探究)為了進(jìn)一步探究“防腐劑”的性質(zhì),興趣小組的同學(xué)另取一包“防腐劑”粉末裝入硬質(zhì)玻璃管中,進(jìn)行了如圖所示的實(shí)驗(yàn)。

(1)該實(shí)驗(yàn)表現(xiàn)出CO具有的化學(xué)性質(zhì)是___________________________。其實(shí)際操作中用量比理論值大的原因是____________________________________________。

(2)實(shí)驗(yàn)結(jié)束后,通過(guò)稱量反應(yīng)前后硬質(zhì)玻璃管中固體物質(zhì)的質(zhì)量,他們發(fā)現(xiàn)反應(yīng)后紅色固體物質(zhì)變成黑色而且的質(zhì)量減小,質(zhì)量減小的原因______________________

【答案】猜想中只有鐵在常溫下能同時(shí)與水和氧氣發(fā)生反應(yīng) 黑色物質(zhì)中有鐵粉 稀鹽酸; 紅色粉末消失,溶液由無(wú)色變黃色,試管底部有黑色粉末; Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O 還原性和可燃性; 反應(yīng)前后都要通入一氧化碳導(dǎo)致用量大于理論值 氧化鐵中氧元素被奪走。

【解析】

(1)使用防腐劑的目的就是利用防腐劑與食品包裝內(nèi)的氧氣與水反應(yīng),為袋內(nèi)的食品提供一個(gè)干燥無(wú)氧的環(huán)境,從而延長(zhǎng)食品的保質(zhì)期。三位同學(xué)的猜想所涉及的物質(zhì)中只有鐵在常溫下能同時(shí)與水和氧氣發(fā)生反應(yīng),故填猜想中只有鐵在常溫下能同時(shí)與水和氧氣發(fā)生反應(yīng)。(2)常見(jiàn)物質(zhì)中只有鐵才能被磁鐵吸引,故填黑色物質(zhì)中有鐵粉。(3)實(shí)驗(yàn)驗(yàn)證了鐵的存在并除去了鐵,結(jié)論是小軍的正確,剩余固體中肯定有氧化鐵,驗(yàn)證氧化鐵的存在可利用氧化鐵與稀鹽酸反應(yīng)使溶液變黃色說(shuō)明氧化鐵的存在,故填稀鹽酸。(4)氧化鐵與鹽酸反應(yīng)生成的氯化鐵溶于水后溶液呈黃色,碳粉不與鹽酸反應(yīng)且不溶于水,故填紅色粉末消失,溶液由無(wú)色變黃色,試管底部有黑色粉末。(5)實(shí)驗(yàn)中氧化鐵與稀鹽酸反應(yīng)生成氯化鐵和水,故化學(xué)方程式寫(xiě)為Fe2O3+6HCl=2FeCl3+3H2O。(6)CO與防腐劑中的氧化鐵反應(yīng)時(shí),奪取氧化鐵中的氧元素將氧化鐵還原為鐵,表現(xiàn)CO的還原性,尾氣中的CO用酒精燈點(diǎn)燃后燃燒處理表現(xiàn)CO的可燃性,故填還原性和可燃性。(7)反應(yīng)前需要提前通入CO排凈管內(nèi)空氣防爆炸,試驗(yàn)后繼續(xù)通入CO防氧化,因此CO的實(shí)際用量大于理論值,故填反應(yīng)前后都要通入一氧化碳導(dǎo)致用量大于理論值。(8)反應(yīng)中CO奪取了氧化鐵中的氧元素被氧化成CO2,使玻璃管內(nèi)固體的質(zhì)量減少,故填氧化鐵中氧元素被奪走。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列有關(guān)實(shí)驗(yàn)的敘述正確的是( )

A. 毫升量筒量取毫升溶液

B. 用鋅與濃鹽酸反應(yīng)來(lái)制取較純氫氣

C. 將濃氫氧化鈉溶液保存在磨口玻璃塞試劑瓶中,以防氫氧化鈉與空氣中的二氧化碳反應(yīng)

D. 一般不用稀硫酸與石灰石反應(yīng)制取二氧化碳

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下圖是實(shí)驗(yàn)室制取氣體的一些裝置,據(jù)圖回答有關(guān)問(wèn)題。

(1)寫(xiě)出指定儀器的名稱:①___________;②___________;

(2)寫(xiě)出一個(gè)實(shí)驗(yàn)室用裝置B制取氣體的反應(yīng)的化學(xué)方程式_____________________

(3)實(shí)驗(yàn)室在常溫下用塊狀電石與水反應(yīng)制取乙炔氣體,該反應(yīng)必須嚴(yán)格控制加水速度,以免劇烈反應(yīng)放熱引起發(fā)生裝置炸裂。你認(rèn)為上圖中最適合制取乙炔氣體的發(fā)生裝置是_____(填裝置序號(hào));如果用E圖所示裝置收集乙炔,氣體應(yīng)從_______(填“a”或“b”)端管口通入。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】實(shí)驗(yàn)室里,在一個(gè)具有刻度和可以滑動(dòng)的活塞的玻璃管中放入白磷(過(guò)量,白磷燃燒所需的最低溫度為40 ℃,燃燒現(xiàn)象及產(chǎn)物均與紅磷相同 ),將玻璃管固定好,放在盛有80 ℃熱水的燒杯上,實(shí)驗(yàn)裝置如圖1所示,試回答下列問(wèn)題。

(1)整個(gè)實(shí)驗(yàn)過(guò)程中,可以觀察到的現(xiàn)象有:

①玻璃管內(nèi)______________________;

②活塞________________________________________________;

③活塞最后約停在刻度_______處。

白磷在反應(yīng)過(guò)程中要過(guò)量的原因是_________________________________。

(2)圖2為書(shū)本上測(cè)定空氣中氧氣含量的實(shí)驗(yàn)裝置,圖1和圖2相比,你認(rèn)為哪種裝置更好?理由是什么?___________________________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】學(xué)習(xí)小組對(duì)燃燒條件探究作如下性改進(jìn),得出的結(jié)論不正確有是 (

A. 圖1中熱水僅起到隔絕氧氣的作用

B. 圖2可能會(huì)出現(xiàn)其中一支試管膠塞彈出

C. 圖3中有白磷的試管氣球反應(yīng)結(jié)束后會(huì)變得更癟

D. 實(shí)驗(yàn)說(shuō)明可燃物燃燒必需接觸氧氣和溫度達(dá)著火點(diǎn)

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】下列實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)與對(duì)應(yīng)的實(shí)驗(yàn)?zāi)康谋硎霾灰恢碌氖?/span>___

A.比較火焰各層溫度 B.檢驗(yàn)氫氣純度

C.驗(yàn)證密度比空氣大 D.探究分子運(yùn)動(dòng)現(xiàn)象

E.量取液體 F.探究燃燒的條件

G.探究空氣組成成分

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】某元素的原子結(jié)構(gòu)示意圖如圖所示,其元素符號(hào)為Br。

(1)其中x________,Br屬于________(填“金屬”或“非金屬”)元素。

(2)如圖表示的微粒中包括________種元素的微粒;具有相對(duì)穩(wěn)定結(jié)構(gòu)的是________(填字母,下同),與Br化學(xué)性質(zhì)相似的是________。

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】已知A、B兩種物質(zhì)反應(yīng)生成C:A+B→C.用7gA和2gB或4gA和5gB充分反應(yīng)都可以得到6gC.現(xiàn)取A、B固體混合物共9g,充分反應(yīng)后得到7.5gC.此混合物中A和B的質(zhì)量分別是 ________

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科目:初中化學(xué) 來(lái)源: 題型:

【題目】利用下列儀器進(jìn)行實(shí)驗(yàn)(所有裝置的氣密性都已檢查完畢)

(1)把過(guò)氧化氫溶液緩緩加入盛有二氧化錳的容器中制取并收集氧氣,完成該實(shí)驗(yàn)?zāi)闼x用的儀器有__________(填字母)。寫(xiě)出發(fā)生反應(yīng)的文字表達(dá)式____________________。這種方法與“把二氧化錳加入盛有過(guò)氧化氫溶液的試管中制氧氣”相比有_______的優(yōu)點(diǎn)。

(2)科學(xué)興趣小組想研究影響過(guò)氧化氫(H2O2)分解速度的因素。在四支試管中分別加入0.2克二氧化錳(MnO2)粉末,然后加入等量的不同溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的過(guò)氧化氫溶液,觀察氣泡產(chǎn)生的速度,記錄如下:

該實(shí)驗(yàn)研究的問(wèn)題是,過(guò)氧化氫分解的速度與__________的關(guān)系。

(3)某同學(xué)探究“紅磚粉末是否也可以作過(guò)氧化氫分解反應(yīng)的催化劑?”實(shí)驗(yàn)步驟和現(xiàn)象如下:

(4)

①他分別向兩支試管中加入等質(zhì)量等溶質(zhì)質(zhì)量分?jǐn)?shù)的過(guò)氧化氫溶液,向其中一支試管加入一藥匙紅磚粉末,然后將兩支試管中的氣體導(dǎo)出通入水中比較產(chǎn)生氣泡的快慢,發(fā)現(xiàn)加入紅磚粉末的試管中反應(yīng)較快;

②將反應(yīng)較快的試管內(nèi)固體過(guò)濾出來(lái),洗滌、烘干、稱量;

③用稱量后的固體重復(fù)步驟①的實(shí)驗(yàn),現(xiàn)象與步驟①的完全相同。

(5)試回答:步驟①中他除了選用試管外,還應(yīng)用到的儀器有_________ (填字母)步驟③的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?/span>____________________.該學(xué)生認(rèn)為通過(guò)上述實(shí)驗(yàn)已證明紅磚粉末可以作過(guò)氧化氫分解反應(yīng)的催化劑,但老師認(rèn)為該同學(xué)的實(shí)驗(yàn)還缺少一個(gè)關(guān)鍵步驟,請(qǐng)指出來(lái)______________

(6)為了檢驗(yàn)產(chǎn)生的氣體是否為氧氣,請(qǐng)你寫(xiě)出檢驗(yàn)方法____________________________.

(7)如圖是實(shí)驗(yàn)室制取、收集有關(guān)氣體的裝置圖,請(qǐng)按要求回答下列問(wèn)題

①要收集氧氣,收集裝置可選擇上述裝置中的 _____或D(填序列號(hào))

②用D裝置收集過(guò)程中,當(dāng)氧氣充滿集氣瓶后,將導(dǎo)管從瓶口處移開(kāi),________在桌上。

③用發(fā)生裝置A或B制取氧氣時(shí),A與B相比,A的優(yōu)點(diǎn)是____________________.

④實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳組裝儀器時(shí)連接玻璃管和橡皮管的方法是先把玻熱管口_______然后稍稍用力即可把玻璃管插入膠皮管。

(8)該小組設(shè)計(jì)了如圖所示實(shí)驗(yàn)裝置,既可用于制取氣體,又可用于探究物質(zhì)性質(zhì)。

①當(dāng)打開(kāi)K1,關(guān)閉K2時(shí),利用Ⅰ、Ⅱ裝置,可進(jìn)行的實(shí)驗(yàn)是________(填字母)。

a.石灰石與稀鹽酸反應(yīng)制取二氧化碳

b.塊狀鋅粒與稀硫酸反應(yīng)制取氫氣

②當(dāng)打開(kāi)K2,關(guān)閉K1時(shí),可以利用I、III裝置制得二氧化碳并驗(yàn)證其性質(zhì)。實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的文字表達(dá)式是______;若要證明二氧化碳與水反應(yīng),應(yīng)向燒杯中加入____。

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同步練習(xí)冊(cè)答案